HÁBITOS SALUDABLES EN LA NUTRICIÓN

HÁBITOS SALUDABLES EN LA NUTRICIÓN.

1. Diseña una dieta balanceada que favorezca tu nutrición y anota un desayuno, una comida y una cena ideales, que te proporcionen una alimentación balanceada y adecuada.

Desayuno 6am hasta 9am. “Máximo”.

1.-Huevo con Verduras [Variadas] *Acompañar con un pan Integral.

2.-Licuado Verde ó Licuado De Frutas.

3.-Fruta Variada.

Comida 2pm a 4 pm “Máximo”.

1.- Pollo ó Carne [Sin empanizar, Solo asado o ahumado]

2. Porción Moderada de Arroz blanco.

3.- Porción Moderada de Verduras *Espinaca, Lechuga, Jitomate, Brócoli, Zanahoria, Etc…*

4.Vaso de Agua Natural ó Agua de *Limón, Sandia ó Jugos SIN AGREGAR AZUCAR*

*Opcional Postre* Un vaso de gelatina *Porción Muy pequeña*.

Cena 7pm a 10pm “Maximo”.

1.-Plato de cereal *Solo Corn Flakes* Sin Agregar Azúcar ó Plato de yogurt con frutas o granola.

2.- Vaso pequeño de Gelatina.

*Opcional Acompañar solo con un vaso de agua o leche* No Café ni licuados*

2. ¿Qué es una vitamina y reconocer la importancia de este tipo de sustancia para el organismo?

Las vitaminas son un grupo de sustancias que son necesarias para el funcionamiento celular, el crecimiento y el desarrollo normales.

Cada una de las vitaminas que aparecen a continuación cumple una función importante en el cuerpo. Una deficiencia vitamínica ocurre cuando no se obtiene suficiente cantidad de cierta vitamina. Las deficiencias vitamínicas pueden causar problemas de salud.

3. Investigar los principales tipos de vitamina, sus fuentes y consecuencias de la falta de las vitaminas sobre el organismo.

Vitamina A

Vitamina C

Vitamina D

Vitamina E

Vitamina K Vitamina B2 (riboflavina)

Vitamina B3 (niacina)

Ácido pantoténico (B5)

Biotina (B7)

Vitamina B6 Vitamina B12

(cianocobalamina)

Folato (ácido fólico y B9)

Vitamina B1 (tiamina)

La falta de estas vitaminas puede afectar en los tejidos o en los funcionamientos básicos de nuestro cuerpo y por lo cual seriamos más “Vulnerables” a enfermedades mas peligrosas y nuestro cuerpo no reaccionario como uno bien vitaminado. Las vitaminas mencionadas son las más comunes y esenciales para el cuerpo humano. 4. Investigar sobre las Enfermedades producidas por carencia vitamínica:

escorbuto y beriberi.

El escorbuto es una avitaminosis, carencia de vitamina, en este caso de vitamina C (ácido ascórbico) en la dieta. Cuando se presenta el escorbuto, que es una enfermedad, provoca hemorragias en diversas partes del cuerpo por el debilitamiento de los vasos sanguíneos, especialmente de los capilares.

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