Gel Fijador
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REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA “CECILIO ACOSTA”
SAN FELIPE- YARACUY
ELABORACIÓN DE UN GEL FIJADOR PARA EL CABELLO A BASE DE SEMILLAS DE LINAZA (LINUM USITATISSINUM L.) Y SÁBILA
(ALOE VERA), PARA LOS ESTUDIANTES DE 5TO AÑO
DE LA UNIDAD EDUCATIVA CECILIO ACOSTA,
SAN FELIPE, ESTADO YARACUY, 2014-2015
Profesora: Autoras:
Ana Márquez Ochoa M. Ana M.
Sánchez A. Daniela A.
Sevilla Ch. José M.
Mendoza A. Siumay R.
Lugo G. Brianyelis Y.
Rojas Octaviannis M.
5to “D”
San Felipe, Junio 2015
DEDICATORIA
A Dios Padre Todopoderoso por ser nuestra guía e iluminar nuestras vidas, guiando nuestros pasos.
A nuestra familia que día a día se preocupó por nosotros, los cuales nos brindaron su apoyo moral y económico.
A nuestra tutora quién con su paciencia, nos guío en la elaboración correcta de este trabajo.
Y por último a los profesores de la institución quiénes nos ofreciendo sus conocimientos y comprensión.
A todos ellos: ¡GRACIAS!
AGRADECIMIENTO
A Dios y La Virgen por habernos bendecido con el don de la vida y acompañarnos en cada tarea emprendida.
A nuestros queridos Padres, por todo el amor, paciencia, dedicación y apoyo que nos han brindado.
A nuestras Familias, por el inmenso cariño, comprensión y entusiasmo; ellas nos motivan a ser cada día mejores.
A nuestros apreciados Amigos, con quienes compartimos momentos de alegrías, tristezas y felicidad a lo largo de todo este tiempo juntos.
A la Unidad Educativa “Cecilio Acosta”, por ser nuestro segundo hogar, por concedernos el honor de pertenecer a su comunidad y formarnos como verdaderos ciudadanos.
ÍNDICE GENERAL
Página
DEDICATORIA………………………………………………………….. ii
AGRADECIMIENTO……………………………………………………. iii
RESUMEN………………………………………………………………. iv
INTRODUCCIÓN…………………………………………………………. 7
CAPÌTULO I
EL PROBLEMA ……………………………………….…………………..
9
Planteamiento del Problema……………………………………………. 9
Objetivos de la investigación………….………………………………… 11
Objetivo General…………………………………………………………... 11
Objetivos Específicos……………………………………………………... 11
Justificación….………………………………………………………….. 12
CAPITULO II
MARCO TEORICO………………………………………………………...
13
Antecedentes………………………………………………………………. 13
BASES TEORICAS……………………………………………………….. 14
La Linaza………………………………………………………………….. 14
Uso y aplicaciones de la Linaza…………………………………………. 14
Bondades de la Linaza para el Cabello………………………………… 15
La sábila (Aloe Vera)…………………………………………………….. 15
Beneficios del aloe vera para el cabello………………………………… 16
DEFINICIÓN DE TERMINOS BÁSICOS……………………………….. 17
CAPITULO III
MARCO METODOLOGICO………………………………………………
19
Tipo de Investigación……………………………………………………... 19
Estrategias o procedimientos de ejecución…………………………….. 19
Población y Muestra………………………………………………………. 20
Materiales y métodos……………………………………………………. 20
Técnicas de Recolección de Datos…………………….……………….. 21
Técnicas para el procesamiento y análisis de la información………... 21
CAPITULO IV
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS……………………………………...
28
CAPITULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES…………………………..
29
Conclusiones……………………………………………………………… 29
Recomendaciones………………………………………………………… 29
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS………….…………………………. 30
ANEXOS……………………………………………………………………. 31
A: Encuesta………………………………………………………… 32
B: Evidencias………………………………………………………. 34
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA CECILIO ACOSTA
ELABORACIÓN DE UN GEL FIJADOR PARA EL CABELLO A BASE DE SEMILLAS DE LINAZA (LINUM USITATISSINUM L.) Y SÁBILA
(ALOE VERA), PARA LOS ESTUDIANTES DE 5TO AÑO
DE LA UNIDAD EDUCATIVA CECILIO ACOSTA,
SAN FELIPE, ESTADO YARACUY, 2014-2015
Autores:
Ochoa M. Ana M.
