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Lactobacilos


Enviado por   •  15 de Julio de 2013  •  219 Palabras (1 Páginas)  •  525 Visitas

El proyecto que a continuación se presenta, está formado por las características, historia de uso, métodos de utilización y cuáles han sido los factores utilizados para la industria alimentaria y de salud con relación a sus microorganismos además de incluir también a donde se espera llegar con respecto al tipo de lactobacilos utilizados en dos industrias y para cada producto que será la utilidad para la sociedad.

Y la descripciòn de la cèlula, celula animal y vegetal y productos que utilizan lactobacilos la obtenciòn de estos y un sin fin de temas a tratar acerca de lo que se mencionarà màs adelante generalmente relacionado a microorganismos como los lactobacilos y que Son bacilo microaerófilos, gram positivos y catalasa negativos, estos para organismos forman ácido láctico como producto principal de la fermentación de los azúcares, y El mundo de los lactobacilos se ha considerado muy difundido, su clasificación actual se debe considerar como provisional y la definicion de celula vegetal es aquella que forma este tipo de organismos. Se trata de células eucariotas, cuyo núcleo está delimitado por una membrana.Y tambien de que la célula animal se diferencia de otras eucariotas, principalmente de las células vegetales, en que carece depared celular y cloroplastos, y que posee vacuolas más pequeñas. Debido a la ausencia de una pared celular rígida.

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