En la taquería de “Alto support” se piden suministros cada quincena

En la taquería de “Alto support” se piden suministros cada quincena según la cantidad de producto que venda. Para cada orden se ocupan 2 kilos de carne, 6 tortillas. En una quincena al solicitar suministros ocurrió un error y llego más de la cantidad de suministros pedidos. En total fueron 300 kilos, 9000 tortillas, con ellos no se produjeron 100 órdenes debido a que  sobraban suministros.

Determina:

• La cantidad de órdenes que se tenían realizar (rendimiento teórico)
• % de rendimiento de la producción
•  La materia prima que impide la realización de las órdenes (reactivo limitante).

                             2k carne + 6 tortillas                    1 orden[pic 1][pic 2][pic 3][pic 4]

Datos:                      300k          9000                            x

Carne = 300/2=  150              Tortilla = 9000/6 = 1500

• Reactivo limitante: Carne = 150k
• Reactivo en exceso: Tortillas = 1500

Si con 2 kilos de carne                           1 orden [pic 5]

Entonces con 300 kilos de carne                      x[pic 6]

Por lo tanto x= (300 kilos de carne) (1 Orden)  = 150 Ordenes (rendimiento teórico) [pic 7]

                             (2 Kilos de carne)        

% de rendimiento = rendimiento real/rendimiento teórico

% de rendimiento= 100/150 x 100= 66.66%

...