Sánchez A. Daniela A.
Sevilla Ch. José M.
Mendoza A. Siumay R.
Lugo G. Brianyelis Y.
Rojas Octaviannis M.
Año: 2015
RESUMEN
El presente estudio tuvo como finalidad realizar un gel fijador para el cabello a base de ingredientes naturales, los cuales son la Sábila y las Semillas de Linaza. La investigación fue a nivel metodológica, la cual brinda herramientas para la elaboración y uso de productos naturales, ya que los artificiales pueden contener químicos perjudiciales para nuestra salud. Se realizaron pruebas del producto creado a base de compuestos naturales en algunos alumnos, de esto se pudo obtener conclusiones, que arrojaron que el gel fijador para el cabello funciona exitosamente, tal como se esperaba y con esto se obtuvo el logro del objetivo general propuesto para el desarrollo de la investigación y la respuesta positiva a la formulación del problema. En conclusión se puede expresar que el uso del gel fijador para el cabello es una excelente alternativa, para aquellas personas que debido a su clase de cabello, quieran darle forma a sus peinados y poder mantenerlos.
Palabras Claves: Gel Fijador, Sábila, Linaza.
INTRODUCCIÒN
El uso del gel fijador para el cabello ha ido en aumento debido a que es una excelente alternativa para aquellas personas que debido a su clase de cabello, quieran darle forma a sus peinados y poder mantenerlos. Además es accesible económicamente y es de fácil aplicación. El gel fijador para el cabello es utilizado muchas veces sin saber que químicos y sustancias poseen y no se toma en cuenta los factores de riesgo que se corren con la aplicación del gel fijador para el cabello de marca comercial.
Cabe destacar, que el gel fijador además de ser enemigo de la higiene cabelluda y de la salud, en ocasiones da un mal aspecto por el resultado tan artificial que deja en el cabello (demasiado tieso, brillante y pegajoso) que lo hace ver inmanejable, sucio o desagradable. Algunos tienen olores fuertes que son irritables para las personas alérgicas.
De lo antes expuesto, de la polémica del uso excesivo del gel fijador nace la presente investigación de la elaboración de un gel fijador a base de semillas de linaza (Linum Usitatissinum L.) y sábila (aloe vera), que contrarresté las consecuencias de lo antes expuesto y demostrar que no es necesario usar un gel fijador que contenga químicos o sustancias que puedan atentar contra la salud para lucir bien cuando se puede realizar uno que sea natural, refrescante y beneficioso a la vez.
En ese sentido, el desarrollo de la presente investigación está conformado por el problema, a través del cual se va a realizar el planteamiento del problema, para describir la situación objeto de estudio, ubicándola en un contexto que permita comprender su origen y relaciones. Por eso también comprende la formulación del problema, los objetivos y la justificación de la investigación.
Seguidamente se hará referencia al marco teórico que está definido por una serie de elementos conceptuales, incluyendo antecedentes, investigaciones y leyes, que orientarán el estudio y están relacionados con el tema de investigación y el problema.
Posteriormente se expondrá el marco metodológico, que abarca el diseño de la investigación, la población a quien fue dirigido el estudio y la muestra seleccionada. De igual manera, se indican las técnicas e instrumentos de recolección de datos empleadas y las técnicas de presentación y análisis de resultados.
Finalmente se hace mención a los resultados, el análisis de los resultados y las conclusiones a las que se llegaron, luego de haber realizado el trabajo investigativo; además de proponer algunas recomendaciones.
CAPÍTULO I
EL PROBLEMA
Planteamiento del Problema
Curiosamente ahora que la lista de productos para el cuidado del cabello parece interminable; la moda actual dicta que debido al agitado ritmo de vida que se lleva, peinarse no debe exigir demasiado tiempo. De tal manera que se ha recurrido al uso del gel fijador para el cabello, ya que es una excelente alternativa para aquellas personas que debido a la clase de cabello que tienen, quieran darle forma a sus peinados y que estos se mantengan a lo largo del día. Solo requiere de pocos segundos de aplicación y es económicamente accesible. Por lo tanto, el fijador para cabello o gel es un producto químico usado para mantener la forma del peinado, pero como sucede con la mayoría de productos de belleza, su correcto uso es esencial para no tener consecuencias desagradables, siendo la clave saber aplicar correctamente el gel.
