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PRACTICA N°1 MEDICIÓN DE LA VISCOSIDAD DE FLUIDOS NEWTONIANOS


Enviado por   •  25 de Febrero de 2016  •  Trabajos  •  1.079 Palabras (5 Páginas)  •  741 Visitas

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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DEL SUR DEL ESTADO DE YUCATÁN[pic 1][pic 2]

ING. BIOQUÍMICA

FENOMENOS DE TRANSPORTEÓ

DOCENTE: FILOGONIO CHAN LÓPEZ

REPORTE DE LABORATORIO

PRACTICA N°1

MEDICIÓN DE LA VISCOSIDAD DE FLUIDOS NEWTONIANOS

INTEGRANTES:

  • ALONZO SOLIS EMMANUEL
  • ALVARADO CACHON LEONARRDA
  • ALVARADO VAZQUEZ LIZETTY
  • CERVANTES SANTANA OSCAR IVAN
  • JIMENEZ MARTINEZ EMILY
  • POOL GARCÍA THANIA AMAIRANY
  • SALAZAR TUZ DAYVI
  • UCAN GALVAN YANIN

5° SEMESTRE

Fecha de entrega 25/10/15

INTRODUCCIÓN

Tiene como finalidad capacitar al estudiante en el área práctica, proporcionándole los conceptos teóricos y experimentales básicos para que pueda identificar y evaluar las características de los fluidos producidos.

En conclusión, el desarrollo práctico de la asignatura busca introducir a los estudiantes en la disciplina experimental, la cual se afirmará a través del tiempo, y será apoyo fundamental cuando el pensamiento haya obtenido la vocación metódica y científica de la investigación.

Materiales

Materiales

1

viscosímetro de Cannon-Fenske

 

1

Pipeta de 10 ml.

3

Pinza de 2 dedos

1

Cronómetro.

 

1

Soporte universal

3

Vaso de 50 ml

1

perilla

1

Bureta de 25 ml

Reactivos

500 ml

 Agua destilada

500 ml

acetona

500 ml

Aceite de comer

3. EQUIPOS E INSTRUMENTOS

Equipos de Laboratorio

Equipos de Protección Personal

1

Baño maria

1

Termometro

PROCEDIMIENTO

Para medir la viscosidad de fluidos newtonianos se requirió de 3 compuestos y un viscosímetro. Los fluidos newtonianos que se utilizaron para esta medición son los siguientes: agua  destilada, acetona y aceite.

Para comenzar la práctica se tomaron ciertas muestras de cada compuesto, también se preparó el baño de agua para introducir el viscosímetro. Una vez que el baño este a la temperatura deseada se debe colocar el viscosímetro verticalmente.

Posteriormente se inició la medición de la viscosidad con el agua. Se indujo la muestra de agua por medio de una pipeta en la parte correspondiente del viscosímetro y con la ayuda de un cronometro se obtuvo el tiempo que el compuesto requería  para descender  del bulbo A al bulbo B. Se realizó esta operación 3 veces por cada compuesto y se  tomó el tiempo de cada uno.

Integración de resultados:

1. Determina el coeficiente de calibración del viscosímetro y verifica si depende de la

temperatura.

2. Haz una gráfica del coeficiente de viscosidad como función de la temperatura y

encuentra una correlación polinomial empírica para el mismo.

1.3

44

1.29

45

[pic 3]

0.9

55

acetona

0.39

65

[pic 4]

0.42

64

0.45

63

3. Compara tus resultados con datos de la literatura y explica a qué pueden deberse las

posibles diferencias.

Agua

Temperatura 1

tiempo

Temperatura 2

44

1.48

46

1.40

50

55

1.26

56

Acetona

65

50.12

65

64

42.3

64

63

40.8

63

Aceite

62

8

70

...

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