Extracción de adn
Daniela Paz Simón CuevasInforme22 de Junio de 2019
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RESULTADOS Y EXPLICACIÓN:
1)De la primera extracción (Plátano) pudimos observar que al pasar los minutos una sustancia blanca ascendía a la parte de arriba del tubo de ensayo., Esto ocurre ya que el etanol es capaz de separar las sustancias, haciendo que las más densas asciendan, como el ADN. y dejando en la parte inferior el resto de las sustancias (Proteinas y Lipidos).
2) En la segunda extracción podemos identificar (Brócoli) tiñe toda la solución de color verde y que al igual que el plátano, el ADN se separa con resto de las sustancias.
3) En la tercera extracción (ADN humano), la solución adquiere el color verde, correspondiente al lavalozas y no se logra realizar una correcta separación del material genético debido a que no se agrego el jugo de piña en el tiempo correcto del procedimiento.
ANÁLISIS DE RESULTADOS:
1- ¿Qué papel juegan el lavalozas y el tenedor en la primera parte de la extracción?
R: El primer paso es moler la fruta con el tenedor, por lo que esté último ayuda a romper la membrana de las células del plátano facilitando la función del lavalozas.
El lavalozas contiene lauril sulfato de sodio, el cual limpia removiendo grasa y proteínas, por lo que al aplicarla con la fruta, el lavalozas separa los lípidos y los aminoácidos que constituyen la membrana que rodea la célula y su núcleo, permitiendo la salida de ADN de la célula
2- ¿De qué está compuesto el precipitado blanco obtenido , en el que se encuentra el ADN?
R: El precipitado blanco está compuesto de ADN, es decir por bases nitrogenadas (Citosina,guanina,timina y adenina), un azúcar desoxirribosa y un grupo fosfato.
3- ¿Contendrá otras proporciones celulares?
R:No debiese contener otras sustancias, ya que gracias al etanol, se aisló el ADN del resto de las sustancias, esto se debe a que el etanol al ser una sustancia polar menos densa, sólo podrán ascender sustancias polares con mayor densidad que el etanol, como el ADN.
4- ¿Difiere el contenido de ADN obtenido por el plátano y el brócoli?, ¿A qué creen qué se deben estas diferencias?
La primera diferencia visualmente es color que se obtuvo, ya que en el caso que se ocupó el ADN del plátano el resultado tenía un color claro y con el brócoli se vio una mezcla color verde. Además el plátano al haber sido menos procesado, es decir, menos “molido”, puede que haya evitado que se rompieran el ADN, en cambio el brócoli al ser procesado en la juguera puede que se vea más afectado el tejido vegetal.
5- ¿Cuál creen que era el rol del jugo de piña y el alcohol?
El jugo de piña actúa como una enzima, por lo que ayuda o contribuye a eliminar las proteínas que puedan contaminar el ADN, por otro lado se encuentra el alcohol es cual separa el ADN de el resto de los componentes celulares encontrados en la mezcla para posteriormente dejarlos en la solución acuosa, evitando de esta manera que el material genético no se rompa.
6- ¿Por qué se necesitan bajas temperaturas para lograr separar el ADN del resto de la solución?
R: El ADN al estar compuesto por una doble hélice compuesta por la unión de bases nitrogenadas a través de puentes de hidrógeno,cuando se aplica calor, estos enlaces se rompen, generando que la doble hélice se separe y se quiebre en pequeños fragmentos, lo que generaría la invisibilidad del ADN para el ojo humano. Por esto mantener la temperatura baja es vital para la realización de esté experimento.
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