EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL EN EL DEPORTISTA
Enviado por andrealruv • 4 de Noviembre de 2019 • Trabajos • 351 Palabras (2 Páginas) • 140 Visitas
EVALUACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL EN EL DEPORTISTA[pic 1]
HISTORIA CLÍNICA-NUTRICIA
SEMINARIO DE NUTRICIÓN EN EL DEPORTE
OCTAVO SEMESTRE[pic 2]
- DATOS GENERALES
Nombre: | _____________________________________________________________________________________ Apellido paterno Apellido materno Nombres | ||
Sexo: F M | Edad: Fecha de nacimiento: / / | Estado civil: | Teléfonos: |
Domicilio: | Escolaridad: | Correo electrónico: | |
Motivo de consulta: | |||
Meta general: |
- ANTECEDENTES
A.H.F. (enfermedades neurológicas, cardiovasculares, renales, musculo esqueléticas, respiratorias, oncológicas, gastrointestinales, etc.) | |
A.P.P.( Enfermedades padecidas y actuales, cirugías, síntomas digestivos, diagnostico medico actual, datos gineco- obstétricos) | |
A.P.N.P. (Higiene personal, zoonosis, casa habitación, toxicomanías, horas de sueño, creencias culturales o religiosas, socioeconómicos, etc.)
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- EVALUACION CLINICA ( carencia de nutrientes)
- EVALUACION ACTIVIDAD FISICA /DEPORTE
Especialidad: | Posición : | Categoría: | Peso categoría: |
Horarios entrenamientos: | Lugar entrenamiento | Descripción general entrenamiento: | |
No. De Entrenamientos al día | Duración de entrenamiento: | Gasto energético aprox. | Lesiones: |
Estrategias de alimentación ( entrenamiento y competencias) | |||
Suplementos (marca, cantidad, frecuencia) | |||
Hidratación en entrenamiento y competencia ( cantidad, tipo de bebida, estrategias) |
- EVALUACION DIETETICA
Alergias | Intolerancias | No. Comidas al día |
FRECUENCIA DE ALIMENTOS
Alimentos | Frecuencia | Ejemplos de los más consumidos según el grupo. |
Verduras | / 7 | |
Frutas | / 7 | |
Cereales | / 7 | |
Cereales con grasa | / 7 | |
POA | / 7 | |
Azúcar | / 7 | |
Grasas | / 7 | |
Refrescos | / 7 |
RECORDATORIO DE 24 HORAS
DESAYUNO |
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COMIDA | |
CENA | |
KCAL. TOTALES |
NOTAS:
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- EVALUACIÓN ANTROPOMÉTRICA
Básicos | Medición 1 | Medición 2 | Medición 3 | Media | ||||||||||||||||
1 | Masa Corporal® | . | . | . | . | |||||||||||||||
2 | Estatura® | . | . | . | . | |||||||||||||||
Panículos | ||||||||||||||||||||
4 | Tríceps® | . | . | . | . | |||||||||||||||
5 | Subescapular® | . | . | . | . | |||||||||||||||
6 | Bíceps® | . | . | . | . | |||||||||||||||
7 | Cresta Ilíaca® | . | . | . | . | |||||||||||||||
8 | Supraespinal® | . | . | . | . | |||||||||||||||
9 | Abdominal® | . | . | . | . | |||||||||||||||
10 | Muslo Frontal®d/e-a/b/c | . | . | . | . | |||||||||||||||
11 | Pantorrilla Medial® | . | . | . | . | |||||||||||||||
Circunferencias | ||||||||||||||||||||
14 | Brazo (relajado)® | . | . | . | . | |||||||||||||||
15 | Brazo (flex. & en tensión)® | . | . | . | . | |||||||||||||||
19 | Cintura (mínima)® | . | . | . | . | |||||||||||||||
20 | Caderas (máximo)® | . | . | . | . | |||||||||||||||
23 | Pantorrilla (máximo)® | . | . | . | . | |||||||||||||||
Diámetros | ||||||||||||||||||||
38 | Humeral® | . | . | . | . | |||||||||||||||
39 | Femoral® | . | . | . | . |
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