MV-U2- Actividad 2. Proteínas Y ácidos Nucleicos

I. Con base en la unidad de proteínas:

1. Llena la siguiente tabla.

Proteínas

Función principal Las proteínas conforman 10-12% de los componentes de una célula y la función más importante es la de catalizadores, siendo las proteínas las encargadas de realizar millones de reacciones en nuestro cuerpo.

Monómero Los aminoacidos son los monomeros de las proteinas.

Polímero Polimeros formados por los aminoacidos y forman parte de las biomoleculas.

Ejemplos de alimentos (2)

2. Describe los cuatro pasos para crear una proteína (4 niveles de organización).

Nombre del nivel Descripción

1 Estructura primaria. Se refiere a la secuencia de amoacidos en una cadena, esto en el orden de aminoacidos que hace a una proteina.

2

Estructura secundaria. refiere a la forma espacial que toma esta cadena. Los grupos amino y carboxilo tienen hidrógenos que empezarán a interactuar entre ellos.

3

Estructura terciaria se refiere a la forma tridimensional que toma la proteína. Una vez terminada la estructura secundaria, las cadenas laterales (esas que son la diferencia entre aminoácidos) empiezan a tener sus propias interacciones. Muchas de ellas son de tipo de Van der Waals.

En este punto muchas proteínas ya adquirieron su forma única y especial y pueden empezar a trabajar.

4 Estructura cuaternaria se refiere a la interacción de dos o más proteínas a fin de formar una sola. Esta estructura sólo la llevan a cabo algunas proteínas que aún no son funcionales con la estructura terciaria.

II. Con base en la unidad de ácidos nucleicos:

1. Llena la siguiente tabla.

Ácidos nucleicos

Función principal Especificamente el dna es la de contener la informacion hereditaria.

Monómero Es una molecula de pequeña masa molecular que unida a otros monomeros, a veces cientos o miles, por medio de enlaces quimicos, generalmente covalentes, forman macromoleculas llamadas polimeros.

Polímero Son macromoleculas formadas por la union de moleculas mas pequeñas llamadas monomeros.

Ejemplos (2) Los aminoacidos son los monomeros en las proteinas, los nucleotidos son los monomeros de los acidos nucleicos

2. Escribe una función del ADN y una función del ARN.

Función del ADN Función del ARN

Su función es codificar las instrucciones esenciales para fabricar un ser vivo idéntico a aquel del que proviene (o casi similar, en el caso de mezclarse con otra cadena como es el caso de la reproducción sexual o de sufrir mutaciones). La función del ARN es servir como intermediario de la información que lleva el ADN en forma de genes y la proteína final codificada por esos genes.Fue descubierto por Severo Ochoa.

El ARN es transcrito desde el ADN por enzimas llamadas ARN polimerasas y procesado en el transcurso por muchas más proteínas. El uracilo, aunque es muy diferente, puede formar puentes de hidrógeno con la adenina, lo mismo que la timina lo hace en el ADN. El porqué el ARN contiene uracilo en vez de timina es un enigma del que nadie sabe la respuesta.

3. Escribe 3 diferencias entre el ADN y el ARN.

Diferencias

ADN ARN

1 Se encuentra en el nucleo Se encuentra en el citoplasma

2 Las moleculas de ADN estan formadas por una doble cadena de nucleotidos arollados en forma de helice Las moleculas de arn estan formadas por una simple cadena de nucleotidos arrollando en forma de helice simple

3 Esta constituido por azúcar, que es una pentosa, la desoxirribosa. Esta constituido por un azúcar que es una pentosa, la ribosa.

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