IMPORTANCIA DE LA IMPLEMENTACION DE LAS BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS EN CANNABIS
Enviado por Magdiel Llanos • 26 de Octubre de 2018 • Trabajos • 916 Palabras (4 Páginas) • 153 Visitas
INFORME
QUE SON LAS BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA):
“Las BPA consisten en la utilización sostenible de los recursos naturales para la producción agrícola, a la vez buscando la viabilidad económica y la estabilidad social “. Las BPA pueden simplemente definirse como: “hacer las cosas bien” y “dar garantías de ello”. FAO 2006
El ICA define las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA), como el “Conjunto de prácticas para el mejoramiento de los métodos convencionales de producción, haciendo énfasis en la Inocuidad del producto, y con el menor impacto de las prácticas de producción sobre el ambiente, la fauna, la flora y la salud de los trabajadores”.
IMPORTANCIA DE IMPLEMENTAR LAS BUENAS PRACTICAS AGRICOLAS (BPA) EN EL CULTIVO DE CANNABIS:
La calidad de los productos ofrecidos se convierte en un factor muy importante a tener en cuenta. Por esta razón resulta ser vital tener una producción orientada hacia la obtención de alimentos inocuos. Es así que las Buenas Prácticas Agrícolas (BPA) surgieron para garantizar una producción de calidad desde el primer eslabón, es decir desde el mismo instante del cultivo y la producción hasta la comercialización. Igualmente, las BPA contribuyen a que los agricultores sean competitivos en mercados globalizados, en los que cada día los consumidores exigen productos de mayor calidad. Para el caso de la producción de cannabis medicinal se esta pensando en mercados internacionales, por ende, la importancia de la implementación de las Buenas Prácticas Agrícolas.
PRINCIPIOS DE LAS BPA:
Las Buenas Prácticas Agrícolas cuentan con tres principios fundamentales que son: conservación del medio ambiente, velar por la salud los consumidores por medio de productos de calidad y el bienestar de los agricultores.
[pic 1]
VENTAJAS DE LA IMPLEMENTACION DE LAS (BPA)
- Se mejora la inocuidad en productos agrícolas y por ende en los alimentos.
2. Permite que se dé sostenibilidad en la agricultura a largo plazo.
3. Hace que la unidad productiva sea competitiva a nivel nacional e internacional.
4. Ayuda al cumplimiento de reglamentos para reducir riesgos a nivel fitosanitario en cuanto a plaguicidas y medicamentos veterinarios.
5. La implementación de las BPA da credibilidad a las empresas y mejora la imagen ante los consumidores y compradores.
6. Hay más compromiso de los empleados de la empresa y por ende aumenta la productividad.
7. Se reducen los intermediarios ya que los productos entran directamente a empresas exportadoras y supermercados.
8. Se reduce la contaminación de los productos a medida que se implementan las normas de higiene en toda la cadena productiva.
DIAGNOSTICO DEL PREDIO
PLANEACION DEL CULTIVO:
selección de la zona del cultivo:
Viendo en la página del Instituto Geográfico Agustín Codazzi apoyándome en el registro catastral, pude determinar que, en cuanto al uso del suelo, el predio se encuentra ubicado en zona de uso agrícola, por ende, cumple con este requerimiento. Cabe mencionar que también revise en el plano de áreas de actividades rurales del municipio de Villavicencio y se constata la información antes mencionada.
Evaluación ambiental:
No se ha realizado este parámetro
Características de la zona:
- Ciudad: Villavicencio
- Altura: 437msnm
- T°: 31 °C
- HR: 52%
- Vientos: 8km/h del este
[pic 2]
En el cuadro anterior se aprecian también las precipitaciones en días mayores o iguales a 1mm
- Fuentes de agua: contamos con acueducto de especialmente para riegos, además de tener dentro del predio el paso de un rio.
- Cultivos anteriores: anteriormente el terrero ha sido usado como potreros para ganadería.
Recursos de la zona:
- Se cuenta con carretera hasta la zona de cultivo.
- En la zona hay bastante personal disponible para la mano de obra.
Evaluación de los suelos:
El suelo en que se pretende usar básicamente es para la construcción de invernaderos, estos mismos en el análisis de identificación manual y visual pude determinar que era un tipo de textura franco arcillosa.
Además, quiero aclarar que, para la siembra del cannabis medicinal, implementaremos sustratos específicos dentro del el invernadero.
Evaluación de riego y procesos en el campo:
En cuanto al riego, se pretenden instalar casetas de riego especializadas donde se suministre eficientemente tanto riego como fertirriego, cabe mencionar que estos detalles técnicos son reservados.
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