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Practica 4: FUERZAS INTERMOLECULARES


Enviado por   •  7 de Marzo de 2018  •  Ensayos  •  1.158 Palabras (5 Páginas)  •  1.329 Visitas

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Practica 4: FUERZAS INTERMOLECULARES

Cuestionario

  1. ¿Qué tipo de interacción se manifiesta en las moléculas de cada disolvente?

Moléculas

Tipo de interacción

Hexano-Hexano

Dipolo instantáneo-dipolo inducido

Éter-Éter

Dipolo inducido-dipolo instantáneo

Acetona-Acetona

Dipolo-Dipolo

Metanol-Metanol

Dipolo-Dipolo

Agua-Agua

Dipolo-Dipolo (puente de hidrogeno)

  1. De acuerdo con lo que anotaste en la tabla anterior, coloca los disolventes en orden decreciente de la fuerza intermolecular que mantiene unidas sus moléculas:

Agua > Metanol > Acetona > Éter > Hexano

  1. ¿Qué tipo de interaccion se manifiesta entre las moléculas de los diferentes disolventes que componen cada una de las mezclas que probaste?

Moléculas

Tipo de interacción

Acetona-Éter

Dipolo-Dipolo inducido

Acetona-Metanol

Dipolo-Dipolo

Acetona-Hexano

Dipolo-Dipolo inducido

Acetona-Agua

Dipolo-Dipolo

Éter-Metanol

Dipolo-Dipolo inducido

Éter-Hexano

Dipolo instantáneo-Dipolo inducido

Éter-Agua

Dipolo-Dipolo

Metanol-Hexano

Dipolo-Dipolo inducido

Metanol-Agua

Dipolo-Dipolo

Hexano-Agua

Dipolo-Dipolo inducido

  1. En un tubo de ensayo coloco 0.5 ml de agua y posteriormente agrega 0.5 ml de éter. Agita y observa. Adiciona unas gotas de acetona. Agita VIGOROSAMENTE y observa con mucha atención con mucha atención lo que pasa.

¿A cuál de las dos fases se integra la acetona? Al agua.

¿Como puedes explicarlo? El agua es una sustancia polar, al igual que la acetona, por eso, en principio son más miscibles entre ellas cuando se integra una pequeña cantidad de acetona.

  1. Continua con la adición de acetona hasta que hayas añadido 2 ml. No olvides agitar VIGOROSAMENTE al final de la adición. Al final observa con mucha atención.

¿Qué paso? La mezcla se homogeneizó completamente, ya sé que observa una sola fase.

¿Por qué? Debido a que la acetona es una molécula bipolar puede ser con el agua y con el éter.

  1. Disuelve un cristal (muy pequeño) de yodo en 1 ml de acetona y observa. Repite la operación en otro tubo de ensaye, pero ahora con hexano. Observa. A este último tubo añádele, mililitro por mililitro, 3 ml totales de acetona. Anota tus observaciones.

Describe lo que paso entre el yodo y la acetona: El yodo se disolvió en la acetona, para formar una sola fase.

¿Qué tipo de interacción molecular se manifiesta entre el yodo y la acetona? Dipolo-dipolo inducido

Describe lo que observaste en el tubo que contenía yodo y hexano: El yodo no es miscible con el hexano, la mezcla se adquirió color entre rosa y azul.

¿Qué tipo de interacción intermolecular se presenta entre el yodo y el hexano? Dipolo instantáneo-dipolo inducido.

Describe lo que observaste en el tubo que contenía yodo y hexano al agregar acetona: Se tornó del mismo color que la mezcla de yodo con acetona, pues el yodo si se disolvió, este fenómeno se debe a que las fuerzas intermoleculares de la cetona predominan sobre las del hexano.

¿Cuál de las dos posibles interacciones predomina y qué explicación sugieren para esta observación? La acetona, es debido a su estructura, ya que puede ser una molécula polar y no polar, lo cual indica que puede ser miscible con sustancias tanto polares como no apolares, a diferencia del hexano, que sólo puede ser miscible con sustancias apolares por ser una molécula no polar.

¿Despues de realizado este experimento, ¿Qué opinión tienes acerca de la conocida regla empírica “lo similar disuelve a los similar”? La regla es cierta, ya que se pudo comprobar de forma experimental, vimos que el agua (no polar) no es miscible con el hexano (apolar) ni con el éter (apolar).

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