Determinacion De Densidades

Objetivos

Comprender el concepto de densidad y las diversas formas de expresarla

Conocer los distintos métodos para determinar la densidad de líquidos

Conocer las distintas escalas para expresar la densidad de líquidos

Introducción

La densidad (=m/v) es la relación de la masa por unidad de volumen de una sustancia, normalmente se expresa en g/〖cm〗^3, tiene el mismo valor numérico que el peso especifico.

Otro tipo de densidad es la llama “densidad relativa”(d_r^ =/_0 ), la cual se define como la relación entre la densidad de una sustancia y la densidad de otra (usualmente se usa como referencia el agua) lo que la hace una magnitud adimensional.

La densidad es una propiedad intensiva ya que el valor de esta propiedad no depende de la cantidad de materia

Existen diferente formas para determinar la densidad de una sustancia donde la principal diferencia puede ser el instrumento utilizado, los metodos mas usuales son :

A través del picnómetro, consiste en un recipiente generalmente de vidrio o metal con un pequeño tuvo capilar en si tapa, este recipiente debe ser de masa conocida. El método consiste en medir la masa del picnómetro al vacío y después se llena con agua destilada a 20°C (u otra temperatura a la cual se conozca la densidad del agua) y se mide su masa. A continuación se seca perfectamente le picnómetro (debe mantenerse su peso inicial constante) posteriormente se llena con la sustancia ala cual se le desea medir la densidad. Este método se basa en la determinación de la densidad relativa, ya que la solución problema se compara con la densidad el agua.

Algunos métodos para determinar la densidad que se basan en el principio de flotación de Arquímedes son:

El hidrometo, la bañanza de mohr-westphal

La densidad depende de factores como la temperatura y la presión, aunque para este ultimo factor la variación es muy pequeña para liquidos y solidos.

La densidad depende directamente de la masa de la sustancia

Materiales equipo y sustancias

CANTIDAD MATERIAL OBSERVACIONES

1 Pipeta pasteur

Guantes de latex

2 Jeringas desechables 3 ml

3 Vasos de precipitados 25 ml

1 Termómetro

1 Balanza analítica

etanol

Metanol

Acetona

Agua destilada

Procedimiento experimental

Lavar y sacar perfectamente el material de vidrio menos la pipeta pasteur

Exponer por la mitad la pipeta pasteur a la flama del mechero, cuando la pipeta se funda se separa por la mitad esta y se girara de manera que se cierre este extremo, generando así un “micropicnometro”

Determinar la masa del micropicnometro lleno con agua destilada

Determinar la masa del micropicnometro lleno con la sustancia problema (metanol, etanol, acetona), verificar que el micropicnometro este total limpio y seco entre una medición y otra.

Realizar los puntos 3 y 4 por triplicado

Resultados

sustancia Peso del picnómetro (g) Peso del picnómetro con sustancia (g) Diferencia (g)

Agua 1.2511 2.4271 1.176

Etanol 1.2536 2.1947 .9411

Acetona 1.2527 2.1838 .9311

metanol 1.2551 2.1850 .9299

sustancia Densidad experimental Densidad teórica

Etanol .7986 0.789

Acetona .7901 0.7972

Metanol .7891 0.7918

Sustancia Densidad relativa Peso especifico N/ml

Etanol 0.8002 .0078348

Acetona 0.7916 .0077508

Metanol 0.7906 .0077410

sustancia Densidad (m/v) Peso especifico 0Baume (ºBé) °API

Etanol 0.7986 0.0078348 45.3067 45.3307

Acetona 0.7901 0.0077508 47.1927 47.2518

Metanol 0.7891 0.0077410 47.4173 47.4779

Analisis de resultados

Nuestra densidad experimental para el etanol fue de 0.7986 g/ml cuando la

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