Práctica 1: Propiedades Físicas de los fluidos.

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Práctica 1: Propiedades Físicas de los fluidos.

Nombre: Nicole Rimann Bayliss

ID: 00260551

Materia: Laboratorio de Biofísica

Fecha de entrega: 20/08/2015

Grupo: Grupo I  7:00-8:30

Índice

Introducción……………………………………3

Método        ..………………………………….4

Resultados  .…………………………………..4-6

Cuestionario…………………………………...7

Análisis        …………………………………...7-8

Conclusiones ………………………………….8

Referencias …………………………………....9

Introducción

La mecánica de los fluidos como una de las ciencias básicas en la ingeniería, es una rama de la mecánica que se aplica al estudio del comportamiento de los fluidos, ya sea que éstos se encuentren en reposo o en movimiento. Para su debida comprensión, su estudio debe iniciarse con el conocimiento de las propiedades físicas de los fluidos, entre las cuales las más destacadas son la densidad y la viscosidad, ya que estas se emplean comúnmente en los cálculos de los escurrimientos en distintos tipos de conductos.

Densidad:

La densidad de un cuerpo es la relación que existe dentro entre la masa del mismo divida por su unidad de volumen

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Viscosidad:

La viscosidad de un fluido indica el movimiento relativo entre sus moléculas, debido a la fricción o rozamiento entre las mismas y se puede definir como la propiedad que determina la cantidad de resistencia opuesta a las fuerzas cortantes. Esta propiedad es la responsable por la resistencia a la deformación de los fluidos.

Newton formuló una ley que explica el comportamiento de la viscosidad. […] Esta ley indica que el esfuerzo de corte de un fluido, es proporcional a la viscosidad para una rapidez de deformación angular dada. (Díaz, 2006, p. 9,11)

La mecánica de los fluidos es el estudio del comportamiento de los fluidos, ya sea que estén en reposo (estática de los fluidos) o en movimiento (dinámica de fluidos).

Los fluidos pueden ser líquidos o gases.

Si un líquido se almacena en un contenedor, tiende a adoptar la forma de éste, y cubre el fondo y las paredes laterales. La superficie, en contacto con la atmósfera mantiene un nivel uniforme. Si se mantiene un gas a presión en un recipiente cerrado, tiende a expandirse y llenarlo por completo. Si el contenedor se abriera, el gas tendería a expandirse y llenarlo por completo. (Mott, 1996, p 1,2)

Método

Sesión 1. Turbidez

Lo primero que se hizo fue preparar el material de trabajo, es decir, conectar el medidor de turbidez con el vernier, posteriormente se calibró nuestro material utilizando agua destilada como blanco. Pasamos a marcar los tubos de ensaye con números del 1 al 10 para llevar un orden. En el primer tubo se colocó 1 ml de Ca(OH)2 1M y se agregó en ese mismo tubo 9 ml de agua destilada. Posteriormente se agregó 1 ml de la primer solución al tubo 2 y se agrego 9 ml de agua nuevamente, se realizó el mismo procedimiento hasta terminar con los tubos. Posteriormente mezclamos los tubos de manera delicada. Procedimos a medir cada tubo vertiendo la solución en la celda y anotar los resultados. Tabla I

Sesión II. Viscosidad y temperatura

Se coloco en la probeta agua hasta la marca de 50 ml. Se dejó caer dentro un balín y se midió el tiempoel cual se tardo en recorrer 10 ml. Se hicieron 5 repeticiones. Posteriormente se realizó lo mismo con jarabe de máiz caliente y frío. Se anotaron los resultados. Tabla II

Resultados

Sesión 1

Tabla 1. Resultados sobre la turbidez de los tubos de ensaye

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