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Practica 6 propiedades fisicas de enlace

Alexa Islas EscobarInforme24 de Abril de 2016

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Práctica 6. Propiedades físicas y enlace químico 

RESUMEN

En el presente reporte de práctica se aborda el tema de enlace químico. Con ayuda de sustancias solidas: KNO3 (nitrato de potasio), C18H36O2 (ácido esteárico), SiO2 (dióxido de silicio), Sn (estaño) y una sustancia que se denominó como “sustancia X”; se les realizó  pruebas para determinar, y posteriormente asociar, sus propiedades físicas: punto de fusión, volatilidad, aspecto cristalino, fragilidad, solubilidad en disolventes polares (H2O) o en disolventes no polares (n-hexano) y el estado en el que presentan conductividad dichas sustancias (solido, fundido o disuelto), con el tipo de enlace que presentan los compuestos. Al analizar las propiedades físicas que resultaron de las sustancias, se realizó la asignación de un tipo de enlace químico a cada una de ellas, obteniendo que KNO3 presento un enlace iónico, Sn un enlace metálico y C18H36O2, SiO2 y la sustancia “X” presentaron enlace covalente. La finalidad de la experimentación fue demostrar que mediante las propiedades físicas de una determinada sustancia, se puede inferir el tipo de enlace químico que esta presenta; debido a que la cantidad, intensidad y naturaleza de las interacciones que mantienen unidas a las entidades, confieren propiedades particulares a las sustancias por lo que es posible correlacionar esas propiedades con los diferentes tipos de enlace[1].

Del mismo modo se realizó una generalización de las propiedades físicas que presentan los diferentes tipos de enlaces en una sustancia, dando como resultado que la materia que  posee un punto de fusión alto, son sólidos muy rígidos a temperatura ambiente, no son frágiles, conducen electricidad en estado sólido y fundido y no se disuelven fácilmente en disolventes (sean polares o no polares), presentan un enlace metálico; el enlace covalente se generalizo para las sustancias que posean temperaturas de fusión bajas,  muy volátiles (huelen mucho), no conductoras de corriente eléctrica, poca o nula solubilidad en agua. Las sustancias con enlace iónico presentan aspecto cristalino, temperaturas de fusión muy elevadas, sólidos a temperatura ambiente pero quebradizos, no conductoras de electricidad en solido pero si disuelta en disolventes polares como el agua.

PREDICCIONES

•        Será posible relacionar las propiedades físicas de punto de fusión, volatilidad, aspecto cristalino, fragilidad, solubilidad en disolventes polares (H2O) o en disolventes no polares (n-hexano) y el estado de agregación en el que presentan conductividad eléctrica (solido, fundido o disuelto), con un enlace químico, sea covalente, metálico o iónico. Debido a que las propiedades físicas de una sustancia dependen del enlace que presenten sus entidades.

•        Se podrá asignar un tipo de enlace químico (iónico, covalente o metálico) a los sólidos KNO3 (nitrato de potasio), C18H36O2 (ácido esteárico), SiO2 (dióxido de silicio), Sn (estaño) y “sustancia X”, en base a las propiedades químicas de punto de fusión, volatilidad, aspecto cristalino, fragilidad, soluble ó no en H2O (disolvente polar) o en n-hexano (disolvente no polar) y conductividad en sólido, fundido o disuelto; que presenten las sustancias.

•        Sera posible asignar un enlace de tipo covalente polar y covalente no polar, a aquellas sustancias con propiedades de enlace covalente y acorde a la propiedad física de ser soluble en un disolvente de tipo polar o no polar.

•        Se podrá realizar una generalización de las propiedades físicas que presentan los enlaces químicos en sustancias solidas (sea enlace metálico, iónico, covalente); tales como el punto de fusión, soluble en cierto disolvente, conductividad eléctrica, aspecto cristalino y fragilidad.

DIAGRAMAS DE FLUJO. PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

[pic 1][pic 2]

[pic 3]

RESULTADOS

Tabla 1. Resultados de las pruebas realizadas a las distintas muestras.

Propiedad

KNO3

Ácido esteárico

SiO2

Sn

Sustancia “X”

Aspecto cristalino

Si

No (es polvo)

No (es polvo)

No (trozo metálico)

Si

Quebradizo[2]

2

3

3

0

2

Volatilidad ¿huele?

Si, un poco

Si, bastante

Si, ligeramente

No

No

Temperatura de fusión

T< 90 ó 90

90°C

T<90°C

(63°C)

T>800°C

90°C

T<90°C

(50°C)

Solubilidad en agua

Si

No

Ligeramente

No

Si

Solubilidad en hexano

No

Si

No

No

No

Conductividad en sólido

No

No

No

Si

No

Conductividad fundido

No

No

No

Si

No

Conductividad en agua

No

No

No

No

No

Conductividad en hexano

No

No

No

No

No

 

Tabla 2. Conductividad de los disolventes utilizados. 

 

Agua destilada

Hexano

¿Conduce la electricidad?

