Para la síntesis de Acetanilidase utilizó una disolución de anhídrido acético y Anilina

Para la síntesis de Acetanilidase utilizó una disolución de anhídrido acético y Anilina.

Debido al par de electrones sin enlazar del Nitrógeno presente en la anilina, y la carga formal positiva del carbono, estos electrones son enlazados con el carbono, haciendo así que los electrones extra del oxígeno se deslocalicen y formen un doble enlace con el carbono, dando paso a la liberación de un ion acetato, que posteriormente será protonado por un hidrogeno perteneciente al nitrógeno, dando paso así a la formación de la acetanilina y ácido acético.

En algunos casos cuando la sustancia esta colorida, pero esta coloración no pertenece a los reactivos, se puede utilizar carbón activado al 0.1 o 0.01% para quitar el color, sabor y olor.

La purificación anilina se llevó a cabo por medio de la técnica de cristalización.

La acetanilina fue contaminada con Divenzalacetona lo cual fue descubierto posteriormente. Para poder purificar la acetanilina se recurrio a la utilización de la técnica de cristalización para así separar tanto el reactivo como el contaminante.

Como primer paso se realizó una prueba de solubilidad para así poder elegir el solvente correcto para llevar a cabo esta técnica, como criterios principales: Que el sustrato a disolver sea insoluble en frio y soluble al aplicar calor, ya que así al momento de enfriar, las sustancias podrán separarse. El solvente no reaccione con el sustrato. Bajo costo. Al cumplir con estos criterios podemos llegar a la conclusión de que la sustancia es un buen solvente para utilizar en nuestra técnica.

En las pruebas de solubilidad se utilizó como solventes, Agua, Acetato de etilo, Alcohol etílico, Acetona y Éter etílico.

En los compuestos no polares o medianamente no polares el sustrato se diluyo en frio, ya que estos forman un dipolo inducido y solvatando la sustancia sin necesidad de aplicar calor, por lo cual estas sustancias se descartan.

Las sustancias restantes (Agua Y Alcohol etílico) se agregó temperatura para así poder romper los puentes de hidrogeno existentes en la acetanilina y se pueda solvatar en cualquiera de estos dos solventes, teniendo como resultado que el agua fue el solvente que diluyo a nuestro sustrato en estas condiciones.

Posteriormente se preparó una disolución saturada del sustrato  y se dispuso en la parrilla para así calentar.

Ya que la difenilacetona no es soluble en el agua ni al aplicar calor, esta se pudo separar de nuestra muestra saturada por medio de un filtración por gravedad.

La solución se dejó enfriar al baño maría con hielos, debido a que el enfriamiento de la disolución era muy tardado se decidió agregar al Hielo cierta cantidad de cloruro de sodio (sal de mesa) para que esto permitiera un mayor enfriamiento, debido a la aceleración del proceso el sustrato se precipito en las paredes del matraz, teniendo que raspar con la espátula para  dar un mayor punto de nucleación, posterior a esto se filtró al vacío para poder así separar el solvente (agua) y los cristales de la acetanilina.

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