Es de hacer notar, que la mayoría de problemas que aparecen en el cabello con la aplicación del gel son debido a su uso incorrecto, más específicamente, cuando se abusa de la cantidad que se debe usar para lograr el efecto deseado. El problema más frecuente es la aparición de caspa en el cuero cabelludo, caspa que es producida por los residuos que quedan en el cabello cuando este no es lavado correctamente. Tal como lo señala, la dermatóloga Mascobeto, M. (2002), “muchas veces es usado sin estar conscientes de que la mayoría tienen componentes químicos que no son favorables para el cuero cabelludo si lo usa en exceso”.
Ante esta situación, a nivel mundial dermatólogos reconocidos como el australiano Rodney S. (s/f), afirma que el gel fijador no produce efectos notables al menos que contengan alguna sustancia agresiva como amoniacos, alcohol o disolventes que modifiquen las cualidades del cabello, se podría decir que lo queman porque destruyen su protección natural (niacina) y al largo plazo evita la expulsión natural delas células muertas de la piel de la cabeza y se puede formar caspa. También puede obstruir el folículo, lo que provoca un endurecimiento del tallo capilar causando de esta manera el debilitamiento.
También puede obstruir el folículo, lo que provoca un endurecimiento del tallo capilar causando de esta manera el debilitamiento y una posterior caída del cabello según el Dr. Rincón G. (2004). En 2009 grupos ambientalistas de Estados Unidos, revelaron que alrededor de 90 productos cosméticos, contenían una sustancia denominada phathalates, que podría afectar el desarrollo de los bebés. En la lista de sospechosos productos que podían tener la sustancia estaban los geles fijadores para el cabello de la marca Clairol Herbal Essences Natural Volume Body Boosting Gel, Pantene Pro V Spray Gel Volumizing Root Lifter.
De aquí la importancia del uso de gel proveniente de plantas naturales como es el caso de sábila y semillas de linaza, por su parte el aloe vera activa el crecimiento del cabello mejorando la circulación en el cuero cabelludo. Contiene un tipo de enzima que promueve el crecimiento de cabello nuevo en algunas personas. También limpia el cuero cabelludo balanceando su nivel de pH. Cuando el cuero cabelludo se encuentra limpio y su circulación es óptima, nada obstaculiza el crecimiento rápido del cabello.
Por su parte la linaza es una semilla oleaginosa, fuente importante de ácidos grasos omega 3, especialmente linolénico (ácido α-linolénico ALA), que puede constituir hasta el 52% del total de ácidos grasos; de compuestos fenólicos conocidos como lignanos; de una goma coloidal y de proteína de buena calidad. Estos compuestos, aunque están ubicados en diferentes partes de la semilla, interactúan entre si durante la extracción y el procesamiento, lo que plantea grandes desafíos para su utilización (Oomah, 2001; Oomah, 2003). Además proporciona gran cantidad de beneficios a las personas, ya que cuenta con una buena carga nutricional, entre los beneficios que proporciona se encuentra fortalecer y suavizar el cabello para que este tenga una apariencia agradable.
Debido a esta situación en la sociedad, nace la idea de elaborar un gel fijador a base de semillas de linaza (Linum Usitatissinum L) y sábila (aloe vera), con el fin de demostrar se puede utilizar un gel fijador que sea natural, refrescante y beneficioso a la vez, y de fácil adquisición.
De acuerdo a lo expuesto anteriormente surgen las siguientes interrogantes que dan origen a la investigación:
- ¿Cuáles son los pasos para elaborar un gel fijador para el cabello a base de semillas de Linaza (Linum Usitatissinum L.) y sábila (Aloe Vera)?.
- ¿Cuáles son los beneficios de la linaza y la sábila para el cabello?
- ¿Será factible realizar un gel fijador para el cabello a base de productos naturales como la linaza y la sábila?
Objetivos de la Investigación
Objetivo General:
Elaborar un gel fijador para el cabello a base de semillas de Linaza (Linum Usitatissinum L.) y sábila (Aloe Vera).
Objetivos Específicos:
- Conocer el proceso de elaboración del gel fijador para el cabello a base de semillas de Linaza (Linum Usitatissinum L.) y sábila (Aloe Vera).
- Analizar los componentes del gel fijador para el cabello a base de semillas de Linaza (Linum Usitatissinum L.) y sábila (Aloe Vera) para su realización.
