Las funciones de los seres vivos

Secuencia N° 2 Ciencias Naturales

Escuela: N° 18 “General Don José de San Martín”

Área: Ciencias Naturales

Docentes: Planas, Evangelina- Besada Daniela

Grado: 5° “A” y “B”

CONTENIDOS.

LAS FUNCIONES DE LOS SERES VIVOS.

La organización general del cuerpo humano.

La integración de sistemas de órganos.

Los alimentos.

Composición e importancia.

Las transformaciones de los alimentos.

La alimentación humana y diversidad de dietas según el contexto sociocultural.

OBJETIVOS.

Formular preguntas investigables y buscar sus respuestas a través de distintos medios, como la realización de observaciones sistemáticas, el diseño de actividades experimentales y la búsqueda de información en diversas fuentes.

Trabajar en forma colaborativa en el diseño y la realización de experiencias para responder a posible preguntas de investigación escolar.

Describir y caracterizar la organización general del cuerpo humano, considerando los sistemas que se involucran en las funciones de nutrición, control y relación, en el sostén, protección, movimiento y reproducción.

Distinguir las funciones básicas de algunos sistemas del cuerpo humano y establecer relaciones entre dichos sistemas.

Caracterizar y diferenciar los distintos tipos de biomateriales y nutrientes y sus funciones principales en el cuerpo.

Comparar aspectos de la alimentación humana y la diversidad de dietas atendiendo al contexto sociocultural.

MODOS DE CONOCER.

Plantear preguntas investigables acerca de las funciones y relaciones de los órganos del cuerpo humano. Diseñar actividades experimentales para responder preguntas investigables.

Analizar experiencias ajenas teniendo en cuenta qué pregunta se buscaba responder, cuáles eran las hipótesis, qué variables se consideraban, cómo comunicaban los resultados.

Organizar la información obtenida del análisis de los resultados de las actividades experimentales y/o de los textos para comunicarla a sus compañeros.

Formular explicaciones apoyándose en esquemas acerca de las funciones de los órganos y sistemas del cuerpo humano.

Realizar exploraciones e indagaciones mediante la lectura e interpretación de etiquetas y envases.

Realizar actividades experimentales para detectar nutrientes en diferentes alimentos (frutas, verduras, carnes, huevos) e identificar componentes comunes en diferentes productos.

Elaborar informes sobre los resultados de las experiencias sobre los alimentos.

Elaborar conclusiones y comunicarla a otros a través de exposiciones orales y/o folletos acerca de los hábitos saludables en la alimentación.

Intercambiar conocimientos y argumentar sus afirmaciones en relación con la noción de alimento y la importancia de una dieta y hábitos saludables en la alimentación.

Establecer relaciones entre los métodos de conservación de los alimentos y los factores condicionantes del medio para la reproducción de los microorganismos.

Elaborar conclusiones acerca de la importancia de la conservación de los alimentos.

Comparar diversidad de dietas y establecer relaciones con los diferentes contextos socioculturales.

ACTIVIDAD N° 1.

La docente presentará el tema y mencionará que en el transcurso de las clases, aprenderán sobre la nutrición humana y sobre el funcionamiento de los órganos y los sistemas que están involucrados en ella. Se les preguntará: ¿Por qué comemos? ¿Qué ocurre con el aire y la comida dentro de nuestro cuerpo? ¿De qué manera nos ayudan a mantenernos vivos? Se registra en el pizarrón los aportes de la clase y se elaborará una lista de los requerimientos del cuerpo que se ven cubiertos a través de la nutrición. Luego se les preguntará a ellos ¿Qué entienden por nutrición? (la docente irá escribiendo en el pizarrón las diferentes respuestas).

Seguidamente les entregará el material de lectura.

Se comparará lo escrito en el pizarrón con la información que aporto el texto.

Luego elaboraran una lista de alimentos y hábitos saludables que otorgue energía y proteínas a nuestro cuerpo.

ACTIVIDAD N° 2.

La docente comenzará la clase pidiéndoles a los alumnos que lean la información de las páginas 290, 291 y 292 del libro “Manual 5”. En las mismas marcaran las ideas principales.

Una vez finalizada la lectura les pedirá que respondan en sus carpetas las siguientes preguntas:

¿Cuáles son las principales funciones que se llevan a cabo en nuestro organismo?

Elabora una lista de los sistemas de órganos que llevan a cabo dichas funciones.

¿Qué es la nutrición?

Para finalizar la clase la docente pedirá a los alumnos que escriban debajo de cada dibujo el nombre de los sistemas que intervienen en la nutrición.

ACTIVIDAD N° 3.

La docente comenzará la clase realizando la siguiente experiencia:

Busca dos bolsitas de nailon transparente y agregales agua hasta la mitad. Coloca en cada una de ellas un terrón de azúcar o un pedacito de vainilla y atá los extremos con una bandita elástica. Dejá una de las bolsas sobre la mesa y la otra sacudila con firmeza.

¿Qué sucedió con las vainillas en cada una de las bolsitas? ¿Por qué?

¿Podrías relacionar esta experiencia con lo que sucede con el alimento en el tubo digestivo?

Teniendo en cuenta tu respuesta anterior, ¿qué representan las vainillas, la bolsita, el agua y la agitación que realizaste sobre una de ellas?

Una vez finalizada la experiencia se les pedirá a los alumnos que lean la información de las páginas 293, 294 y 295 del libro “Manual 5”. En las mismas marcaran las ideas principales y los párrafos con corchetes.

Para finalizar la clase la docente pedirá que contesten en su carpeta las siguientes preguntas:

Enumeren los órganos por los cuales va pasando la comida a lo largo del tubo digestivo.

Describan el recorrido de los alimentos hasta el intestino delgado.

¿Qué factores facilitan el pasaje de los nutrientes del intestino delgado a la sangre?

ACTIVIDAD N° 4.

La docente comenzará la clase entregándoles a los alumnos la siguiente imagen para que lean y peguen en sus carpetas

Una vez finalizada la lectura y observación de la imagen la docente pedirá que completen el siguiente cuadro teniendo en cuenta la información estudiada y la que aparece en la imagen.

ÓRGANOS

FUNCIONES

BOCA

FARINGE

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