Nutricion En La Adolecensia

Nutrición de la adolescencia

En los años de crecimiento acelerado de la adolescencia se recomienda ingerir el doble de la cantidad de calcio, hierro, zinc y magnesio.

- La forma más adecuada es mediante una dieta variada que incluya al menos medio litro de leche o derivados y en la que el 20-25% de las calorías proceda de alimentos de origen animal. En varones la formación de masa muscular requiere un mayor volumen sanguíneo y en mujeres se pierde hierro mensualmente con el inicio de la menstruación.

- El zinc es indispensable para el crecimiento y la maduración sexual. Las dietas pobres en proteínas de origen animal difícilmente cubren las necesidades diarias de zinc estimadas en 15 Mg. diarios. Los adolescentes que hacen dietas vegetarianas están expuestos a carencias en este mineral, por lo que es aconsejable incorporar a la dieta alimentos ricos en zinc: cacahuetes, granos enteros de cereales y quesos. Necesitan cuidar además sus ingestas de hierro y vitamina B12. Pueden estar expuestos a desnutriciones porque la ingesta alta de fibra no permite que ciertos micronutrientes se absorban.

Los requerimientos vitamínicos son también elevados, sobre todo en algunas vitaminas del grupo B, que guardan relación con el aporte energético. La mejor forma de evitar déficits es consumir una dieta variada que incluya frutas, verduras y hortalizas. La vitamina D es en especial necesaria para el crecimiento rápido del esqueleto.

Se considera que ofrece una mayor seguridad de buena alimentación, durante el crecimiento en niños y adolescentes, la gestación, en personas de edad avanzada, con anorexia, hacer comidas completas que comprendan una alta variedad de alimentos de todos los grupos y, por tanto, todos los nutrientes.

ITZEL NALLELY ROMERO RUIZ

PESO: 65 kg

ESTATURA: 163 cm

ACTIVIDAD FÍSICA: persona con actividad física baja

¿Cuántas calorías por gramo debo consumir diariamente? 1716 Kcal/día

Revista

-Las revistas son medios de comunicación que dirigen una enorme gama de informaciones a una amplia variedad de lectores.

-La revista se diferencia del periódico en que éste trabaja principalmente con noticias y aquélla con artículos. Por éste, entre otros motivos, la publicación del periódico interesa día a día, en tanto que la revista tiene más vigencia.

-Estructura externa.- En la portada se encuentra el título o logotipo; el lema, que es una frase que muestra la tendencia o filosofía de la revista; el calendario que contempla la fecha, el número, el año, el volumen y el precio; el sumario, que desempeña el papel de índice y enuncia el contenido de la revista o los títulos de los artículos; finalmente lleva ilustraciones de colores que son lo más atractivo.

-Los creadores de estas publicaciones procuran que su presentación sea llamativa y alegre para que incite al placer de la lectura.

-El tamaño es funcional, diseñado para que se acomode fácilmente en el bolsillo o en el portafolio.

-El directorio repite y amplía los datos de identificación de la portada, con frecuencia va en la estructura interna de la revista.

-Las cabezas de los artículos constituyen otros elementos sugerentes que hacen una invitación prometedora al lector.

-La estructura interna.- Los artículos son la parte medular de la estructura interna. El título del artículo enuncia el asunto que se va a tratar. El subtítulo, que sintetiza el contenido del artículo, sirve para captar la atención del lector, aumentar su curiosidad e impulsarlo a leer. Entre los artículos se destacan principalmente: la editorial, la crítica, el reportaje, la columna, la crónica, la entrevista, la encuesta y el ensayo. El concepto de cada uno de ellos se verá más adelante. Todos ellos analizan e interpretan hechos ya ocurridos.

-Clasificación.- Más que por otros detalles, las revistas difieren por su contenido: las hay especializadas, para ingenieros, artistas; hay otras para damas, y tratan temas sobre la moda, recetas, tejidos; algunas son de entretenimiento como los cómicos o las de diversión; de aventuras, fantasiosas, sentimentales, de conocimientos especializados, de cultura general, de material fotográfico, etc.

-Las ilustraciones fotográficas: en lo general las revistas están muy ilustradas con fotografías de colores, con ilustraciones llamativas, con esquemas, croquis, mapas, dibujos, etc.

Dietas Nutritivas

Dieta 1

Desayuno

2 Huevos revuelto con jamón o a la mexicana + un plato de papaya o fresas + un juego de zanahoria + café o té.

Comida

Sopa de verduras + un filete de pescado a la plancha + 8 galletas saladas + una taza de gelatina.

Cena

Ensalada de pollo + café o té.

Entre comidas

Verduras a libre demanda o pepinos con limón y chile o cacahuates salados o enchilados de 100 gramos.

Dieta 2

Desayuno

1 quesadilla + ensalada verde + una taza de papaya + una taza de yogurt natural + café o te.

Comida

1 pierna y muslo de pollo asado + la cantidad de verduras que desee + una rebanada de queso panela + una tortilla + 2 tazas de fruta (papaya o melón o manzana o uva o pera o mandarina o naranja) + agua natural.

Cena

Un sándwich de jamón de pavo + un taza de leche entera + una taza de fruta.

Entre comidas

Pepinos, jícama, verduras a libre demanda, agua de frutas naturales sin endulzar, agua mineral, agua natural o jugo de verduras v8.

Dieta 3

Desayuno

1 sándwich de jamón de pavo + un vaso de jugo de naranja o un licuado de papaya + café o te + un taza de yogurt natural.

Comida

Pescado asado + más de 50 gramos de queso panela + la verdura que desee + 2 tazas de fruta + agua sin endulzantes.

Cena

1 sándwich de queso + un vaso de leche entera + una taza de frutas.

Entre comidas

Chicharon de cerdo o verduras a libre demanda o pepinos o pocas almendras o nueces.

Dietas no nutritivas

Dieta 1

Desayuno

5 flautas con lechuga y mucha salsa + una coca + un chocolate + paletas.

Comida

2 vasos de coca cola + espagueti + carne de res + más arroz + 3 tortillas.

Cena

Un café + una rebanada de pan con mucha azúcar.

Entre comidas

Sabritas, galletas, chocolates, dulces.

Dieta 2

Una de las dietas del blog Ana y Mía

Mi Dieta de Líquidos

Mañana: Un vaso gigante de café con leche descremada

Almuerzo: Agua y más agua, el café de la mañana debería eliminarte el hambre

A eso de las 3 de la tarde: Una taza de caldo de verduras, lo puedes hacer tu o preparar los q vienen en sobres, q solo tienen 47 calorías por taza (sin los fideos por favor)

Si como a las 7pm te da hambre de nuevo toma un té de manzanilla o 1 taza de leche CALIENTE descremada, le puedes poner splenda al café, té, o leche para que este 1 poco dulce, el caliente hace sentir que estas llena. Acuéstate a dormir temprano.

Por lo general al hacer esta dieta unos 7 días bajas de 3 a 4kg, depende si haces algún ejercicio físico...

Dieta 3

Desayuno

3 hot cakes + mermelada, lechera o cajeta + licuado de plátano

Comida

3 sopes con frijoles, queso, salsa, repollo y mayonesa + coca cola + una rebanada de pastel

Cena

5 tacos con doble tortilla de adobada o chorizo o lengua con cebolla y cilantro + refresco + cebollitas + tostaditas + salsa al gusto.

Entre comidas

Nieve, raspados, totopos, galletas, pan , etc.

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