- Elaborar una muestra del gel fijador para el cabello a base de semillas de Linaza (Linum Usitatissinum L.) y sábila (Aloe Vera).
- Aplicar la muestra para comprobar su eficacia.
Justificación de la Investigación
Principalmente la presenta investigación da aportes acerca de los usos y aplicaciones de elementos de la naturaleza en productos de belleza, además de los beneficios que éstos traen en el campo dermatológico. Por otra parte, en el área de la metodología aporta técnicas y métodos acerca del uso y manejo correcto de elementos que provienen de la naturaleza y la aplicación que éstos mismos traen.
Dando así un beneficio a la comunidad, ya que ayuda a disminuir el riesgo de aparición de enfermedades capilares, como también permite beneficiarse de la naturaleza.
CAPÍTULO II
MARCO TEÓRICO
Antecedentes de la Investigación
Almarza E. y Otros (2007) redactaron una investigación de tipo experimental titulada “Elaboración de un champú a base de extractos vegetales, tales como la Sábila y la Manzanilla para el fortalecimiento del cabello”. Utilizando una metodología basada en el análisis explicativo y experimental, en ella exponían los beneficios que proporcionaban el uso de un preparado de su creación a base de extractos vegetales y la elaboración del mismo, relacionándose así con el presente, pudieron comprobar que la elaboración de este Champú con sus propiedades naturales tiene el potencial de fortalecer y dar brillo al cabello.
Posteriormente, Almarza E. y Otros (2008) realizaron una investigación titulada “Elaboración de una crema humectante nutritiva y protectora a base de Aloe Vera para el cuidado de la piel”, de igual forma el efecto hidratante de la misma, utilizando una metodología de tipo de investigación aplicada. Este trabajo investigativo se relaciona con el presente ya que ambos utilizan el Aloe Vera como producto clave para la elaboración de preparados que manifiestan los efectos positivos que producen en la piel y el cuero cabelludo.
En el proyecto de química realizado por la Dra. Barrientos C. y Otros (2010), en la Asignatura de Química Básica, trabajando consigo la docente Pía M. en el Instituto Tecnológico Metropolitano Medellín, realizaron la elaboración de un gel o gomina para el cabello llamado “Gomilux” y así mantener el peinado, fijando el cabello en una posición determinada, utilizando una metodología práctica consistiendo en pruebas de laboratorio especializadas en el tema, el cual se relaciona con la presente investigación, ya que el propósito es realizar un gel fijador.
Bases Teóricas
La Linaza
Según Gilberto Rodríguez, (2011): La linaza es la semilla de la planta Linum Usitatissimum L. (lino). Es usada para consumo humano, por ejemplo en infusiones. De la semilla se extrae el aceite de linaza, el cual es rico en ácidos grasos de las series Omega 3, Omega 6, y Omega9.
La linaza es una semilla oleaginosa, fuente importante de ácidos grasos omega 3, especialmente linolénico (ALA) que puede constituir hasta el 52% del total de ácidos grasos; de compuestos fenólicos conocidos como lignanos; de una goma coloidal y de proteína de buena calidad. Estos compuestos, aunque están ubicados en diferentes partes de la semilla, interactúan entre si durante la extracción y el procesamiento, lo que plantea grandes desafíos para su utilización.
Uso y aplicaciones de la Linaza
En el mundo de la medicina naturista, la linaza se considera un laxante ligero. Las propiedades curativas de la parte babosa de la linaza se deben a su contenido de aceite, proteína, lecitina y sobre todo a su contenido de ácido. Al contacto con agua, la cáscara de la semilla de linaza desarrolla una baba además de aumentar su volumen, también conocido a este proceso como hinchamiento.
Al ingerirse, esto estimula los receptores ubicado en las paredes intestinales que se expanden; esto genera, como reflejo, excreción. La producción de mucosidad de linaza se obtiene al remojar las semillas en agua tibia o fría por más de media hora o toda la noche en el caso de remojar en agua fría. Otros usos los encontramos en la cosmética a partir del aceite obtenido al triturar la linaza, todo esto según la médico naturista Janeth Acendaño, año 2004.
Bondades de la Linaza para el Cabello
La linaza tiene un gran contenido de omega 3, el cual ayuda a que el cabello crezca saludable, para muchas personas es un dolor de cabeza que el cabello se estanque, pero tomando linaza puedes solucionar este problema y evitar que este se caiga por el paso del tiempo o evitar los daños que ejerce sobre el cabello el ambiente.