No

No

 

[pic 4][pic 5][pic 6][pic 7]

Figura 1  Muestras de KNO3, acido esteárico, SiO2, Sn y sustancia “X”, expuestas a baño maría.

[pic 8][pic 9] 

Figura 1.1 Muestra de sustancia “X” expuesto a baño maría y muestra de ácido esteárico ya fundida.

[pic 10][pic 11][pic 12]                               [pic 13][pic 14]

                       Figura 1.2  NKO3 expuesto a la flama en cucharilla de                       Figura 1.3 SiO2 expuesto a la flama en cuaharilla

                                               combustion para su fusión.                                                            de combustion para su fusión.

[pic 15][pic 16][pic 17]

Figura 1.4 Sn en expuesto a la flama en cuaharilla combustion para su fusión

[pic 18][pic 19][pic 20]

Figura 1.5 Prueba de conductividad en estado sólido de las sustancias empleadas.

Tabla 3. Enlace asignado a cada compuesto de acuerdo a su dureza.  

Sólido

KNO3

Ácido esteárico

SiO2

Sn

Sustancia

“X”

Tipo de enlace

Iónico

Covalente

Covalente

Metálico

Covalente

 

Tabla 4. Enlace asignado a cada compuesto de acuerdo a su volatilidad y punto de fusión.  

Sólido

KNO3

Ácido esteárico

SiO2

Sn

Sustancia

“X”

Tipo de enlace

Iónico

Covalente

Covalente

Metálico

Covalente

 

Tabla 5. Enlace asignado a cada compuesto. 

Sólido

KNO3

Ácido esteárico

SiO2

Sn

Sustancia

“X”

Tipo de enlace

Iónico

Covalente no polar

Covalente polar

Metálico

Covalente

Propiedades

  • Posee aspecto cristalino
  • Poca volatilidad.
  • Bajo punto de fusión.
  • Soluble en agua
  • Insoluble en hexano
  • No conduce electricidad en estado sólido ni fundido.
  • Conduce electricidad disuelto en agua
  • Es duro pero quebradizo
  • Sin aspecto cristalino
  • Solido quebradizo
  • Volatilidad alta
  • Muy bajo punto de fusión
  • Insoluble en agua
  • Soluble en hexano
  • No conduce electricidad en ningún estado

  • Solido sin aspecto cristalino
  • Solido muy quebradizo
  • Baja volatilidad
  • Muy alto punto de fusión
  • Ligeramente soluble en agua
  • Insoluble en hexano
  • No conduce electricidad en ningún estado.

  • Sin aspecto cristalino
  • Solido nada quebradizo
  • Alta temperatura de fusión
  • Insoluble en agua y hexano
  • Conduce electricidad en sólido y fundido
  • Posee aspecto cristalino
  • Solido quebradizo  
  • Temperatura de fusión baja
  • Soluble en agua
  • No conduce electricidad en ningún estado

[pic 21]

                

                

Diagrama 1. Algunas propiedades de las sustancias y la naturaleza de sus enlaces: iónico, covalente o metálico[3]

Tabla 6. Generalización de las propiedades  en los diferentes tipos de enlace: iónico, covalente y metálico.

Tipo de Enlace

Iónico

Covalente

Metálico

Características

  Altos puntos de fusión y ebullición

  Conducen corriente eléctrica cuando son disueltos en agua o fundidos

  Presentan aspecto cristalino

• En el un átomo ha ganado los electrones que el otro átomo ha perdido.

  • En un enlace iónico es la unión de un metal con un no metal por transferencia de electrones, es decir, es la unión debida a la pérdida de electrones del metal y la ganancia de electrones de un no metal, la diferencia de electronegatividad es mayor de 1.6, las atracciones electrónicas son tan grandes que los electrones se transfieren de un átomo a otro[4].
  • Cuando se presentan en estado sólido, poseen puntos de fusión y ebullición más bajos, comparados con los de las sustancias iónicas o metálicas.
  • Algunas son solubles en agua, otras son solubles en solventes orgánicos y otros aún, son solubles en ambas.
  • Normalmente, no son conductoras de electricidad, ni siquiera puros, ni aún disueltos en agua. La excepción a esta regla ocurre en el caso de los ácidos, que cuando están en solución, conducen la corriente eléctrica.
  • En el enlace covalente, los electrones se comparten entre los átomos. Un enlace covalente puede ser polar o no polar. Ello depende de la atracción relativa de los electrones por los átomos que intervienen en el enlace.
  • El enlace covalente entre átomos de dos no metales diferentes, con una diferencia de electronegatividad de 0.8 a 1.6 se considera un enlace covalente polar.[5]
  • Los enlaces covalentes con diferencias de electronegatividad hasta de 1.6 se consideran polares.[6]

  Buenos conductores de calor y electricidad

  La mayoría se presenta en estado sólido

  La mayoría posee puntos de fusión y ebullición elevados

  Son maleables o dúctiles

  Poseen brillo característico

ANÁLISIS DE RESULTADOS

...

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