Guias Laboratorio Morfofisología

GUIAS DE LABORATORIO

MORFOFISIOLOGIA

MARIA CONSUELO BERNAL L

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA

UNAD 2009

GUIA N° 1

TEJIDO EPITELIAL Y CONECTIVO

I. OBJETIVOS

• Identificar microscópicamente las diferentes variedades de tejido epitelial

y conectivo.

• Conocer las diferentes estructuras características de cada uno de ellos

celulares y acelulares (cilias, microvellosidades, etc.)

• Establecer una correlación morfofisiológica de los tejidos al estudiar la

fisiología de los mismos.

• Ubicar los diferentes tejidos en los órganos respectivos.

II. MARCO TEORICO

Se define tejido como un grupo de células que presentan un nivel de

organización morfofuncional especializada. La Histología comprende el

estudio de los tejidos.

En los organismos animales, se diferencian fundamentalmente siete clases de

tejidos:

Tejido epitelial

Tejido conjuntivo

Tejido cartilaginoso

Tejido óseo

Sangre

Tejido muscular

Tejido nervioso

TEJIDO EPITELIAL

Se define como un conjunto de células que recubre un órgano o estructura

funcional. Entre sus características importantes está el ser un tejido avascular

que se nutre por difusión del tejido subyacente y presentar un escaso espacio

intercelular entre sus células.

Así como los diferentes epitelios pueden cumplir diferentes funciones

(protección, secreción, absorción, etc.), igualmente sus células se diferencian

morfológicamente, encontrándose células ciliadas, células con

microvellosidades, etc.

Los epitelios se clasifican en general como Epitelios de revestimiento que

recubren un órgano y Epitelios glandulares que intervienen en la fabricación

de secreciones.

Epitelios de revestimiento: clasificación

a. Según su número de capas

Simples

Estratificados

Seudoestratificados

De transición.

b. Según la altura de las células

Plano

Cúbico

Cilíndrico.

c. Según las especializaciones

Superficiales

En chapa

Queratinizado.

En el estudio microscópico de los tejidos epiteliales se deberán tener en cuenta

estos tres parámetros para su definición. Así por ejemplo, en un corte de piel

encontraremos un epitelio plano (según la altura de las células) estratificado

(según el número de capas) y queratinizado. (Gráfica 1)

TEJIDO CONECTIVO

Es fundamentalmente un tejido de unión y se caracteriza por tener pocas

células rodeadas por la matriz intercelular. Esta última está constituida por

fibras (colágenas, reticulares y elásticas) y sustancia fundamental. Sus

funciones son variadas, soporte, protección, recubrimiento de vasos y nervios,

difusión de sustancias, entre otras.

Los fibroblastos son los elementos celulares más representativos del tejido

conectivo. Son células fusiformes cuya función principal es la fabricación de

fibras colágenas y sustancia fundamental. Las fibras reticulares por su parte se

encuentran solo en una variedad de tejido conjuntivo, el reticular.

De acuerdo con la proporción y características de las fibras, células y sustancia

fundamental, podemos distinguir varios tipos de tejido conjuntivo:

Mesoglea en invertebrados

Mesénquima o tejido conjuntivo embrionario

Tejido conjuntivo mucoide en algunas partes del embrión de mamíferos

Tejido conjuntivo reticular: órganos hematopoyéticos, hígado y

glándulas endocrinas

Tejido conjuntivo laxo: tejido subcutáneo

Tejido conjuntivo denso o fibroso: tendones

Tejido conjuntivo elástico: ligamentos

III. MATERIALES

Microscopio

Colección de cortes histológicos.

IV. PROCEDIMIENTO

Observaremos en el microscopio de luz y en diferentes aumentos cortes

histológicos de epitelios y tejido conectivo evaluando.

1. Clasificación

2. Identificar el aspecto general de cada uno de los diferentes tipos de

tejidos.

3. Estructuras específicas y características: Por ejemplo células: forma,

relación núcleo-citoplasma, distribución.

4. Organización de estructuras celulares y acelulares.

5. Órgano específico.

6. Correlación entre morfología y fisiología celular.

GRAFICAS

Gráfica 1: Epidermis: Epitelio plano

estratificado queratinizado. Piel.

Gráfica 3: Conducto epididimario. Epitelio

cilíndrico pseudoestratificado ciliado.