Por lo general los hombres y en algunos casos las mujeres utilizan gel para controlar el cabello, estos son elaborados por variedad de químicos que con el paso del tiempo le proporcionan daños y le acortan la vida saludable, aplicarse gel de linaza en el cabello fortalece naturalmente el cuero cabelludo y evita que el cabello se desordene.
La sábila (Aloe Vera)
La Sábila (Aloe Vera) es una de las plantas medicinales más completas y mejor conocidas de la humanidad, con una historia que se remonta a más de 4.000 años. El Aloe es un remedio efectivo y de múltiple propiedades curativas. El aprovechamiento de esta planta sigue siendo frecuente e imprescindible en muchos hogares en distintas partes del mundo. El Aloe puede usarse en innumerables aplicaciones externas, con resultados sorprendentes y sin contraindicaciones. El Aloe Vera es fuente natural de antibióticos. Productos astringentes, agentes coagulantes y cicatrizantes. Contiene toda la cadena de aminoácidos esenciales, oligoelementos minerales y vitaminas.
Beneficios del aloe vera para el cabello
No hay que buscar mucho para encontrar toda clase de productos (cremas, champús, acondicionadores, etc.) que contienen aloe vera como ingrediente principal. Efectivamente, el aloe vera es benéfico para el cabello. Contiene más de 20 minerales y las vitaminas A, B1, B2, B6, B12, C y E, esenciales para el crecimiento del cabello.
Entre los beneficios del aloe vera o sábila, mas resaltantes se tiene los siguientes:
Reduce el sebo: la acumulación de sebo es una causa común de crecimiento lento del cabello. El sebo es una sustancia grasosa producida por las glándulas sebáceas de la cabeza. Su función es mantener humectado el cuero cabelludo, pero un exceso en su producción puede obstaculizar el crecimiento del cabello al taponar los poros capilares. Las propiedades antibacterianas del gel de color claro de sábila resuelven el problema de la acumulación de sebo en el cuero cabelludo.
Reduce la alopecia o calvicie en las mujeres: la alopecia es un problema masculino común. Es un tipo de caída de cabello que afecta ya sea áreas particulares de la cabeza o su extensión completa. Este problema puede deberse a factores hereditarios o a un mal estilo de vida. El uso regular del aloe vera puede prevenir y en algunos casos curar la enfermedad al rejuvenecer los folículos capilares.
Previene la caída del cabello: por años se ha usado el aloe vera como tratamiento natural para prevenir la caída del cabello tanto en hombres como en mujeres. También puede reducir el avance de la calvicie siempre y cuando se comience su aplicación al detectar los primeros signos.
Combate la caspa: al ayudar a mantener el balance del aceite natural del cabello, el aloe vera ayuda a prevenir la resequedad que causa caspa. También contiene propiedades fungicidas que actúan directamente sobre la caspa. Al mismo tiempo el aloe vera provee una sensación refrescante sobre el cuero cabelludo.
Promueve el crecimiento del cabello: el aloe vera activa el crecimiento del cabello mejorando la circulación en el cuero cabelludo. Contiene un tipo de enzima que promueve el crecimiento de cabello nuevo en algunas personas. También limpia el cuero cabelludo balanceando su nivel de pH.
DEFINICIÓN DE TERMINOS BÁSICOS
Cuero cabelludo: el cuero cabelludo es la piel que reviste el cráneo del ser humano y que posee cabello.
Dermatología: la dermatología es la especialidad médica encargada del estudio de la estructura y función de la piel, así como de las enfermedades que la afectan y su prevención al mismo tiempo lleva un selecto procedimiento para controlar posibles lesiones o enfermedades a esta.
Enfermedad capilar: son todas aquellas afecciones que se dan en el cuero cabelludo y o cabello.
Efecto colateral: es un efecto de acción y reacción.
Enzimas: son moléculas de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas, siempre que sean termodinámicamente posibles: una enzima hace que una reacción química que es energéticamente posible, pero que transcurre a una velocidad muy baja, sea cinéticamente favorable.
Fenilamina: la anilina, fenilamina o aminobenceno es un compuesto orgánico, líquido entre incoloro y ligeramente amarillo de olor característico.
