LAS IMPLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA EN LA VIDA MODERNA, LOS PRINCIPIOS DE LA EVOLUCION BIOLOGICA Y SU RELACION CON LA BIODIVERSIDAD DE LAS ESPECIES, FACTORES QUE DIERON LUGAR A LA TEORÍA DE LA EVOLUCIÓN PROPUESTA POR DARWIN Y WALLACE

LAS IMPLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA EN LA VIDA MODERNA

Contenido

Bloque 3 4

LAS IMPLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA EN LA VIDA MODERNA 4

3.1 LAS IMPLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA QUE SE HAN DADO DESDE LA ANTIGÜEDAD. 4

ELABORACIÓN DE PAN, VINO, CERVEZA. 4

PRODUCCIÓN SELECTIVA DE PLANTAS Y ANIMALES 4

PERIODO DE LA MICROBIOLOGIA 6

3.2 ALGUNAS APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA MODERNA 6

ELABORACIÓN DE ALGUNAS HORMONAS, ANTIBIOTICOS Y MÁS 7

ORGANISMOS TRANSGÉNICOS 8

BIORREMEDIACIÓN 9

CIENCIA FORENSE 9

TERAPIA GENÈTICA 10

3.3 LA INGENIERIA GENETICA COMO UNA HERRAMIENTA UTILIZADA EN LA BIOTECNOLOGIA MODERNA. 10

LA TECNOLOGIA DEL ADN RECOMBINANTE 11

ENZIMAS DE RESTRICCION Y VECTOR 11

CLONACION DEL ADN EN BACTERIAS 11

REACCIÓN EN CADENA DE LA POLIMERASA O PCR (POLYMERASE CHAIN REACTION) 11

PROYECTO GENOMA 12

CLONACIÓN DE MAMIFEROS 13

BIOÉTICA 13

Bloque 4. 14

LOS PRINCIPIOS DE LA EVOLUCION BIOLOGICA Y SU RELACION CON LA BIODIVERSIDAD DE LAS ESPECIES. 14

4.1 TEORÍA DE LA EVOLUCIÓN DE DARWIN Y WALLACE Y SU RELEVANCIA 14

PRICIPALES EVIDENCIAS DE LA EVOLUCIÓN 14

ORGANISMOS CARACTERISTICOS DE LA EVOLUCIÓN 14

DATACIÓN RADIOMÉTRICA 15

PRINCIPALES ACONTECIMIENTOS BIOLÓGICOS EN EL TIEMPO GEOLOGICO 15

FÓSILES 17

EMBRIOLOGIA COMPARADA 17

ANATOMIA COMPARADA 17

ESTRUCTURAS HOMOLOGAS 17

ESTRUCTURAS VESTIGIALES 18

BIOGEOGRAFÍA 18

BIOQUÍMICA COMPARADA 18

HIBRIDACIÓN DEL ADN 19

4.2 FACTORES QUE DIERON LUGAR A LA TEORÍA DE LA EVOLUCIÓN PROPUESTA POR DARWIN Y WALLACE 19

4.3 PRINCIPALES CAUSAS DE LA VARIABILIDAD GENÉTICA Y DEL CAMBIO EVOLUTIVO 20

VARIACIONES POR ACCIÓN DE LAS MUTACIONES 20

APAREAMIENTO NO ALEATORIO 21

SELECCIÒN NATURAL 21

LOS TRES TIPOS DE SELECCIÓN 21

4.4 EL PRINCIPIO DE LA SELECCIÓN NATURAL Y SU RELACIÒN CON LA GENÈTICA DE POBLACIÒN 22

TEORIA SINTÈTICA 22

POZA GENÈTICA 23

LA LEY DE HARDY-WEINBERG 23

4.5 CAUSAS Y OBJETIVOS DE LA EVOLUCIÒN POR SELECCIÓN NATURAL Y ARTIFICIAL 23

LA BIOÈTICA Y LA SELECCIÓN ARTIFICIAL 24

ORIGEN DE LAS ESPECIES 24

ESPECIACIÒN ALOPÀTRICA 24

Conclucion: 26

Bloque 3

LAS IMPLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA EN LA VIDA MODERNA

3.1 LAS IMPLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGIA QUE SE HAN DADO DESDE LA ANTIGÜEDAD.

ELABORACIÓN DE PAN, VINO, CERVEZA.

Los seres humanos empezaron a utilizar la biotecnología desde las primeras etapas de su organismo social particularmente en la producción de alimentos.

Otra aplicación de la biotecnología en la antigüedad fue el descubrimiento de que el jugo de frutas fermentadas podía convertirse en vino, de la malta fermentada la cerveza y de la alteración de la leche podía formarse el queso y el yogur.

PRODUCCIÓN SELECTIVA DE PLANTAS Y ANIMALES

Es una técnica de control reproductivo mediante el cual el hombre altera los genes de organismos domésticos o cultivados. Es un proceso por el que el hombre separa para distinto uso reproductivo los ejemplares de una especie vegetal o animal dependiendo de sus características.

En el caso de las plantas se han logrado variedades de vegetales que se pueden aprovechar fácilmente para usos alimenticios del ser humano como es el caso del maíz y el plátano cuyos frutos tienen un rendimiento comestible para el hombre mayor que las variedades silvestres de las que proceden también en las plantas ornamentales se ha llegado a desarrollar variedades de impresionante belleza

Existen dos tipos de selección artificial:

Consciente: cuando el plan de selección está determinado claramente de antemano.

