Pigmentos fotosintéticos

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Practica 1.  Pigmentos fotosintéticos

Molina Gómez Andreah Cristina

Biología 7° semestre

09-09-2018

Introducción

Los pigmentos fotosintéticos son químicos que absorben y reflejan longitudes de ondas de la luz visible, lo cual los hace parecer coloridos. Distintos tipos de plantas, algas y cianobacterias posee dichos pigmentos.

El conjunto de longitudes de onda que absorbe un pigmento se conoce como su espectro de absorción. En el siguiente diagrama (Figura 1), puedes ver los espectros de absorción de tres pigmentos importantes en la fotosíntesis: clorofila a, clorofila b y β-caroteno. El conjunto de longitudes de onda que un pigmento no absorbe, se refleja, y la luz reflejada es lo que vemos como color. Por ejemplo, percibimos las plantas de color verde por su gran contenido de moléculas de clorofila a y b, que reflejan luz verde.[pic 3]

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Hay cinco tipos principales de clorofila: a, b, c y d, más una molécula relacionada que se encuentra en procariontes llamada bacterioclorofila. En las plantas, la clorofila a y clorofila b son los principales pigmentos fotosintéticos.

Las fórmulas condensadas de la clorofila son:

• Clorofila a: C55H72O5N4Mg
• Clorofila b: C55H70O6N4Mg

La clorofila tiene la capacidad de transformar la energía luminosa absorbida en energía química, canalizándola hacia reacciones celulares de biosíntesis. El pigmento no entra en si en las reacciones químicas que se llevan a cabo, si no que ejerce solamente una acción catalítica que activa las reacciones sin intervenir en ellas. Esta acción catalítica es extraordinariamente rápida y trabaja en fracciones de segundo.

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Figura 2. Estructura de las clorofilas.

La determinación de los pigmentos de las algas (clorofila a, b, c y los carotenos totales) es quizá la más importante efectuada en la materia particulada, debido a que esta proporciona una medida química del material de las plantas vivas en el agua. Desafortunadamente, la estimación es sólo aproximada ya que el contenido de pigmentos de las algas marinas varía considerablemente dependiendo de las especies y su estado nutricional (la proporción de la clorofila a respecto al carbono total puede estar en el intervalo de 1:20 – 1:100). En el método generalmente los pigmentos son extraídos de la materia particulada utilizando acetona al 90% y el extracto es analizado fotométricamente a la máxima absorción de cada pigmento. Por otro lado, el método fluorimétrico o por fluorescencia puede usarse para medidas directas semicuantitativas de la clorofila. En este método el agua de mar es bombeada a través de una celda de flujo en un fluorómetro especialmente sensible y la fluorescencia roja es detectada con un fotomultiplicador que envía la señal a un registro.

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Figura 3.Distribución superficial de Clorofila A en los océanos.

Objetivos

• Evaluar la concentración de clorofilas en la playa Palito Verde, Bahía de Banderas, Nayarit.
• Conocer el método espectrofotométrico en la determinación de pigmentos y compararlos con otros métodos electroquímicos.

Material

• Tubos para centrífuga (cónicos)
• Material biológico colectado (filtros)
• Papel Aluminio (1 rollo)
• Papel secante (1 rollo)
• Pinzas de disección
• Papel Parafilm (1 rollo)
• Cinta adhesiva (maskingtape) (1 rollo)
• Guantes de plástico
• Piseta con agua destilada
• Celdas espectrofotométricas (10 cm y 1cm)
• Filtros de membrana Millipore
• Piseta con acetona

Instrumental

• Espectrofotómetro
• Centrífuga 3500rpm
• Balanza de dos platos

Reactivos

• Acetona al 90%

Meteorología

1. Una vez que la muestra ha sido filtrada y conservada en obscuridad y a bajas temperaturas (<0°C), se saca el filtro del papel aluminio con unas pinzas y se coloca en un tubo de centrífuga graduado de 15 mL. En el caso del blanco colocar un filtro limpio.

2. Si se usaron filtros Millipore  agregar 8 mL de acetona al 90%, tapar el tubo y disolver el filtro agitando vigorosamente. Si se usaron filtros de fibra de vidrio agregar 10 mL de acetona al 90%, tapar el tubo y desintegrar el filtro agitando vigorosamente.

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