La alimentación enteral
Enviado por davidboada03 • 16 de Septiembre de 2013 • Ensayos • 333 Palabras (2 Páginas) • 294 Visitas
INTRODUCCION
La vigilancia y la asistencia nutricional enteral requieren de un trabajo multiprofesional debido a la complejidad de algunas técnicas y al estado de gravedad y cuidados de los pacientes.
Entre ellos, la (el) Nutricionista contribuye en una forma especial con el equipo de asistencia nutricional a través de su entrenamiento y experiencia sobre las interacciones entre alimentos y nutrientes, y su relación con salud y enfermedad.
La disponibilidad de medios para administrar nutrientes por vía enteral y parenteral, exige a que en todo paciente hospitalizado se efectúe una adecuada evaluación nutricional para identificar aquellos de alto riesgo de presentar complicaciones y se les ofrezca el apoyo nutricional más adecuado y oportuno ya que existen numerosos trabajos que relacionan déficit nutricional con frecuencia de complicaciones tanto infecciosas (sepsis, bronconeumonia, absceso intra-abdominal, infección de la herida operatoria), como no infecciosas (mayor número de días de ventilación mecánica y requerimientos de oxígeno, dehiscencia de sutura, rotura de anastomosis y fístulas), y demuestran que a mayor gravedad del compromiso del estado nutricional, mayor riesgo de presentar complicaciones graves y morir si no se manejan adecuadamente.
DEFINICION
La alimentación enteral es una técnica de soporte nutricional que consiste en administrar los nutrientes a través del tracto gastrointestinal funcional, mediante una sonda para pacientes que no pueden tener una ingesta oral adecuada.
Esta se da para administrar la dieta completa o como suplemento por vía oral en aquellos enfermos que con la dieta diaria por boca no llegan a las calorías o proteínas necesarias.
Las ventajas de la AE son tanto económicas como evolutivas, ya que estudios han demostrado que la AE, es más segura que la nutrición parenteral (NP) e igualmente efectiva en mantener y restablecer el estado nutricional.
1. INDICACIONES
La vía digestiva es la ruta de elección en la alimentación del niño., se recurre al uso de nutrición enteral cuando sus necesidades no pueden ser cubiertas con la dieta oral con el fin de mantener la integridad estructural y funcional del intestino.
Las indicaciones de nutrición enteral en el niño pueden ser:
...