Plantas industriales
Enviado por berber02 • 14 de Septiembre de 2015 • Trabajos • 545 Palabras (3 Páginas) • 756 Visitas
1. Con base en tu experiencia describe en qué consiste un sistema de producción y los tipos que existen.
El sistema de producción es responsable de la producción de bienes y servicios de las organizaciones, proporciona una estructura que ayuda agilizar la ejecución y el planteamiento de un proceso industrial.
Sistema de producción continúa: Se agrupan actividades y se realizan de manera repetida.
Sistema de producción por lotes: Se producen en base a pedidos periódicos o necesidades de inventarios.
Sistema de producción por proyecto: Se enfoca en la obtención de un producto único.
Producción por centros de trabajo o taller: Se agrupan equipos necesarios en un área reducida y el producto pasa por varias áreas para su transformación.
2. Determina el procedimiento para el establecimiento y mantenimiento de un sistema de producción en una empresa/industria, conforme al producto o servicio que ofrece.
3. Con base en lo anterior realiza lo que se te indica en cada una de las fases:
Fase 1. Definición del sistema de producción
A. Localiza los sistemas de producción predominantes en las industrias de tu ciudad y selecciona el de tu mayor interés.
B. Elige un producto del sistema de producción seleccionado, para el cual deberás proponer un cambio novedoso, ya sea en la presentación física o en algún componente o ingrediente del mismo.
C. Rediseña la planta a fin de simular la operación del sistema del producto modificado (puede ser de cualquier giro alimenticio o electrónico). Para el procesamiento del producto seleccionado desarrolla lo siguiente:
o Volumen y tasa de producción
o Dibujo de ensamble o diagrama de flujo
o Lista de materiales
o Política de inventario
o Hoja de ruta
o Número de máquinas requeridas
o Tiempo estándar
Fase 2. Distribución de planta
A. Diseña el arreglo físico de la planta rediseñada mediante el modelo de distribución, que deberá incluir:
o Los principios de economía de movimientos
o Normas para el manejo de materiales
o Diagrama de relaciones de las áreas
o Distribución de maquinaria
o Diseño de pasillos
El tamaño debe de ser
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