Las microalgas marinas son productores primarios y como tales cumplen una función esencial en esos ecosistemas.

PRODUCCION DE MICROALGAS

INTRODUCCIÓN.

Las microalgas marinas son productores primarios y como tales  cumplen una función esencial en esos ecosistemas.

Su importancia en el consumo humano se basa en su contenido de ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga.

Las algas han sido utilizadas ampliamente en procesos de biorremediación con el fin de remover metales pesados y materia orgánica. Los componentes de su pared celular contribuyen a su capacidad para retener variados contaminantes ambientales presentes en cuerpos de agua. Es deseable obtener suficiente biomasa algal para poder aplicarla al desarrollo de materiales biosorbentes.

Chlorella sp., es un alga verde de forma elipsoidal, la cual  crece en forma de células simples. Pertenece a la división Chlorophyta y a la clase de las Chlorophyceae. Se ha cultivado de forma intensiva con fines de alimentación y obtención de metabolitos. El sistema por lote es el más utilizado a gran escala por su bajo riesgo de contaminación y fácil implementación.

Este género ha sido aplicado al tratamiento biológico de aguas residuales, probando su efectividad en la remoción de nitrógeno, fósforo, demanda química de oxígeno y metales (Garza et al., 2010). Su uso en aplicaciones de biorremediación ha sido bastante amplio, en forma suspendida o inmovilizada, como cepa pura o en asociación con otros microorganismos no fotosintéticos (Garza et al., 2010).

La cinética de crecimiento lineal bajo condiciones autótrofas ha sido observada en presencia de aire en experiencias realizadas durante doce días con cultivos de Chlorella vulgaris (Liang et al., 2009). Otros estudios se han orientado a la determinación de la influencia de la deficiencia de nitrógeno y fósforo sobre el peso seco, el porcentaje de lípidos y proteínas de esta microalga, obteniendo variaciones mínimas en el peso seco pero bastante significativas en el contenido proteico y lipídico (Mutlu et al., 2011).

Las aplicaciones que tienen como objetivo la producción de lípidos, han realizado observaciones sobre cultivos por lote con limitación del nitrógeno ureico, obteniendo tanto un aumento en el peso seco celular, debido a la acumulación de lípidos, como un aumento de velocidad específica de crecimiento celular hasta un valor límite de concentración de urea (Hsieh & Wu, 2009).

Entre las ventajas de su uso como biosorbente, resaltan su abundancia, facilidad de cultivo, presencia de sitios ligantes para iones metálicos y habilidad para crecer tanto autotróficamente como mixotróficamente (Fu-Ying et al., 2005).

Este trabajo se realizaron cultivos por lote a nivel de laboratorio de la microalga Chlorella sp. para garantizar la disponibilidad de esta biomasa en condiciones reproducibles.

MATERIALES Y MÉTODOS

El cultivo puro de la cepa de Chlorella peruviana será proporcionado por el Laboratorio de GAP DEL PERU.

Para la obtención de la biomasa de Chlorella peruviana, se preparó el medio de cultivo:

Bold’s Basal Medium (BBM)

[pic 1]

[pic 2]

Las soluciones madre 1 - 6 se pueden almacenar hasta 3 meses y las soluciones 7 - 14 se pueden almacenar hasta 12 meses después de la preparación, o todas se pueden almacenar indefinidamente si se esterilizan en autoclave.

Todas las soluciones se pueden almacenar a temperatura ambiente en la oscuridad. Si ocurre precipitación en cualquier solución madre, debe renovarse independientemente de la fecha de vencimiento.

Cada solución de stock debe etiquetarse con:

        Nombre del producto químico:

        Número de solución:

        Fecha de preparación:

        Iniciales del operador:

        Fecha de caducidad:

Preparación de BBM.

Los siguientes volúmenes de soluciones madres apropiadas se basan en la preparación con la adición de 1 L de medio BBM en orden numérico, como se indica en la Tabla 1, a un matraz graduado cónico que contiene 900 ml de agua destilada. Una vez que se han agregado todos los productos químicos, se agrega agua destilada para completar 1 litro de volumen de medio.

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