Ejemplo de Todo lo referente a la MORINGA
Gabriel NúñezDocumentos de Investigación8 de Noviembre de 2017
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República Bolivariana de Venezuela[pic 1][pic 2]
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E.N “Nicolás Meza”
Edo - Bolívar (Gran Sabana)
5° Año Ciencias “C”
Elaboración de Antioxidante y Multivitamínico, producto natural a base de la planta “Moringa oleífera” en Santa Elena de Uairén, Municipio Gran Sabana del edo. Bolívar
Asesores: Autores:
Boada Miguel Machado Noelis
Castillo Roger Martínez Nataly
Silva Daviannys Núñez Gabriel
Santa Elena de Uairén, Marzo de 2015
ÍNDICE
Pág.
- Dedicatoria 3
- Agradecimiento 4
- Capítulo 1: 6
- Planteamiento de Problema 5
- Objetivo General 8
- Objetivos Específicos 8
- Justificación 8
- Capítulo 2: Marco Teórico 10
- Consideraciones Generales 10
- Antecedes de Investigación 11
- Bases Teóricas 12 Definición de Términos 19
- Capítulo 3: Marco Metodológico 21
- Tipo de Investigación 21
- Diseño de la Investigación 21
- Población y Muestra 22
- Técnicas e Instrumentos de recolección de datos 22
- Resultados y Análisis 23
- Capítulo 4: 28
- Conclusión 28
- Recomendación 28
República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación
U.E.N “Nicolás Meza”
Edo - Bolívar (Gran Sabana)
5° Año Ciencias “C”
Asesores: Autores:
Boada Miguel Machado Noelis
Castillo Roger Martínez Nataly
Silva Daviannys Núñez Gabriel
Resumen
Nativo de Asia y original de Kerala, estado de la India, conocido comúnmente como moringa. Es la especie más popular de su género. Esta variedad se cultiva en los trópicos (entre ellas Venezuela). La planta Moringa oleífera ha sido conocida como el Árbol de la Vida o Árbol Milagroso por contener una alta diversidad y concentración de nutrientes, que han sido superior 10 o hasta 20 veces su contenido que cualquier otra fruta, vegetal o animal. Puede ser consumida totalmente sin excepción alguna de su estructura. Es un árbol de crecimiento rápido y que en algunos casos puede sobrepasar los 10 metros de altura. Tiene una vaina larga y delgada de entre 20 a 40 centímetros, que posee semillas oleaginosas (Omega 3, 6, 9): el aceite extraído tiene muchas aplicaciones.
Se comprobó su acción antiparasitaria contra el Ascaris lumbricoides, al administrar por vía oral la decocción de las semillas de la planta. Más de la tercera parte del contenido de las semillas es aceite de alta calidad, rico en ácidos grasos insaturados parecidos al aceite de oliva. Se puede utilizar en la preparación de ensaladas y como combustible para lámparas. Lo mejor de este aceite es que casi no se pone rancio con el paso del tiempo. En los campos, cuando el agua de los ríos está turbia, ponen en los recipientes semillas y hojas de moringa, y al poco tiempo la suciedad desaparece.
Por el poco conocimiento que ha tiene la población de Santa Elena de Uairén y el mundo sobre esta planta que además que además ha sido demostrado gracias a los instrumentos y recolección de datos realizados en la U.E.N “Nicolás Meza” en donde nuestro resultado abarco un 80% de su desconocimiento. Está decidido como Proyecto de Investigación Explratoria, siendo este un tema poco distinguido
DEDICATORIA
Dedicamos el presente trabajo con especial sentimiento y mucho cariño a Nuestros padres, quienes a lo largo de nuestras vidas han velado por nuestro bienestar y educación, siendo nuestro apoyo en todo momento, depositando su entera confianza en cada reto que se nos ha presentado sin dudar ni un solo momento de nuestras capacidades.
Por ustedes y para ustedes este logro: Nohemy López, Oscar Machado, Briceida Gamero , Miguel Martínez , Ysleida Constasti y Wilfredo Núñez.
AGRADECIMIENTOS
En primer lugar agradecemos a Dios por habernos guiado con bien a lo largo de nuestras vidas hasta el día de hoy. Por la salud, por los recursos naturales y sabiduría que nos otorga.
A nuestros padres por habernos dado la vida, su apoyo incondicional, su amor y orientaciones recibas por parte de ellos, para lograr y alcanzar nuestras metas que nos permitirán tener un mejor futuro de vida, al resto de nuestros familiares y amigos que de una u otra manera nos han brindado su cariño y apoyo.
Muy especialmente a nuestros profesores que han impartido sus conocimientos, y se han esforzado para que hoy por hoy estemos a punto de convertirnos en bachilleres de la República.
A nuestros tutores que se han dedicado arduamente de manera desinteresada en ayudarnos y guiarnos para lograr completar esta meta. Al Profesor Roger Castillo, a Los y las Directoras del plantel, a los demás profesores y profesoras que contribuyeron en el desarrollo de nuestros saberes en el Liceo y por las recomendaciones y orientaciones que nos brindaron durante la estadía en nuestra casa de estudios.
Al personal administrativo y obrero, por esmerarse en el buen funcionamiento del Liceo Nicolás Meza.
Al ciudadano Boada Miguel, por compartir sus conocimientos acerca del cultivo, cuidado y propiedades de la planta Moringa.
A las ciudadanas Silva Daviannys e Ysleida Contasti, por el apoyo y acompañamiento en el desarrollo del proyecto.
Y a todas aquellas personas, y compañeros que de una u otra forma han contribuido con nosotros en el trabajo de investigación.
De no ser por ustedes no habríamos llegado tan lejos, no hay palabras que expresen la profunda gratitud que sentimos.
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