Gráfica 2: Mesotelio: Epitelio plano simple.

Peritoneo

Gráfica 4 : Uréter. Epitelio de transición.

Gráfica 5. Tiroides. Glándula endocrina.

Gráfica 6. Tendón. Tejido conectivo denso.

V. CUESTIONARIO

1. Evalúe la correlación morfofisiológica en el epitelio de transición.

2. De los epitelios glandulares refiera: clasificación, morfología y funciones.

3. Investigue cual es la composición de la sustancia fundamental en el

tejido conectivo

4. Del tejido conectivo refiera: clasificación función y ubicación.

Gráfica 7. Esófago. Epitelio plano

estratificado cornificado y Tejido

conectivo laxo subyacente

TEJIDO OSEO, MUSCULAR Y NERVIOSO

I. OBJETIVOS

• Identificar microscópicamente los tejidos óseo, muscular y nervioso.

• Conocer las estructuras características de cada uno de ellos, celulares y

acelulares.

• Establecer una correlación morfofisiológica de cada uno de los tejidos al

estudiar la fisiología de los mismos.

• Ubicar los diferentes tejidos en los órganos respectivos

II. MARCO TEORICO

TEJIDO OSEO:

Constituye la mayor parte del esqueleto y es el tejido de sostén de las

estructuras corporales. El tejido óseo es un tejido activo sometido a un proceso

dinámico permanente de recambio y crecimiento es decir de síntesis y

reabsorción.

Está constituido por:

- Células: osteoblastos, osteocitos y osteoclastos.

- Matriz intercelular: conformada por:

a. Fibras: colágeno

b. Sustancia fundamental: proteoglicanos, glucoproteínas y sales

minerales (hidroxiapatita, citrato, carbonato, Na, Mg ).

Existen dos clases de tejido óseo:

Hueso compacto que constituye una masa aparentemente sólida cuya unidad

funcional son los osteonas o sistemas haversianos.

Hueso esponjoso está constituido por una red de trabéculas óseas que

forman espacios intercomunicados ocupados por medula ósea.

TEJIDO MUSCULAR:

Caracterizado por su contractilidad y conductividad, contiene en su estructura

gran cantidad de miofilamentos de actina y miosina, proteínas indispensables

para el desarrollo de su función: la contracción.

Distinguimos fundamentalmente dos tipos de músculo:

- Músculo estriado que agrupa el músculo esquelético y músculo cardiaco

- Músculo liso del cual se encuentran varios tipos en vertebrados e

invertebrados.

En la célula muscular es particularmente notoria la correlación morfofisiológica

de sus estructuras. La célula del músculo esquelético cilíndrica y muy

alargada, presenta estriaciones características observables microscópicamente

correlacionadas con la distribución de los filamentos de actina y miosina. La

unidad funcional del músculo esquelético es la sarcómera.

La célula del músculo cardiaco en vertebrados presenta algunas diferencias:

por un lado son de menor tamaño, su núcleo es central y no son

multinucleadas, adicionalmente se distribuyen en una red compleja ramificada y

tridimensional compleja y muy resistente, diferencias observables

microscópicamente.

En el caso de la célula del músculo liso, que se encuentra principalmente en

la túnica muscular de órganos huecos y vasos sanguíneos, tenemos células

fusiformes, y muy alargadas, su núcleo es central alargado y de extremos

redondeados y su citoplasma es eosinófilo. En este tejido, observamos a mayor

aumento finos filamentos longitudinales que no forman sarcómeras.

TEJIDO NERVIOSO

Conforma en los animales superiores dos grandes aparatos: Sistema Nervioso

Central y Sistema Nervioso Periférico, este último, constituye una prolongación

de los elementos principales del Sistema Nervioso Central, las neuronas.

Está constituido por neuronas y las células gliales. La neurona es una célula

altamente diferenciada cuya principal característica es la excitabilidad de la

membrana plasmática que en reposo mantiene una diferencia de potencial

entre su parte interna y externa, lo que le permite sufrir cambios en su potencial

de membrana por diferentes estímulos para lograr la transmisión del estímulo

nervioso. Es una célula especializada en recibir información, integrarla y

transmitirla. Morfológicamente se distinguen en ella dos elementos

fundamentales, el pericarion o cuerpo celular con ramificaciones cortas o

dendritas y el axón o cilindroeje que conduce los impulsos a otra neurona u

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