Items más importantes de los capítulos del Nivel Químico, Citología e Histología

PROLOGO

Este libro de bolsillo se ha escrito con el objetivo principal, de presentar, los ítems más importantes de los capítulos del Nivel Químico, Citología e Histología, en función a los últimos 10 años de exámenes de Admisión en la Universidad de Tumbes.

Las preguntas están ordenadas gradualmente, desarrollándose en forma sencilla y clara, para los cual se enuncia en primer lugar las preguntas, luego a continuación un comentario de cada respuesta.

En un medio donde, la ausencia de textos preuniversitarios del curso es notoria, el libro que ahora tienes, será una guía de consulta, por el apasionante mundo del Nivel Químico, Citología e Histología.

El autor desea expresar su gratitud a todas las personas que colaboraron e hicieron realidad la presente obra.

                        Lic. Wilfredo Arana L.

NIVEL ATÓMICO Y MOLECULAR

1. Adm-86. Es un elemento químico, componente esencial de la hemoglobina de la    sangre y se encuentra  principalmente en la carne, huevo, lentejas y     algunos cereales.

A)Yodo             B)Fierro              C)Sodio            D)Calcio         E)Potasio

La hemoglobina (Hb), esta presente en los glóbulos rojos de la sangre y transporta el oxigeno desde los pulmones a los tejidos del cuerpo; consta de una proteína cuaternaria denominada GLOBINA unida a un grupo proteínico que contiene hierro, llamado “heme”. RPTA: B

1. Adm- 91-II. En algunos animales el hierro de la hemoglobina es reemplazada  por:

A) Mg                B) Cu                  C) Na                D) Ca               E) Mn

Las hemocianinas presentes en la sangre de los artrópodos y moluscos son proteínas que contienen cobre, y al igual que la hemoglobina en los mamíferos tiene la capacidad de transportar oxigeno. RPTA: B

1. El agua en el organismo biológico se encuentra cumpliendo la función de:

A) Calmar la sed   B) Hacer circular la sangre    C) Mantener húmeda la célula

D) Formar la parte  dispersante del sistema coloidal        E) N. A.

Para los seres vivos el agua es importante porque:

•  Disuelve gran cantidad de sustancias, formando soluciones iónicas y suspensiones (coloides)
•  Es el agente de transporte porque lleva disueltas las sustancias nutritivas para las células y saca, de las mismas, los desechos en solución.
•  Absorbe y libera calor lentamente permitiendo al sistema mantener una temperatura casi constante frente a variaciones apreciables del medio.
•  Humedece las membranas permitiendo el intercambio de gases en la respiración.
•  Favorece procesos químicos como la digestión, etc. RPTA: D

1. Adm-86. ¿Cuál de las siguientes afirmaciones  es correcta?

A) La fuente  principal de hidrocarburos aromáticos es petróleo              

B) El almidón es un polisacárido que constituye el esqueleto de la    planta

C) La glucosa, la fructosa y la sacarosa son disacáridos que se     diferencian por el fenómeno de la  inversión.

D) Los petróleos de base parafínica o asfáltica deben su nombre  a los residuos que quedan después de la destilación  fraccionada.

E) El efecto detonante de la gasolina se debe a la alta proporción de hidrocarburos saturados ramificados.

De las proposiciones la más aceptable es la del almidón.

El almidón es un polisacárido muy abundante en las plantas constituyendo su estructura y también como sustancia de reserva.

La celulosa es otro polisacárido que específicamente constituye la pared celular en las células vegetales, determinando la característica rigidez de tallos, hojas, etc. RPTA: D

1. Adm 88-I. Los lípidos se absorben como:

A) Fosfolípidos    B) Ácidos grasos    C) Glicerol     D) B y C       E) Todos

Los lípidos son absorbidos a nivel del intestino delgado como ácido graso y glicerina; en cambio los carbohidratos son absorbidos como glucosa y las proteínas como aminoácidos. Rpta: D

1. La sangre presenta un pigmento de color rojo denominado hemoglobina que presenta una estructura

A) Proteínica secundaria   B) Lipídica terciaria   C) Proteínica cuaternaria                          D) Hidrocarbonada cuaternaria                   E) Proteínica primaria

Ver comentario pregunta N°1 de este capítulo. Rpta: C

1. Las proteínas para que sean asimiladas  por  nuestro  organismo, tienen  que   transformarse hasta llegar a:

A) Monosacáridos               B) Glúcidos                           C) Aminoácidos      

                D) Acidos grasos                       E) No se transforma

Ver comentario ítem 5 de este capitulo. Rpta C.

1. Entre los siguientes alimentos hay uno que es rico en vitamina C. ¿Cuál es?                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              

A) Alfalfa         B) Leche      C) Aceite        D) Huevo       E) Frutas frescas

Las frutas tiene un alto contenido de vitaminas C, especialmente los cítricos: limones, naranja, etc. Rpta. E

1. De los siguientes compuestos ¿Cuál no presenta nitrógeno en su estructura?

A) Nitrato       B) Aminoácido   C) Celulosa     D) Urea     E) Proteína

La celulosa es un polisacárido. Rpta C

1. Lo que el  glucógeno representa para el animal lo representa para las plantas:

A) El almidón                            B) La sacarosa                              C) La glucosa              

                          D) La clorofila                             E) La celulosa

El glucógeno se almacena en el hígado, el almidón es producido por las plantas durante la fotosíntesis y es almacenada en raíces, tallos, hojas, etc.

Rpta A.

1. La vitamina que previene el Beriberi es:

A) Acido pantoteico        B) Riboflavina                    C) Cobalamina

             D) Acido ascórbico                         E) Tiamina

Las vitaminas son compuestos orgánicos sintetizados por vegetales y por animales, intervienen en el metabolismo de los alimentos. Se clasifican en liposolubles e hidrosolubles. Los liposolubles se disuelven en sustancias grasas: A, D, E, K. Los hidrosolubles se disuelven en agua: C, Complejo B(B1, B2, PP, B6, Bc, )

El beriberi es una enfermedad que produce anemia y parálisis o insensibilidad a la piel, se previene con el consumo de la vitamina B1.

La vitamina B1 (Tiamina o Aneurina) influye en el normal funcionamiento del corazón, sistema nervioso y los músculos, su escasez en el organismo produce el beriberi. Rpta E

1. La vitamina cuyo déficit ocasiona la ceguera nocturna es:  

A) Vitamina C                             B) Vitamina D                   C) Vitamina B1                     

                          D) Vitamina A                               E) Vitamina E

La vitamina A denominada también  retinol, axeroftol o vitamina antixerofálmica ayuda a la buena visión, y al buen funcionamiento de las mucosas, a la vez da resistencia al epitelio contra las infecciones. Su deficiencia hace que la piel se torne seca, áspera y la visión borrosa especialmente en la noche. Se encuentra en hígado, aceite de hígado de bacalao, yema de huevo, pescado, leche, mantequilla, espinaca, zanahoria, tomates, hortalizas verdes y amarillas.

Rpta D

1. El mediador químico de la actividad nerviosa es:

A) Acetilcolina                  B  ) Simpatina                  C) Neurohormonas        D) Neuroqueratina                                 E) Lecitina

Los neurotransmisores participan en la sinapsis es la acetilcolina, también existen otros como el oxido nítrico, dopamina etc. Rpta A.

14. Vitamina que previene la dermatitis, la piel callosa y escamosa.

A) Tiamina                    B) Riboflavina                     C) Acido pantotenico      

                         D) Niacina                                E) Piridoxina

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