El experimento de la creación de un medio de extinción de la sustancia

PLANTEAMIENTO DE PROBLEMA:

El problema planteado para este experimento es si las burbujas de anhídrido carbónico que se producirán extinguirán el fuego de una llama regularmente pequeña como la de un amago de incendio.

Antecedentes

De forma más concreta se podría definir un extintor como un aparato autónomo, diseñado como un cilindro, que puede ser desplazado por una sola persona y que usando un mecanismo de impulsión bajo presión de un gas o presión mecánica, lanza un agente extintor hacia la base del fuego, para lograr extinguirlo.

Los hay de muchos tamaños y tipos, desde los muy pequeños, que suelen llevarse en los automóviles, hasta los grandes que van en un carrito con ruedas. El contenido varía desde 1 a 250 kilogramos de agente extintor.

MATERIALES:

• Bicarbonato de sodio

• servilleta de papel

• Una botella de plástico pequeña seco

• Tapón de corcho perforado

• Una pajilla

• Vinagre

• Hilo de coser

PROCEDIMIENTO:

1. Dentro de la servilleta introducimos 4 cucharaditas de bicarbonatos de sodio

2. Con la ayuda del hilo cerramos y amarramos la servilleta en forma de bolsita

3. Introduzca 5 cucharadas de vinagre en la botella.

4. Suspendemos la bolsita de bicarbonato dentro de la botella de forma que cuelgue y no toque el vinagre.

5. Tomamos el corcho o plastilina y colocamos la pajilla en la boca de la botella.

6. Para hacer funcionar el extintor solo hay que agitar la botella, tapando con el dedo la pajilla y sujetando la botella al mismo tiempo, para mezclar el bicarbonato con el vinagre (sin destapar la pajilla). Quite el dedo y proyecte el gas que sale de la botella sobre una vela encendida.

CONCEPTO:

Los antiguos extintores, como el de este experimento, constaban de dos recintos independientes que, con un movimiento brusco o dándoles la vuelta, ponían en contacto las sustancias que llevaban dentro (una disolución de ácido acético, que es el vinagre, y bicarbonato sódico). Éstas, al mezclarse, provocan una reacción química que desprende dióxido de carbono que se libera en forma de spray y apaga el fuego.

La reacción que se produce es:

NaHCO3 (s) + CH3CO2H (aq) → CO2 (g) + H2O (l) + CH3CO2Na (aq)

CONCLUCIONES:

La

...