PH y su importancia en Ciencias de la Salud

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CUESTIONARIO        7

pH y su importancia en Ciencias de la Salud

El Laboratorio Carlsberg en Copenhague es el lugar de nacimiento de la escala de pH, y es allí donde Søren Sørensen realiza su investigación. Después de estudiar el efecto de los iones concentrados en las proteínas y descubrir la importancia de los iones H+, finalmente creó la famosa escala de pH en 1909 y la utilizó para determinar dos métodos de acidez. Hoy en día, son utilizados por laboratorios de todo el mundo.

El efecto del pH sobre la solubilidad determina decisivamente la estabilidad del fármaco administrar. Además, la biotolerancia de la forma de dosificación y la actividad del ingrediente activo (AP) pueden verse afectadas. La solubilidad de los fármacos ácidos y básicos depende del pH.

Es una función de la constante de ionización que crea un equilibrio entre las especies ionizadas y no ionizadas, dando como resultado una solución ácida y/o básica. Las soluciones acuosas suelen ser Cataliza el pH. Se han hecho estudios para medir la velocidad se descompone a diferentes niveles de pH mientras mantiene una temperatura constante.

Fuerza iónica y concentración de disolvente. Estos estudios concluyeron si el valor de pH no está dentro del rango máximo de estabilidad, predomina la forma no iónica del fármaco, lo que da lugar a la formación de precipitados insolubles. Cada PA tiene un rango de pH en el que exhibe la máxima estabilidad, después del cual puede volverse inactivo debido a transformaciones físicas y químicas.

Combinación con disolventes, sustancias auxiliares y otras drogas con diferentes niveles de pH pueden causar afecta negativamente y empeora la estabilidad de la preparación. Por ejemplo, se ha demostrado que el ácido fólico y la furosemida precipitan a valores de pH inferiores a 8 y 7, respectivamente; el omeprazol se descompone si el pH está por debajo de 7,8, el propranolol se degradará cuando se expone a un pH alcalino, el captopril sufre una descomposición oxidativa en un ambiente con un pH superior a 4. Por lo tanto, es importante determinar el valor de pH durante el tratamiento de forma oral líquida (FOL), ya que afecta la solubilidad, actividad, absorción, tolerancia biológica y estabilidad de PA.

En primer lugar, es importante tener en cuenta que la mayoría de los tejidos corporales tienen un pH natural de 5,5, que es ligeramente ácido. Por eso, cuando se dice que un gel es “neutro”, debes saber que en la mayoría de los casos se trata solo de un reclamo publicitario que refleja que el producto es ideal para la piel. Y no porque sea mejor, sino porque el término "neutro" suele tener una connotación más saludable. Pero según lo anterior, lo que realmente le hace bien a nuestro organismo es “ligeramente ácido”. A medida que enfatizamos cada vez más un estilo de vida saludable, hay más y mejores opciones en el mercado, como geles con un pH más bajo o ingredientes más naturales y saludables.

Vale la pena señalar la importancia del pH y los niveles adecuados en el cuerpo humano. Primero, una de sus características principales es que apoya a las bacterias en el intestino. La flora intestinal hace que el sistema digestivo funcione, pero cuando cambia, pueden ocurrir problemas como diarrea o malabsorción de nutrientes. Las bacterias que viven en las membranas mucosas son particularmente sensibles a los cambios de pH. Por ejemplo, si la alcalinidad del fluido vaginal es más alta de lo normal, pueden prosperar microorganismos dañinos como Candida. Aunque es un hongo que se produce naturalmente en la piel, puede causar candidiasis si crece demasiado.

Dicha de esta manera pH en el organismo es de suma importancia por distintos factores, de los cuáles se pueden mencionar el garantizar el adecuado funcionamiento de los procesos metabólicos y el envío de oxígeno a todos los órganos, ya que se necesita un pH en sangre de 7.34-7.45 en un estado neutro, siendo así para el funcionamiento optimo porque en primer caso el exceso de ácido en el cuerpo crea un ambiente en el que se favorece la descomposición celular, debilitando todos los sistemas del cuerpo, y permitiendo prosperar a enfermedades

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