Inconsciente: cuando dicho plan no está claramente predeterminado sino que surge por preferencias humanas no formalizadas.

REPRODUCCIÓN SELECTIVA

PERIODO DE LA MICROBIOLOGIA

Louis Pasteur descubrió que había diferentes microorganismos cuando el proceso de la fabricación del alcohol salía bien y otros cuando salía mal. Pasteur se pasó mucho tiempo estudiando los fenómenos de las fermentaciones. Estudio la fermentación butírica, y se dio cuenta que en ausencia de oxigeno también podían aparecer microorganismos. Pasteur es el primero que introduce los términos de aerobio y anaerobio (aerobio: microorganismos que aparecen con oxígeno, anaerobio: microorganismos que aparecen sin oxígeno).

Pasteur llego a la conclusión que estos microorganismos que veía y estudiaba podían estar implicados en las “enfermedades” de las fermentaciones.

Robert koch también hizo importantes aportaciones a la bacteriología, por ejemplo, el descubrimiento del Vibrio cholerae, agente causal del cólera, el bacillus antracis, causante del ántrax e introdujo la técnica para el cultivo de una sola sepa de bacterias en el laboratorio.

3.2 ALGUNAS APLICACIONES DE LA BIOTECNOLOGÍA MODERNA

Según el convenio sobre la diversidad biológica de 1992, la biotecnología podría definirse como “toda aplicación tecnológica que utilice sistemas biológicos y organismos vivos o sus derivados para la creación o modificación de productos o procesos para usos específicos.

Se define la biotecnología como la aplicación de:

• Técnicas invito de ácido desoxirribonucleico (ADN) recombinante y la inyección directa de ácido nucleico en células u orgánulos.

• La fusión de células más allá de la familia taxonomicaque superan las barrearas fisiológicas naturales de la reproducción o de la recombinación y que no son técnicas utilizadas en la reproducción y selección tradicional.

La biotecnología tiene aplicaciones en importantes áreas industriales como lo son la atención de la salud con el desarrollo de nuevos enfoques para el tratamiento de enfermedades; la agricultura con el desarrollo de cultivos y alimentos mejorados; usos no alimentarios de los cultivos como por ejemplo plásticos biodegradables, aceite vegetales y biocombustibles; y cuidado medioambiental a través de la biorremediación, como el reciclaje, el tratamiento de residuos y la limpieza de sitios contaminados por actividades industriales.

ELABORACIÓN DE ALGUNAS HORMONAS, ANTIBIOTICOS Y MÁS

La insulina (del latín insula, “isla”) es una hormona polipeptídica formada por 51 aminoácidos, producida y secretada por las células beta de los islotes de Langerhans del páncreas.

La insulina interviene en el aprovechamiento metabólico de los nutrientes, sobre todo con el de los carbohidratos. Su déficit provoca la diabetes mellitus y su exceso hiperinsulismo con hiperglucemia.

La somatrotopina, también llamada hormona del crecimiento, es una hormona peptídica. La GH estimula el crecimiento, reproducción celular, y la regeneración en humanos y otros animales.

Antibióticos, es una sustancia química producida por un ser vivo o derivada sintética de ella que mata o impide el crecimiento de ciertas clases de microorganismos sensibles, generalmente bacterias. Los antibióticos se utilizan en medicina humana, animal y horticultura. El primer antibiótico fue la penicilina, descubierta por Alexander Fleming en 1928; pero fue hasta 1943 cuando por métodos de cultivo celular; se pudo industrializar.

Vacunas, es un preparado de antígenos que una vez dentro del organismo provoca la producción de anticuerpos y con ella una respuesta de defensa ante microorganismos patógenos.

ORGANISMOS TRANSGÉNICOS

Son organismos cuyo material genético ha sido modificado de una manera que no se produce de forma natural en el apareamiento o en la recombinación natural.

Plantas transgénicas, tienen la finalidad de obtener los genotipos que produzcan los fenotipos que mejor se adapten a las necesidades del hombre en unas circunstancias determinadas.

Animales transgénicos para lograr que todas las células del organismo expresen este nuevo gen, incorporamos dicho gen en un embrión en estado de cigoto. Una vez que el embrión incorporo el transgen, implantamos el embrión en un animal receptivo que actúa como madre.

BIORREMEDIACIÓN

Se define como cualquier proceso que utilice microorganismos, hongos, plantas o las enzimas derivadas de ellos para retornar un medio ambiente alterado por contaminantes a su condición natural. La biorremediación puede ser empleada para atacar contaminantes específicos del suelo, por ejemplo en la degradación bacteriana de compuestos organoclorados o hidrocarburos.

CIENCIA FORENSE

Por medio de la huella genética excluye a los inocentes e identifica a los delincuentes. Para ello se han desarrollado técnicas que determinan las huellas genéticas de los individuos al analizar el ADN de las pequeñas muestras de sangre, semen, pelo, piel o saliva, que se han dejado en la escena del acto delictivo y que se comparan con el ADN que se obtienen de la muestra de los sospechosos. Al ADN de la muestras encontrada se le saca el número de copias que se desee con la técnica de reacción en cadena de la polimerasa. A lo largo del cromosoma de cada individuo hay secuencias de cuatro a seis pares de bases en el ADN, por ejemplo, podría

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