Informe De Laboratorio

Resumen:

En este informe de laboratorio vamos a trabajar las funciones químicas, las cuales son las propiedades comunes que caracterizan a un grupo de sustancias que tienen estructura semejante; es decir, que poseen un determinado grupo funcional. Cada grupo funcional determina las propiedades químicas de las sustancias que los poseen; es decir, determina su función química.

Con el desarrollo de este taller, también vamos a ver las divisiones de las funciones químicas, su importancia y se buscara entender el la utilidad de ellas en la vida cotidiana

Palabras clave:

• Función

• Común

• Química orgánica

• Química inorgánica

• Grupos

• Carbono

• Metales

• No metales

• PH

• Hidrogeno

• Oxigeno

• Ácidos

• Óxidos

• Sales

• Nitrógeno

Introducción:

Las funciones químicas son las que caracterizan a un grupo de sustancias que tienen estructura semejante; es decir, que poseen un determinado grupo funcional los cuales determinan las propiedades químicas de las sustancias que los poseen; es decir, determina su función química.

Estas se pueden dividir en funciones orgánicas y funciones inorgánicas. En las funciones inorgánicas podemos encontrar cuarto subgrupos los cuales son: óxidos, hidróxidos o bases, ácidos y sales.

Los óxidos son un compuesto inorgánico que se forma al unir algún elemento químico con Oxígeno. Los óxidos se clasifican en dos grupos: Óxidos Básicos y Óxidos ácidos.

Los óxidos básicos son un compuesto que resulta de la combinación de un elemento metálico con el oxígeno

Metal + Oxígeno = óxido básico

Por otra parte están los óxidos ácidos que son un compuesto químico binario que resulta de la combinación de un elemento no metal con el oxígeno.

No Metal + Oxígeno = óxido ácido

También están los hidróxidos son un grupo de compuestos químicos formados por un metal y uno o varios aniones hidroxilos, en lugar de oxígeno como sucede con los óxidos.

Los ácidos son un compuesto químico que, cuando se disuelve en agua, produce una solución con una actividad de catión hidronio mayor que el agua pura, esto es, un pH menor que 7. Algunos ácidos más comunes son el Ácido acético, Ácido acetilsalicílico, Ácido ascórbico, Ácido cítrico, Ácido clorhídrico y el Ácido sulfúrico

Por ultimo están las sales son sustancias iónicas formadas por un anión y un catión. Son el resultado de combinar un ácido con una base; además producen agua.

Acido + Base = Sal + Agua

Estas funciones son elementos muy básicos e imperceptibles en nuestra vida cotidiana que tenemos que valorar.

Bibliografía y Compugrafía

http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/Funcion_quimica.html

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xidos_%C3%A1cidos

http://www.slideshare.net/iskramariana/acidos-y-bases-4132539

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidroxidos

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xido_b%C3%A1sico

http://www.slideshare.net/rastefer/sales-13929404

Química 1, Grupo Editorial Norma

Química 2, Grupo Editorial Norma

Ciencias de la naturaleza 6, Víctor M. Valecillo

Objetivo General:

Reconocer los procesos que se presentan cuando ocurren las reacciones químicas.

Objetivos Específicos:

• Definir los fenómenos que indican la existencia de una reacción química.

• Reconocer el fenómeno de la oxidación a partir de la combustión.

• Reconocer la formación de hidróxidos y ácidos a partir del fenómeno de la hidratación.

Hipótesis:

¿Por qué se clasifican estas funciones químicas?

Fundamentación Teórica:

1. http://es.wikipedia.org/wiki/Funciones_qu%C3%ADmicas#Funciones_Org.C3.A1nicas

2. Guía Tercer Periodo Biología, Consuelo López

3. http://quimica.wikia.com/wiki/%C3%93xidos

4. http://www.slideshare.net/monik17marcela16/hidroxidos-o-bases

5. http://www.buenastareas.com/ensayos/Acidos-y-Sus-Caracteristicas/3692262.html

6. http://es.wikipedia.org/wiki/Funciones_qu%C3%ADmicas#.C3.81cidos

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