Efectos que conlleva la aplicación de ácido salicílico en plantas durante su etapa de crecimiento

Universidad Autónoma de Nuevo León[pic 1][pic 2]

Preparatoria 7

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            Laboratorio de Ciencias Experimentales

Etapa 3. Actividad Integradora. Informe de resultados del proyecto de investigación. Libro de Texto

Etapa 3. Proyecto de Investigación

Docente: José Luis Ortega

Equipo 5[pic 4]

Magda Alejandra Armendáriz Cantú        3

Janet Alexia Cecilio Botello                     11

Nora Maricela Cavazos Mendoza           12

Cristopher Daniel Delgado Puente          15

Aranza Monserrat Hernández Hinojosa  28

Grupo 201[pic 5]

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San Nicolás de los Garza a 27 de marzo de 2018

Título del trabajo: 

Efectos que conlleva la aplicación de ácido salicílico en plantas durante su etapa de crecimiento.

Introducción:

Se conoce que el ácido salicílico ayuda al desarrollo y crecimiento de las plantas, y esto ha sido explicado a bases de hipótesis las cuales dicen que el ácido salicílico incrementa el crecimiento radical de las plantas (al menos en las que se ha probado esta hipótesis, tales como el tomate y el pepino), lo cual favorece a la absorción de nutrientes y agua. Tambien existen otros efectos reportados para el ácido salicílico cuando se aplica a plantas, como el que mejora la eficiencia de la carboxilación y la actividad del nitrato reductasa en plantas de Básica júncea.

Entonces, con esta pequeña muestra acerca de la utilidad del ácido salicílico se puede observar que ayuda a las plantas a crecer más rápido que de una manera normal, más, sin embargo, esta no es la única “ayuda” que puede prestar a las llantas sino tambien darles una mayor defensa a estas ante la incidencia de cualquier patógeno.

Por último, quisimos comprobar por nosotros mismos si esto era cierto o simplemente una mentira más, ¿Cómo haremos esto?, bueno, poniéndolo en marcha nosotros mismos con un sencillo experimento al cual vamos a llevar cabo con 4 semillas como nuestros sujetos de prueba. El ácido salicílico en este experimento no será aplicado a todas las plantas para así poder observar si en realidad influye o no en estas a su desarrollo.

Antecedentes:

El ácido salicílico (AS) es una hormona vegetal que forma parte de un amplio grupo de compuestos denominados fenólicos y que está presente en todos los órganos vegetales y desempeña un papel fundamental en la regulación del crecimiento, desarrollo e interacción de las plantas con otros organismos patógenos, así como en la inducción de defensa de las plantas frente a diferentes tipos de estreses ambientales (sequia, salinidad, inundaciones, cambios de temperatura, entre otros). La defensa de las plantas contra cualquier tipo de estrés esta mediada a través de varias vías de señalización que conducen a la producción de muchas proteínas defensivas y compuestos no proteicos. Se ha identificado que el ácido salicílico tiene diferentes efectos fisiológicos sobre las plantas.

Los primeros estudios para ver el efecto de la aplicación del ácido salicílico (AS) en plantas, reportaron que esta molécula favorece el proceso de enraizamiento en frijol (Basu et al., 1969) y el cierre estomático (Larqué–Saavedra, 1978, 1979). Se han publicado desde entonces numerosos artículos que dan constancia de que el AS tiene efectos positivos en las plantas cultivadas.

Planteamiento del problema:

¿Qué efectos tiene el ácido salicílico en el crecimiento de las semillas de cilantro a comparación de otro grupo de plantas a las cuales no se les aplicará?

Justificación:

Queremos conocer que es lo que ocasiona al añadir el ácido salicílico en semillas de cilantro, por lo cual en esta investigación redactaremos sobre sus efectos con el motivo de hacer válida nuestra hipótesis y con ello observar y tomar apuntes sobre dichos cambios que se frecuentarán al añadir esta sustancia, dicho esto será de una ayuda para saber las respuestas a nuestras dudas en base a la interrogante.

Objetivos:

General: evaluar el efecto del ácido salicílico en el crecimiento y desarrollo de semillas de apio, perejil y cilantro mediante su aplicación.

Específicos:

• Comprobar la hipótesis del equipo, la cual consiste en que el ácido incrementa el crecimiento y rendimiento de las plantas.
• Una vez obtenidas las observaciones de los efectos, entender por qué suceden estos y los grandes beneficios que pueden otorgar en el cultivo y crecimiento de las semillas.

Pregunta e hipótesis:

1. ¿Cómo reacciona el ácido salicílico en el crecimiento del cilantro?
2. Con la aplicación del ácido salicílico en la semilla de obtendrá una mayor resistencia del cultivo, además de acelerar su crecimiento.

Marco teórico:

 Antes de entrar a la etapa de investigación se pensaba que el ácido salicílico era de importancia para la planta, pero no se tenían en cuenta las siguientes cuestiones:

El ácido salicílico es más reconocido por el papel medicinal que tiene en los humanos que por la actividad regulatoria en las plantas.

Este tiene un papel como una molécula de señalización en plantas, específicamente durante las reacciones de defensa en contra de patógenos.

El ácido salicílico forma parte de un amplio grupo de compuestos sintetizados en plantas denominados fenólicos, los cuales poseen en su estructura química un grupo hidroxilo unido a un anillo aromático.

Con relación a la biosíntesis del AS, se ha descrito que puede ser generado por dos distintas vías enzimáticas que requieren del metabolito primario coris mato.

Metodología de la investigación:

1.        Observación

Las plantas se ven afectadas por diversas condiciones externas, en donde nosotros nos vemos involucrados, y muchas veces impiden de esta un buen desarrollo en su crecimiento, así como en la calidad del cultivo que se cosecha. Debido a esto muchas personas recurren al método de la aplicación de fertilizante y plaguicidas, que, como ya sabemos tienes desventajas en cuanto a la calidad del suelo (erosión) y al medio ambiente.

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