Fijador: es todo aquel producto químico o natural que tiene la capacidad de pegar.
Fungicidas: son sustancias tóxicas que se emplean para impedir el crecimiento o eliminar los hongos y mohos perjudiciales para las plantas, los animales o el hombre.
Hidratación: es la penetración de moléculas de agua o liquido en un tejido.
Oligoelementos: son bioelementos presentes en pequeñas cantidades (menos de un 0,05%) en los seres vivos.
pH: es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O]+presentes en determinadas disoluciones.
Vitaminas: son substancias químicas no sintetizables por el organismo, presentes en pequeñas cantidades en los alimentos y plantas.
CAPITULO III
MARCO METODOLOGICO
Tipo de Investigación
El presente trabajo adopta la forma de una investigación de campo, ya que los datos de interés se han obtenidos directamente del sitio donde se realiza la investigación; tal como lo expresa el autor Fidias G. Arias (2012), define: La investigación de campo es aquella que consiste en la recolección de todos directamente de los sujetos investigados, o de la realidad donde ocurren los hechos (datos primarios), sin manipular o controlar variables alguna, es decir, el investigador obtiene la información pero no altera las condiciones existentes. De allí su carates de investigación no experimental. (p. 234).
Estrategias o procedimientos de ejecución
Para la elaboración del gel a base de linaza y sábila, se realizaron los siguientes pasos:
1. Se recabo información los ingredientes a utilizar y la manera como prepararlos.
2. Se compraron los ingredientes necesarios para su elaboración.
3. Procedimiento: Se colocan 75 gramos de linaza en 300 mililitro de agua potable. Se mezclan los ingredientes y se colocan en una olla hasta que hiervan. Luego dejar reposar, para colocar un colador y esperar que caiga el líquido, separado de las semillas. Licuar los cristales de la sábila y agregar a la mezcla. Luego agregar colorante vegetal, según su preferencia. Refrigerar.
4. Comprobar la efectividad del gel, aplicando en el cabello.
Población y muestra
Población: Para Hurtado (2008), la población se define “como el conjunto de elementos, seres o eventos concordantes entre sí en cuanto a una serie de características, de la cuales se desea obtener alguna información”. (p.276); asimismo, afirma que es “el conjunto de seres en las cuales se va a estudiar variable o evento, y que además comparten, como características comunes, los criterios de inclusión”. (p.277).
En consecuencia, para el presente estudio se consideró como población a los educandos de la Unidad Educativa “Cecilio Acosta”.
Muestra: Hernández (2008) expone que: “la muestra es, un subgrupo de elementos que pertenecen a ese conjunto definido en sus características a los que llamamos población”. (p.65).
Cabe destacar que para el presente estudio se consideró la muestra aleatoria, que según Hernández (2008), expresa: Una muestra aleatoria es aquella en la que todos los elementos de la población tienen las mismas probabilidades de ser escogidos.
Materiales y métodos
Dentro de los materiales se tienen:
- Semillas de linaza.
- Sábila.
- Olla.
- Cocina.
- Mesa de trabajo.
- Paleta.
- Colador.
- Colorante vegetal.
- Envase.
Entre los métodos aplicados se tiene:
1. Selección: Se seleccionan las semillas y las pencas de sábila.
2. Pelado y lavado: para esta preparación se pela la sábila y se lava.
3. Cocción: La cocción de la linaza, es para dar consistencia al producto.
4. Envasado: Se coloca la mezcla en un envase.
Técnicas de recolección de datos
Observación: se utilizó la observación directa en el cual se observó el hecho de identificar ciertos componentes que se iban a utilizar en la realización del producto, de igual manera que las consecuencias que traía el someter dichos componentes a varios procedimientos.
Encuesta: Se empleó la encuesta como instrumento de recolección de datos, que es un medio material, que se emplea para recoger y almacenar información. A tal efecto, Arias (2006), lo define como un “formato que contiene una serie de preguntas en función de la información que se desea obtener y que se responde por escrito” (p.181).
Técnicas para el procesamiento y análisis de la información
Consiste en procesar los datos (dispersos, desordenados, individuales) obtenidos de la población objeto de estudio durante el trabajo de campo, y tiene como fin generar resultado (datos agrupados y ordenados), a partir de los cuales se realizará el análisis según los objetivos de la investigación realizada.
