Enfoque Sistemico Del Proceso Administrativo

ENFOQUE SISTÉMICO DEL PROCESO ADMINISTRATIVO CASO MCDONALD’S

Servir comida rápida alrededor del mundo no es una tarea sencilla, es una tarea que debe realizarse de manera organizada con la industria y la sociedad a la que pertenece.

Tarea que se da a través de funciones gerenciales, que permiten planear, organizar e integrar correctamente.

INSUMOS Y RECLAMANTES

Los insumos aquí considerados son las personas, capital, habilidades técnicas , conocimientos gerenciales, entre otros.

Por ejemplo empleados que demandan sueldos más altos, más beneficios laborales, etc.

Personas o consumidores que demandan mayor variedad de servicio y mejor precio (comer más hamburguesas de alta calidad y pagar menos)

Accionistas que desean mayor utilidad.

Y la comunidad que desea que la industria de la mayor cantidad de puestos de trabajo con el mínimo impacto ambiental.

En este caso en algunos lugares MCDONALD’S ofrece salarios muyo mayores al del mercado laboral.

Pero MCDONALD’S ha sido y es reconocida no solo por un buen ambiente de trabajo si no por capacitar al personal de manera adecuada y por un tipo de organización distinta a la tradicional sino más bien una organización horizontal

PROCESO DE TRANSFORMACIÓN GERENCIAL

Esta es una tarea realizada básicamente por la gerencia, consiste en transformar los insumos en resultados de manera eficiente. Tarea que es bien desarrollada por los gerentes de MCDONALD’S

Que como ya es conocido es una franquicia de gran éxito a nivel mundial. En el cual los procesos ya se encuentran estandarizados y sus modificaciones son evaluadas técnica y financieramente.

Garantizando así una alta calidad y la disminución de mermas.

Nótese que en las industrias de MCDONALD’S lo más resaltante es su rapidez, la brevedad en que sus comidas son servidas a los usuarios.

Brevedad que se consigue con una adecuada logística.

SISTEMA DE COMUNICACIÓN

Una correcta comunicación es indispensable en cualquier tipo de industria más aun en esta la

MCDONALD’S cuyo eslogan es la atención y servicio de manera rápida pero adecuada y eficiente.

No solo la comunicación existente entre un mismo nivel jerárquico sino en todo su nivel organizacional.

Que permite mantener comunicada a toda la organización. Desde una simple orden o pedido en caja que es compartida por los trabajadores que deben atender el pedido acorde a lo establecido hasta al alta gerencia que debe prever los recursos necesarios para hacer efectivo el servicio a su máximo nivel.

VARIABLES EXTERNAS

Lamentablemente es una de las pocas variables en las que la gerencia tiene poco o nulo poder para actuar.

Funciones de los gerentes

PLANEAR

Esta etapa incluye la selección de misiones y objetivos por ejemplo la de MCDONALD’S que fue la de posicionarse rápidamente a nivel mundial manteniendo sus estándares de calidad.

ORGANIZAR

Consiste en preparar al personal, capacitarlo y enfocarlo al mismo propósito de la empresa, como se sabe el propósito de las industrias a nivel organizacional es crear ayudar a crear un ambiente para el desarrollo humano y es lo que está logrando MCDONALD’S en sus industrias

INTEGRACIÓN DE PERSONAL

Consiste en mantener cubiertas las distintas posiciones de al estructura organizacional desde el reclutamiento hasta la preparación y asistencia del personal.

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