Ejemplo de Todo lo referente a la MORINGA
Enviado por Gabriel Núñez • 8 de Noviembre de 2017 • Documentos de Investigación • 7.262 Palabras (30 Páginas) • 177 Visitas
República Bolivariana de Venezuela[pic 1][pic 2]
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E.N “Nicolás Meza”
Edo - Bolívar (Gran Sabana)
5° Año Ciencias “C”
Elaboración de Antioxidante y Multivitamínico, producto natural a base de la planta “Moringa oleífera” en Santa Elena de Uairén, Municipio Gran Sabana del edo. Bolívar
Asesores: Autores:
Boada Miguel Machado Noelis
Castillo Roger Martínez Nataly
Silva Daviannys Núñez Gabriel
Santa Elena de Uairén, Marzo de 2015
ÍNDICE
Pág.
- Dedicatoria 3
- Agradecimiento 4
- Capítulo 1: 6
- Planteamiento de Problema 5
- Objetivo General 8
- Objetivos Específicos 8
- Justificación 8
- Capítulo 2: Marco Teórico 10
- Consideraciones Generales 10
- Antecedes de Investigación 11
- Bases Teóricas 12 Definición de Términos 19
- Capítulo 3: Marco Metodológico 21
- Tipo de Investigación 21
- Diseño de la Investigación 21
- Población y Muestra 22
- Técnicas e Instrumentos de recolección de datos 22
- Resultados y Análisis 23
- Capítulo 4: 28
- Conclusión 28
- Recomendación 28
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E.N “Nicolás Meza”
Edo - Bolívar (Gran Sabana)
5° Año Ciencias “C”
Asesores: Autores:
Boada Miguel Machado Noelis
Castillo Roger Martínez Nataly
Silva Daviannys Núñez Gabriel
Resumen
Nativo de Asia y original de Kerala, estado de la India, conocido comúnmente como moringa. Es la especie más popular de su género. Esta variedad se cultiva en los trópicos (entre ellas Venezuela). La planta Moringa oleífera ha sido conocida como el Árbol de la Vida o Árbol Milagroso por contener una alta diversidad y concentración de nutrientes, que han sido superior 10 o hasta 20 veces su contenido que cualquier otra fruta, vegetal o animal. Puede ser consumida totalmente sin excepción alguna de su estructura. Es un árbol de crecimiento rápido y que en algunos casos puede sobrepasar los 10 metros de altura. Tiene una vaina larga y delgada de entre 20 a 40 centímetros, que posee semillas oleaginosas (Omega 3, 6, 9): el aceite extraído tiene muchas aplicaciones.
Se comprobó su acción antiparasitaria contra el Ascaris lumbricoides, al administrar por vía oral la decocción de las semillas de la planta. Más de la tercera parte del contenido de las semillas es aceite de alta calidad, rico en ácidos grasos insaturados parecidos al aceite de oliva. Se puede utilizar en la preparación de ensaladas y como combustible para lámparas. Lo mejor de este aceite es que casi no se pone rancio con el paso del tiempo. En los campos, cuando el agua de los ríos está turbia, ponen en los recipientes semillas y hojas de moringa, y al poco tiempo la suciedad desaparece.
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