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LOS PRODUCTOS DEL ORIENTE ECUATORIANO


Enviado por   •  16 de Junio de 2017  •  Documentos de Investigación  •  567 Palabras (3 Páginas)  •  610 Visitas

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UNIVERSIDAD ESTATAL DE MILAGRO

FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVA Y COMERCIAL

TEMA:

TRABAJO DE INVESTIGACION CON RESPECTO A LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA, GANADERA Y ANIMALES COMESTIBLES DE LA REGIÓN ORIENTAL O AMAZÓNICA[pic 4]

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ESTUDIANTE: 

JOSUÉ MORANTE

CARRERA:

INGENIERÍA EN CONTADURÍA PÚBLICA Y AUDITORÍA

DOCENTE:

MSC. RAÚL MINCHALA SANTANDER

NOMBRE COMÚN

NOMBRE CIENTÍFICO

GASTRONOMÍA

PLATO TÍPICO DEL PRODUCTO

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NARANJILLA

SOLANUM QUITOENSE

  • JUGOS
  • COLADAS

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  BOROJÓ                                

ALIBERTIA PATINOI

  • JUGOS

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UVA DE ÁRBOL

 PLINIA CAULIFLORA

  • JUGOS
  • MERMELADAS

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 PALMITO

CHAMAEROPS HUMILIS

  • CEVICHES
  • ENSALADAS

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CANELA

CINNAMOMUM VERUM

  • PASTELES
  • SABORES A JUGOS

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CHONTA

BACTRIS GASIPAES

  • CHICHA
  • CREMA

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ANONA

ANNONA SQUAMOSA

  • POSTRES
  • JUGOS

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CARAMBOLA

AVERRHOA CARAMBOLA

  • JUGOS

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PITAJAYA

STENOCEREUS QUERETAROENSIS

  • GELATINAS
  • POSTRES

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 AGUAJE[pic 24]

MAURITIA FLEXUOSA

  • JUGOS

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