Industria Alimenticia

“TITULO”

Los procesos industriales, buscan transformar materias primas en un producto final, mediante el proceso de producción se presentan distintos subprocesos para Asegurar que cada producto final esté elaborado correctamente.

En cada Proceso hay distintas variables que afectan las entradas y salidas de este. La manufactura genera un aumento del valor del material de partida; hoy día casi todo lo que consumimos y lo que necesitamos a nuestro diario vivir, ha tenido un proceso a nivel industrial, pero tanta industria también ha generado un gran daño al medio ambiente, por ello cada día se busca llevar a cabo acciones que ayuden a disminuir este problema, un gran ejemplo son el biodiesel y el biogás, que tratan reducir la constante degradación del medio ambiente; pero no solamente en esto se centran los procesos industriales, hay muchos campos como lo son los alimentos, cosméticos, fármacos y otros más; no obstante la importancia de todos, cabe resaltar la industria alimenticia , ya que con el tiempo ha ido progresando y aumentando la cantidad de alternativas de alimentos para nuestra dieta , a pesar de que estos alimentos vienen muy procesados y los químicos inciden demasiado en ellos y esto ha sido causante de muchos cambios en el metabolismo Humano; la industria alimenticia ha facilitado y mejorado la calidad de vida de las personas alrededor del mundo, ya que con tantas ocupaciones y afanes por el trabajo y la familia, hacen que no se tenga tanta demanda de tiempo para preparar un alimento en el hogar, partiendo de la materia prima.

La industria de los alimentos cada día mejora y progresa más, de allí la importancia y curiosidad por lo que vendrá, se piensa que así se está bien pero siempre vendrá algo mejor. El sector industrial de los alimentos es muy amplio, interesante y un excelente campo de trabajo para un ingeniero químico, ya que al ver como una materia prima se convierte en un producto final, por medio de procesos podría adquirir experiencia y con un conjunto de técnicas y métodos y sobre todo con su ingenio, contribuir al mejoramiento de la Calidad de los productos y su fama en el mercado.

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