ENSAYO DE EVAPORACIÓN DE ALCOHOL ETÍLICO
Enviado por 1007191806 • 26 de Marzo de 2019 • Ensayos • 402 Palabras (2 Páginas) • 348 Visitas
EVAPORACIÓN DEL ALCOHOL ETÍLICO
PRESENTADO POR:
EDGAR JOHAN ÁLVAREZ CALIXTO 1113611
HENGIE NATALYA FUENTES RANGEL 1112939
CRISTIAN DARIO GELVES CACUA 1113546
JHON EDUARD SAAVEDRA MONTAÑO 1113609
PRESENTADO A:
INGENIERO LUIS ALFONSO RIVERA
UNIVERSIDAD FRANSISCO DE PAULA SANTANDER
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA INGENIERÍA CIVÍL
NORTE DE SANTANDER, CÚCUTA
2018
EVAPORACIÓN DEL ALCOHOL ETÍLICO
PRESENTADO A:
INGENIERO LUIS ALFONSO RIVERA
UNIVERSIDAD FRANSISCO DE PAULA SANTANDER
FACULTAD DE INGENIERÍA
PROGRAMA INGENIERÍA CIVÍL
NORTE DE SANTANDER, CÚCUTA
2018
EVAPORACIÓN DEL ALCOHOL ETÍLICO
- LA OBSERVACIÓN
Cuando dejamos alcohol expuesto a temperatura ambiente, independientemente de si le agregamos alguna otra sustancia o no, el alcohol a medida que pasen ciertas horas se va evaporando y va perdiendo volumen. La temperatura ambiente durante el experimento estuvo en un promedio de 33°C.
- DEFINICIÓN DEL PROBLEMA
¿Por qué se evapora el alcohol etílico cuando se expone al aire libre?
- HIPÓTESIS
Podemos suponer que el alcohol con otras sustancias que lo hagan evaporar más que las del experimento, tendrá una evaporación más alta, y no tan semejantes como las de nuestro experimento.
- EXPERIMENTACIÓN
Colocamos tres frascos de compota con 100 ml. de alcohol etílico y algunas sustancias, como bicarbonato y sal. En el primer recipiente dejamos solamente el alcohol, en el segundo le añadimos 5 gramos de bicarbonato y en el tercer recipiente le añadimos 5 gramos de sal y revolvimos.
Se midió el recipiente y la altura que alcanzó el recipiente fue de 5 cm.
[pic 1]
ALCOHOL ETÍLICO
[pic 2]
ALCOHOL ETÍLICO CON BICARBONATO
[pic 3]
ALCOHOL ETÍLICO CON SAL
- TEORÍA
El alcohol tiene una temperatura de evaporación (punto de evaporación) más bajo que otras sustancias (por ejemplo que el agua) por esa razón, a temperatura ambiente se evapora rápidamente y enfría rápidamente la superficie de la cual se evapora.
TABULACIÓN DE LOS DATOS OBTENIDOS
MEDIO | Al aire libre puro alcohol | Al aire libre, alcohol con bicarbonato. | Al aire libre, alcohol con sal | ||||||
TIEMPO DE CAMBIO | 2 horas | 6 horas | 12 horas | 2 horas | 6 horas | 12 horas | 2 horas | 6 horas | 12 horas |
OBSERVACIÓN | El cambio es muy lento | El cambio es regular | El cambio varía a menor temp. | El cambio es lento | El cambio es rápido | El cambio aún sigue, no tan rápido | El cambio es rápido | El cambio se torna lento, no se evap. tanto | En esta fase sufre un cambio mínimo. |
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