MV-U2- Actividad 2. Proteínas Y ácidos Nucleicos
Enviado por Mauchisss • 25 de Noviembre de 2013 • 508 Palabras (3 Páginas) • 1.511 Visitas
I. Con base en la unidad de proteínas:
1. Llena la siguiente tabla.
Proteínas
Función principal Las proteínas conforman 10-12% de los componentes de una célula y la función más importante es la de catalizadores, siendo las proteínas las encargadas de realizar millones de reacciones en nuestro cuerpo.
Monómero Los aminoacidos son los monomeros de las proteinas.
Polímero Polimeros formados por los aminoacidos y forman parte de las biomoleculas.
Ejemplos de alimentos (2)
2. Describe los cuatro pasos para crear una proteína (4 niveles de organización).
Nombre del nivel Descripción
1 Estructura primaria. Se refiere a la secuencia de amoacidos en una cadena, esto en el orden de aminoacidos que hace a una proteina.
2
Estructura secundaria. refiere a la forma espacial que toma esta cadena. Los grupos amino y carboxilo tienen hidrógenos que empezarán a interactuar entre ellos.
3
Estructura terciaria se refiere a la forma tridimensional que toma la proteína. Una vez terminada la estructura secundaria, las cadenas laterales (esas que son la diferencia entre aminoácidos) empiezan a tener sus propias interacciones. Muchas de ellas son de tipo de Van der Waals.
En este punto muchas proteínas ya adquirieron su forma única y especial y pueden empezar a trabajar.
4 Estructura cuaternaria se refiere a la interacción de dos o más proteínas a fin de formar una sola. Esta estructura sólo la llevan a cabo algunas proteínas que aún no son funcionales con la estructura terciaria.
II. Con base en la unidad de ácidos nucleicos:
1. Llena la siguiente tabla.
Ácidos nucleicos
Función principal Especificamente el dna es la de contener la informacion hereditaria.
Monómero Es una molecula de pequeña masa molecular que unida a otros monomeros, a veces cientos o miles, por medio de enlaces quimicos, generalmente covalentes, forman macromoleculas llamadas polimeros.
Polímero Son macromoleculas formadas por la union de moleculas mas pequeñas llamadas monomeros.
Ejemplos (2) Los aminoacidos son los monomeros en las proteinas, los nucleotidos son los monomeros de los acidos nucleicos
2. Escribe
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