Las técnicas de análisis de datos según Balestrini (2006), “son aquellos métodos que centran su atención en la observación y el examen de la diversidad de fuentes documentales, que faciliten la descripción, el análisis y la interpretación del dato que abordan”. (p.132). De este modo, al establecer el método a emplear en esta investigación, se puede decir que el mismo fue de tipo cuantitativo, entendiendo por supuesto que dadas las características del instrumento a aplicar, el mismo es el más idóneo, ajustándose por ende al modelo del instrumento.
Por su parte, Arias (2006), señala que en este proceso de análisis “se describen las distintas operaciones a las que fueron sometidos los datos obtenidos: clasificación, registro, tabulación y codificación si fuera el caso, igualmente se definirán las técnicas lógicas o estadísticas que serán empleadas”. (p.53). Para procesar la información se agruparon los datos obtenidos de las respuestas dadas a los encuestados, con el fin de conocer la frecuencia y el porcentaje de cada ítems, además se utilizó la técnica gráfica basados en tortas para evidenciar los resultados y porcentajes obtenidos en cada una de las preguntas formuladas, como se evidencia a continuación
Cuadro N° 1: Frecuencia y porcentajes con respeto al uso de gel en el cabello.
Ítem Frecuencia Porcentaje Total
Si No Si No F P
1. ¿Haz usado gel para el cabello?
18
2
90%
10%
20
100%
Gráfico Nº 1: Representación gráfica de los porcentajes de las respuestas dadas en el ítem Nº 1 con respeto al uso de gel en el cabello.
Análisis: Los datos registrados a través de la encuesta realizada demuestran que en su mayoría las personas han utilizado alguna vez gel para el cabello, por lo que es un producto muy comercial.
Cuadro N° 2: Frecuencia y porcentajes con respeto al deterioro del cabello por uso de gel.
Ítem Frecuencia Porcentaje Total
Si No Si No F P
2. ¿Piensas que el gel en el cabello lo deteriora?
10
10
50%
50%
20
100%
Gráfico Nº 2: Representación gráfica de los porcentajes de las respuestas dadas en el ítem Nº 2 con respeto al deterioro del cabello por uso de gel.
.
Análisis: En esta oportunidad las personas encuestadas algunas consideran que el uso del gel deteriora el cabello, mientras que el otro cincuenta por ciento piensa que no lo deteriora.
Cuadro N° 3: Frecuencia y porcentajes con respeto al costo del gel para el cabello.
Ítem Frecuencia Porcentaje Total
Si No Si No F P
3.¿Consideras costoso la compra de gel para el cabello?
15
5
75%
25%
20
100%
Gráfico Nº 3: Representación gráfica de los porcentajes de las respuestas dadas en el ítem Nº 3 con respeto al costo del gel para el cabello.
.
Análisis: Los datos dan a conocer que la mayoría de los encuestados consideran que la compra constante de gel para el cabello sale algo costoso, ya que es un producto que se consume muy rápido.
Cuadro N° 4: Frecuencia y porcentajes con respeto al uso del gel a base de producto natural.
Ítem Frecuencia Porcentaje Total
Si No Si No F P
4¿Haz usado alguna vez un gel para el cabello a base de productos naturales?
8
12
40%
60%
20
100%
Gráfico Nº 4: Representación gráfica de los porcentajes de las respuestas dadas en el ítem Nº 4 con respeto al uso del gel a base de producto natural.
Análisis: Se evidencia que son pocas las personas que han usado un gel para el cabello a base de productos naturales o realizado en casa, ya que la mayoría prefiere comprar en los comercios. Sin embargo una minoría si los ha usado.
Cuadro N° 5: Frecuencia y porcentajes con respeto al gusto de usar un gel para el cabello que lo cuide.
Ítem Frecuencia Porcentaje Total
Si No Si No F P
5. ¿Te gustaría usar un gel para el cabello que lo cuide?
20
0
100%
0%
20
100%
Gráfico Nº 5: Representación gráfica de los porcentajes de las respuestas dadas en el ítem Nº 5 con respeto al gusto de usar un gel para el cabello que lo cuide.
Análisis: Con esta grafica queda demostrado que a todos los encuestados, les gusta usar un gel para el cabello que lo cuide, que le permita conservar su brillo y cantidad.
