PROPUESTA DE DE UN SISTEMA INTEGRADO DE TECNICAS BENCHMARKING PARA LA MEJORA DEL DISEÑO Y PRESENTACION DE LOS CACAHUATES DOÑA SOFIA

INTRODUCCION

Se propone un sistema de técnicas utilizando Benchmarking para los productos de Guillermo del Cueto Terán (cacahuates Doña Sofía), esto para mejorar el diseño y presentación.

Se basara en los conceptos que propone el benchmarking para mejorar el producto y permitir que sea competitiva con las marcas ya establecidas en el mercado y que son fuertes en lo que a botanas se refiere.

Con este sistema se contribuirá a que la empresa identifique en que áreas son débiles y tomar de la más fuerte competencia lo mejor para incrementar sus ventas así como el liderazgo y la rentabilidad de la microempresa.

JUSTIFICACION

Los altos niveles de competencia obligan a las grandes empresas a realizar cambios en los procesos de trabajo y en los productos y servicios que ofrecen, de acuerdo con las cambiantes necesidades, gustos y preferencias de los consumidores.

En la búsqueda de la excelencia y el liderazgo, se requieren de la aplicación de innovación, através de la definición de los aspectos que se deben mejorar y la incorporación de las mejoras prácticas en sus propias operaciones, dirigiendo todas sus actividades hacia la satisfacción del cliente.

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL

Dotar a Guillermo del Cueto Terán (cacahuates doña Sofía) del sistema de Benchmarking para mejorar la presentación y diseño de los cacahuates, a través del mejoramiento continuo.

OBJETIVO ESPECIFICO

* Formular nuevas estrategias que permitan a la microempresa desarrollar con eficiencia las funciones del mercado.

BENEFICIOS DE LA APLICACIÓN DEL SISTEMA DE BENCHMARKING EN CACAHUATES DOÑA SOFIA

* Aumentar la satisfacción del cliente en cuanto a botanas se refiere.

* Garantizar que las mejores prácticas reincorporen a los procesos de trabajo.

* Medir la verdadera productividad

* Establecer metas con base en hechos

* Alcanzar la competitividad

* Involucrar a todas las personas de la microempresa a sus propias operaciones

* Evitar el desperdicio de recursos y esfuerzos

* Incrementar las ventas a través de la satisfacción del cliente.

MISION

Comercializar productos que satisfagan las necesidades del cliente, utilizando canales que faciliten su adquisición, por medio de un equipo humano, profesional e innovador, que garantice la satisfacción de los clientes.

VISION

Ser una microempresa líder a nivel local, alcanzando mayores niveles de rentabilidad del producto, con eficiencia, calidad y rapidez, en un ambiente agradable de trabajo

PASOS A SEGUIR PARA DESARROLLAR LA TECNICA DE BENCHMARKING

1.1 DEFINICION DEL CLIENTE O USUARIO

El paso inicial para desarrollar el proceso de benchmarking será decidir a qué se le va a realizar la investigación.

Nosotros elegimos el producto de Guillermo del Cueto Terán (cacahuates doña Sofía) para realizar una mejora continua tomando en cuenta los puntos de proceso, empaquetado, etiquetado, vida de anaquel y publicidad, para identificar las necesidades especificas.

DETERMINAR LOS FACTORES CRITICOS.

Identificación de los problemas que tienen suficiente importancia critica en el producto. Basándose en las necesidades y requerimientos del cliente, haciendo una lista de los factores críticos, considerando entre ellos la reducción de costos e incrementos de ventas el mejoramiento continuo y el liderazgo en el mercado.

Entre los factores críticos están los siguientes.

a) devoluciones

b) quejas de clientes

c) entrega de pedidos

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