GENERACIÓN DE ENERGÍA A PARTIR DE LA FERMENTACIÓN ALCOHOLICA.
Enviado por VetHuman Villavicencio • 8 de Septiembre de 2016 • Apuntes • 2.975 Palabras (12 Páginas) • 232 Visitas
GENERACIÓN DE ENERGÍA A PARTIR DE LA FERMENTACIÓN ALCOHOLICA
Piti y esposa
EL NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN
NOMBRE DE LA FACULTAD
NOMBRE DEL DEPARTAMENTO PROGRAMA O CURSO
CIUDAD
AÑO
GENERACIÓN DE ENERGÍA A PARTIR DE LA FERMENTACIÓN ALCOHOLICA
Piti y esposa
TIPO DE TRABAJO AQUÍ (Trabajo de grado, monografía, informe u otro para optar por el título de….)
NOMBRE COMPLETO DE TU (Director de tesis, Presidente de tesis, Profesor o asesor) CON SU RESPECTIVO TÍTULO ACADÉMICO O CARGO
EL NOMBRE DE LA INSTITUCIÓN
NOMBRE DE LA FACULTAD
NOMBRE DEL DEPARTAMENTO PROGRAMA O CURSO
LA CIUDAD
EL AÑO
CONTENIDO
Pág.
1. INTRODUCCIÓN
2. JUSTIFICACION
3. OBJETIVOS
3.1 OBJETIVO GENERAL
3.2 OBJETIVOS ESPECÍFICOS
4. MARCO TEÓRICO
5. MATERIALES Y METODOS
5.1 MATERIALES
5.2 METODOLOGÍA
6 DESARROLLO DEL PROYECTO
6.1 ANÁLISIS DEL DESARROLLO DEL PROYECTO
6.2 CRONOGRAMA
CONCLUSIONES
BIBLIOGRAFÍA
LISTA DE TABLAS
Pág
Tabla 1. Nombre de la tabla-Autor de la tabla (si lo hay) 30
Tabla 2. Nombre de la tabla-Autor de la tabla 34
Tabla 3. Nombre de la tabla-Autor de la tabla 35
LISTA DE GRÁFICAS
Pág
Gráfica 1. Nombre de la gráfica 25
Gráfica 2. Nombre de la gráfica 28
Gráfica 3. Nombre de la gráfica 32
Gráfica 4. Nombre de la gráfica 37
LISTA DE FIGURAS
Pág
Figura 1. Nombre de la figura 21
Figura 2. Nombre de la figura 24
Figura 3. Nombre de la figura 31
Figura 4. Nombre de la figura 37
LISTA DE ANEXOS
Pág
Anexo A. Nombre del anexo 89
Anexo B. Nombre del anexo 90
Anexo C. Nombre del anexo 95
GLOSARIO
PRIMERA PALABRA: escribe aquí la definición de la primera palabra ordenada por orden alfabético de forma similar a un diccionario.
SEGUNDA PALABRA: escribe aquí la definición de la segunda palabra ordenada por orden alfabético de forma similar a un diccionario.
TERCERA PALABRA: escribe aquí la definición de la tercera palabra ordenada por orden alfabético de forma similar a un diccionario.
RESUMEN
Este proyecto básicamente busca integrar tres ramas de las ciencias naturales, con el fin de evidenciar la concatenación que existe en todos los procesos, tanto naturales como artificiales, del diario vivir.
PALABRAS CLAVE: fermentación, levadura, energía, biorreactor.
INTRODUCCIÓN
La fermentación mejora el contenido nutritivo de los alimentos por la biosíntesis de las vitaminas, los aminoácidos esenciales y las proteínas, al volver más digeribles las proteínas y las fibras, proporcionar más micronutrientes y degradar los factores anti nutritivos.
La fermentación, además de sus virtudes a nivel bioquímico dentro de un organismo vivo, es utilizada ampliamente en la industria de los alimentos, dentro de los cuales, el uso más notorio es la producción de alcohol para así generar una amplia gama de licores; el más común es la cerveza.
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