PRACTICA Nº 2 ESTOMAS

PRACTICA Nº 2

ESTOMAS

1.-Introduccion

Los estomas están presentes en las hojas de todas las plantas superiores y en órganos de plantas primitivas tales como musgos y hepáticas. Se trata de pequeñas aberturas que se encuentran principalmente en la epidermis de las hojas y de algunos tallos jóvenes y que están flanqueadas por dos células epidérmicas especializadas que reciben el nombre de células guarda. Su función es doble: permitir el intercambio gaseoso y mantener un adecuado nivel hídrico en la planta.

Normalmente están en el envés y en ocasiones en el haz y el envés, aunque en este caso son más numerosos en el envés. En ocasiones sólo hay en el haz. También, a veces, como ocurre en la adelfa, Nerium oleander, pueden estar encerrados en unas depresiones denominadas criptas estomáticas, lo que parece ser una adaptación a las condiciones de sequedad ambiental. En el caso del olivo, están recubiertos por una serie de tricomas pluricelulares que se asemejan a las sombrillas de playa

2.-Antecedentes

La epidermis es un tejido sin iterrupciones que rodea la hoja como una piel impermeable; sin embargo, debe permitir el intercambio gaseoso de la planta de la planta con el medio ambiente, esto se efectua mediante unos poros, los cuales se llaman estomas.

Los estomas son pequeños orificios que abren o cierran dispuestos en la superficie de las hojas y otros órganos aéreos de las plantas. Estan situados entre dos células de forma arriñonada, llamadas células de cierre u oclusivas.

Estos estomas pueden estar compuestos, además de las células de cierre, por un complejo de células accesorias especializadas que se definen en conjunto el aparato estomático

Los mecanismos turgo dependientes de las células de cierre representan un mecanismo decisivo para la regulación de la economía hídrica del agua en la planta.

Por la acumulación de K y malato en las vacuolas de las células oclusivas se incrementa la turgencia, entonces los estomas se encuentran abiertos, de manera general cuanto mayor es la turgencia de las células oclusivas mayor es la abertura estomática.

La influencia de los factores externos e internos que regulan los movimientos estomáticos son: la luz, la temperatura, la concentración de CO2, potencial hídrico de la atmosfera y el tejido foliar. Tomando en cuenta estos aspectos, los movimientos de respuesta de los estomas pueden ser:

Fotonastia, cuando la apertura de los estomas responden a los efectos de la luz. Es suficiente una intensidad baja.

Termonastia, afecta mucho menos al estado de apertura de los estomas. A bajas temperaturas los estomas reaccionan con mayor lentitud que a temperaturas altas.

Quimionastia, los estomas responden quimionasticamente a los cambios de las concentraciones de CO2 del aire en los espacios intercelulares. Concentraciones bajas de CO2 inducen a la apertura, concentraciones altas de CO2 por el contrario cierran los estomas.

Hidronastia, los movimientos estomáticos pueden ser motivados y controlados por el cambio del potencial hídrico, tanto en las células foliares como en el aire exterior. En los movimientos hidropasivos se mantiene invariable el movimiento osmótico y con ellos la turgencia de las células de oclusión. En los movimientos hidroactivos las células estomáticas se cierran motivadas por la falta de agua.

3.- OBJETIVOS

Observar y dibujar los estomas presentes en diferentes partes aéreas de plantas.

4.- MATERIALES

-Hojas frescas de plantas medicinales

-pinzas

-Bisturí

-Porta y cubre objetos

- Microscopio

5.-METODOLOGIA

Rasgar la lamina foliar por uno de los bordes hasta observar a tras luz una fina membrana transparente que es tejido superficial.

Sobre un porta objetos, obtener pequeñas muestras de dicho tejido (1¬-2 mm2) y colocarlas en un recipiente con agua.

Con la ayuda de un pincel, montar una muestra sobre un porta objetos. Cubrir con un cubre objetos

Observar en el microscopio empezando con el menos aumento.

6.- RESULTADOS

-Cuantos tipo de estomas observo en la práctica?

-Observo usted aparatos estomáticos?. Cuantas células anexas tenia cada aparato estomático?

-El tamaño de los estomas es igual al tamaño es igual al tamaño de las células epidérmicas? Haga una relación de tamaño

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