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Los Alimentos

donatela5823 de Noviembre de 2014

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Balance Hídrico

El balance hídrico es un método para la contabilización del flujo entrante y saliente de agua dentro de un área. Se basa en la ley de conservación de masa.

Entradas = Salidas + Variación en el almacenamiento

Es un método práctico que describe cuantitativamente el régimen de humedad.

Los datos necesarios para realizar un balance hídrico son los siguientes:

• La oferta: Precipitación (P).

• La demanda: Evapotranspiración potencial (ETo).

• La capacidad de almacenamiento del suelo.

Cuando realizamos los cálculos necesarios podemos determinar:

• La evapotranspiración real (ETr).

• El déficit.

• El exceso.

Mediante el balance es posible identificar los periodos en que hay disponibilidad de agua para el crecimiento de los cultivos, los periodos en que existen deficiencias y excedentes de agua en el suelo, los periodos en que se recarga y aquellos en los que se usa el agua del suelo.

El balance hídrico clásico o simplificado considera:

• La precipitación es 100% útil.

• La precipitación es la única entrada del balance.

• La demanda es la ETo.

• El almacenamiento máximo del suelo es 100 mm.

• El agua almacenada esta totalmente e igualmente disponible para el mes siguiente sin importar el monto almacenado.

El balance hídrico es una herramienta versátil que puede utilizarse a diferentes escalas temporales (anual, estacional, mensual, quincenal… diaria) y espaciales (grandes áreas del globo, regiones, cuencas hidrográficas… parcelas). Dependiendo del caso se realizaran las modificaciones necesarias de los supuestos clásicos.

Es el sistema de líquidos tiene una función esencial en el cuerpo. Las principales son:

• Transporte de oxígeno y nutrientes a las células y eliminación de sus productos de desecho.

• Conservación de un ambiente físico y químico estable dentro del cuerpo.

• En última función son muy importantes los electrólitos.

¿EN QUÉ CONSISTE EL BALANCE HÍDRICO?

Un balance hídrico analiza la entrada y salida de agua en un sector de una cuenca a lo largo del tiempo, tomando en consideración los cambios en el almacenamiento interno bajo diferentes escenarios.

Balance Hidrológico.

El balance hidrológico es la evaluación cuantitativa de la economía hídrica en un lugar y tiempo determinados. Permite establecer cuantitativamente los recursos de agua existentes y, por tanto, planificar su utilización tanto para la agricultura como para los otros diversos usos que el hombre hace de ella.

En forma resumida y general, el balance hidrológico se expresa así:

Este balance se puede establecer para diferentes períodos (días, semanas, meses, estaciones o años) y puede cubrir diferentes extensiones territoriales, tales como una parcela, la cuenca de un río, un país o un continente. El balance puede aplicarse a su vez a un sistema completo; por ejemplo, al sistema atmosférico o solo a una parte del sistema; por ejemplo el balance del agua en el suelo. Con el fin de calcularlo, es necesario realizar un análisis de las entradas y las salidas. Por ejemplo, al realizar el balance hidrológico de un lago es necesario conocer las entradas o aportes de agua al lago (lluvia y ríos que lo alimentan) y sus egresos o pérdidas (desagües y ríos que se alimentan de él, y las perdidas por evaporación). Para calcular el balance entre entradas y salidas se pueden hacer mediciones directas o aplicar diferentes fórmulas que representan las diversas fracciones del agua total del sistema.

Las formas de cálculo del balance hidrológico

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