NUTRICION

La nutrición de los seres vivos: diversidad y adaptación.

La vida surgió hace 4200 millones de años, y las células absorbían energía del medio que las rodeaba, pero cuando los alimentos escasearon, desarrollaron formas complejas de obtener energía.

Después de millones de años de evolución algunos organismos lograron aprovechar mediante un intercambio de gases, la energía solar para sintetizar sus propios alimentos, así surgieron los primeros organismos autótrofos (del griego “el que se alimenta solo”) porque pueden producir su propio alimento.

Pero la existencia de autótrofos pudo garantizar la existencia de otros organismos que no podían sintetizar sus propios alimentos, llamados heterótrofos que se alimentan de otros organismos para asegurar su existencia.

Pero los organismos heterótrofos necesitan alimentarse de otros seres que sean autótrofos y para esto existe la interacción depredador presa. Generalmente los depredadores son carnívoros y las presas herbívoros pero hay casos en que todo puede cambiar, por ejemplo: una ballena jorobada actúa como depredador la mayor parte de su vida, sin embargo puede convertirse en presa de un grupo de orcas, las cuales solo se comen partes selectas de la ballena jorobada.

Los organismos autótrofos realizan un proceso para poder utilizar la energía solar a favor, ese proceso es denominado fotosíntesis, la fotosíntesis utiliza la energía solar para convertirla en átomos de carbono ricos en energía como la glucosa. Y la fórmula para denominar la fotosíntesis de manera general es:

Dióxido de carbono + agua + energía solar = glucosa + oxigeno

Otra forma de escribir esta fórmula pero en ecuación química es:

6CO2 + 6H2O + energía solar = C6H12O6 + 6O2

Esta ecuación significa lo mismo que el modelo general: el dióxido de carbono (CO2) y el agua (H2O) se emplean junto con la energía solar, para formar moléculas de glucosa (C6H12O6) y en el proceso se libera oxigeno (O2) como un material de desecho.

Esta es una demostración que nos ayuda a entender ¿Por qué se extinguieron los dinosaurios? Pues la respuesta es que al caer un meteorito gigante en el Golfo de México, éste creó una enorme nube de polvo que evitó el paso de los rayos solares a la Tierra, las plantas, se empezaron a marchitar debido a la carencia de alimento, al empezar a morir las plantas, los herbívoros empezaron a escasear, al haber menos herbívoros habrá menos carnívoros y toda la cadena alimenticia de desploma. Es por eso que debemos conservar todas las especies, pues la extinción de una sola, devastaría todo un ecosistema.

Respiración y cuidado de la salud:

La obtención de alimentos no nos proporciona la energía que necesitamos para vivir, para extraer

...