CAPITULO IV
ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS
Una vez que se recaudó información a través de diferentes investigaciones realizadas, se pudo conocer que la linaza y la sábila, son productos naturales, fáciles de conseguir y que tienen muchos beneficios para los seres humanos, en especial para el cuidado del cabello. Por ello, se obtuvo información, de cómo preparar un gel a basa de estos ingredientes naturales y las cantidades necesarias para su realización.
De igual manera, se puede resaltar que por medio de la encuesta realizada se obtuvieron respuestas, que permitieron conocer si los encuestados les gusta usar gel para el cabello, además de averiguar si las personas han usado o no un gel para cabello que contenga productos naturales, y que a su vez ofrezcan beneficios tanto para el cabello como para el cuero cabelludo.
En conclusión, los resultados obtenidos demuestran que las personas están interesadas en adquirir y usar un producto para el cabello, que no tenga un costo elevado, que le ofrezca un producto de calidad y natural, es decir, que no posea ingredientes químicos que deterioren su cabello.
CAPITULO V
CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES
Conclusiones
La principal conclusión a la que se llego fue que la linaza es un ingrediente formidable, como base para la elaboración de un gel fijador debido a sus propiedades que lo hacen viscoso al entrar en contacto con el agua, además de esto, el utilizar la sábila proporcionaba además un efecto de limpieza y cuidado tanto en el cabello como el cuero cabelludo.
De igual manera, este gel proporciona una fijación total en el cabello que dura mucho tiempo no deja mal olor y al mismo tiempo cuida el cabello y con su utilización se comprueba que el uso de el mismo, posee cualidades iguales e incluso mejores a la del gel comercial, ya que este cumple con el objetivo de fijar el cabello y no produce mal olor ni resequedad, además de que ayuda a fortalecer el brillo e hidratación del cabello y reduce enfermedades capilares en el cuero cabelludo.
Recomendaciones
Se les sugiere a las personas que probaron el gel de linaza y sábila, que continúen utilizando productos para el cabello que contengan ingredientes naturales, para sí de esa forma cuidar su cabello como también su cuero cabelludo.
A la Unidad Educativa “Cecilio Acosta”, seguir promoviendo estos proyectos para así contribuir con el uso adecuado de los productos naturales y cuidar el medio ambiente.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Balestrini, M. (2006).Como se Elabora un Proyecto de Investigación. Editorial Consultores Asociados. B.L Caracas. Venezuela.
Beneficios del aloe vera para el cabello. Disponible en la página: http://tipsdebellezaymoda.com/beneficios-de-la-sabila-o-aloe-vera-para-el-cabello/.
Bondades de la Linaza para el Cabello. Disponible en la página: http://www.mis-remedios-caseros.com/agua-linaza-para-caida-cabello.htm.
Cómo hacer Gel de Linaza para el Cabello. Disponible en la página: http://comohacerpara.com/hacer-gel-de-linaza-para-el-cabello_7629b.html.
Informes de la dermatóloga Maria Mascobetto. Año 2002. Disponible en la página:http://es.slideshare.net/latin2770/tesis5toao-120528221106phpapp02.
Fidias G. Arias (2012). Investigación de campo o diseños de campo. Disponible en la página: http://planificaciondeproyectosemirarismendi
.blogspot.com/2013/04/tipos-y-diseno-de-la-investigacion_21.html
Hernández S. (2008). Metodología de la Investigación. Tercera Edición. McGraw Hill. Interamericana Editores, S.A. de CV.
Hurtado, J. (2008). Metodología de la Investigación Holística. Quinta Edición. Caracas. Fundación SYPAL. Servicios de Proyecciones para América Latina.
Nelly Carrasquero, Libro “La Naturaleza Embellece”. Año 2002.
Propiedades de la linaza. Disponible en la página: http://propiedadesdelalinaza.blogspot.com/.
ANEXOS
ANEXO A
Encuesta
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACIÓN
UNIDAD EDUCATIVA “CECILIO ACOSTA”
SAN FELIPE- YARACUY
Encuesta
N° Ítems Si No
1 ¿Haz usado gel para el cabello?
2 ¿Piensas que el gel en el cabello lo deteriora?
3 ¿Consideras costoso la compra de gel para el cabello?
4 ¿Haz usado alguna vez un gel para el cabello a base de productos naturales?
5 ¿Te gustaría usar un gel para el cabello que lo cuide?
ANEXO B
EVIDENCIAS
Preparando los Ingredientes
Mezclando los ingredientes y cocinando
Preparando el Gel
...