Informe Técnico para la Adquisición de AMONIACO

INFORME TÉCNICO

     Informe Técnico para la Adquisición de AMONIACO el cual es un Insumo Químico y Productos Fiscalizados (IQPF); y cuyo uso será destinado para el Sistema de Refrigeración de una planta Empacadora de Frutas para la Exportación.

1. RAZON SOCIAL

SUN FRUITS EXPORTS S.A.          RUC N° 20494586810

1. UBICACIÓN DE LOS PREDIOS:

Domicilio Legal:                 Caserío Limón S/N. - Camino a San Juan Bautista

San Juan   Bautista – Ica – Ica

     A 600 Mts. antes de la Plaza de Armas del Distrito de San Juan Bautista.

1. NOMBRE DEL PROPIETARIO(S) Y REPRESENTANTE LEGAL

Directorio:

Presidente:        Nicolini Ríos, Emilio Luis                        DNI N° 08247031

VicePresidente:        Camino Dentone, José Antonio                DNI N° 10304360

Director:                Nicolini Reátegui, Diego Luis                DNI N° 40375232

Director:                Camino Ivanissevich, José Luis                DNI N° 06431461

Gerente General:

Mazzini Rodríguez Larraín, Eduardo                        DNI N° 40127343

1. ACTIVIDAD DE LA EMPRESA

Elaboración de Frutas, Legumbres y Hortalizas. Actividades de Envase y Empaque. Venta al por Mayor de Materias Primas Agropecuarias.

1. REQUERIMIENTO DE IQF DEL AMONIACO

La presentación ofrecida por los proveedores varía en razón a la disponibilidad del tipo de envases con que cuenten al momento de ser solicitado el IQPF. Normalmente la presentación es en botellas con las siguientes cantidades de kilos: 80, 68, 64, 50, 26, etc; hasta completar la cantidad solicitada.

1. USO DETALLADO O JUSTIFICACION DE EMPLEO.

La planta Empacadora SUN FRUITS EXPORTS S. A. se encuentra  en funcionamiento desde el mes de Noviembre del año 2008, y sus instalaciones cuentan con sistema de enfriamiento por Amoníaco (usa como refrigerante el amoniaco R717). Actualmente esta empresa está en proceso de ampliación de su capacidad de cámaras de almacenamiento y de túneles de frío, expansión que requiere la ampliación de la cantidad de amoníaco con la que cuenta para  que el sistema de refrigeración pueda trabajar en forma eficiente y con recirculación continua del refrigerante.

1. BALANCE DE MATERIA: CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS.

El uso del Amoníaco R717 es puro, el cual es vertido al sistema de refrigeración y en este recircula en forma constante; con la finalidad de mantener las diferentes áreas de la planta de empaque a la temperatura necesaria para mantener la fruta en las condiciones adecuadas para su tratamiento para la exportación y/o para el mercado interno.

1. DIAGRAMA DE FLUJO

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1. PROYECCIÓN ANUAL

La carga total a inyectar en el sistema es de 5,672.00 Kg, y al momento tenemos en existencia en el sistema 2,702.00 Kg; por lo que se requiere de 2,970.00 Kg. en el presente año a fin de cumplir con la cantidad adecuada para poner en marcha los equipos. Asimismo se proyecta la adquisición posterior de 300.00 Kg. anuales para reposición por concepto de purga de equipos y mantenimiento.

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