Metabolismo

METABOLISMO

Plantas captan energía luminosa durante la fotosíntesis y guardan parte de ella en los enlaces químicos como el Adenosin trifosfato (ATP). Transformaciones de las moléculas tienen dos funciones principales: la primera proporcionar a las células tejidos, órganos, etc., que requieren para sus distintas funciones, la segunda obtener diferentes formas de energía para mantener las funciones vitales. Metabolismo puede considerarse como una serie de caminos de ida y vuelta, formados por moléculas que se transforman constantemente.

Concepto general

 Adenosin difosfato (ADP): molécula aceptora de fosfatos para formar el ATP.

 Adenosin trifosfato (ATP): “moneda” del intercambio energético en procesos celulares.

 Aeróbico: proceso en presencia del oxígeno.

 Anaeróbico: proceso en ausencia del oxígeno.

 Energía: capacidad de realizar una acción.

 Energía cinética: energía en movimiento

 Energía potencial: almacenada en el cuerpo

 Kilocaloría: unidad de medida de energía

 Reacción endotérmica (endergonica): absorbe calor

 Reacción exotérmica (exergo nica): libera calor

Energía y funciones vitales

 En enlaces químicos la molécula de Adenosin trifosfato se almacena energía de forma temporal.

 Se acumula energía: molécula de ADP se le une un grupo fosfato para formar ATP y se almacenan 7000 caloría de energía en el nuevo enlace.

 Se libera energía: ATP rompe enlaces entre los grupos fosfatos formando moléculas de ADP y se liberan 7000 caloría de energía.

Importancia de la energía

 Movimientos mecánicos de los órganos

 Mantenimiento de temperatura corporal

 Impulsos nerviosos a nivel del sistema nervioso

 Procesos osmóticos por las membranas

 Construcción de macromoléculas propias a partir de precursores

 Metabolismo basal

 Funcionamiento de proceso digestivos

Características del metabolismo

 Suma de los procesos físicos y químicos, que tienen lugar en el interior del organismo, se produce y mantiene organizada la materia orgánica.

 Abarca transformaciones de materia y energía para el mantenimiento de los procesos vitales.

 Reacciones químicas que constituyen el metabolismo ligadas en secuencias denominadas rutas metabólicas.

 Tasa metabólica varía en función de cambios del interior y exterior del organismo.

 Puede dividirse en 2 tipos anabolismo y catabolismo.

Anabolismo

Concepto: abarca reacciones químicas en las que se combinan sustancias sencillas para formas sustancias complejas. Se da síntesis de sustancias, absorbe energía, proceso reductivo. Da como resultados:

 Crecimiento celular.

 Producción de nuevos materiales celulares.

 Almacenamiento de energía al formarse nuevos enlaces en moléculas sintetizadas.

 Proceso de la fotosíntesis

Catabolismo

Concepto: reacciones químicas en las que se descomponen moléculas complejas en más simples. Se degradan sustancias, libera energía y se da un proceso oxidativo. Da como resultados:

 Energía para otros procesos

 Producción de moléculas simples para construir moléculas complejas.

 Vías diferentes para obtener energía de nutriente por fermentación y respiración celular.

Diferencias entre anabolismo y catabolismo

Anabolismo

• Construye

• Síntesis, formación

• Absorbe energía

• Reducto(gana electrones)

• Utiliza nutrientes

Catabolismo • Destruye

• Degrada

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