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Práctica de laboratorio monosacáridos disacáridos y polisacáridos


Enviado por   •  21 de Mayo de 2023  •  Ensayos  •  1.140 Palabras (5 Páginas)  •  17 Visitas

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COLEGIO DE BACHILLERES DE CHIAPAS PLANTEL 16

INTEGRANTES DEL EQUIPO:

  • JAIRO DE JESUS YÁÑEZ GÓMEZ
  • JHONATAN GÓMEZ LÓPEZ
  • DOMINGO
  • MARIANO
  • JACINTO

NOMBRE DEL MAESTRO:                                                                                                                           

  • JESUS RIGOBERTO MALDONADO BAUTISTA

ASIGNATURA:

  • BIOLOGÍA 1  

SEMESTRE; 3°        GRUPO: “A”

                                                 

TURNO:

  • MATUTINO

TEMA:

  • PRACTICA DE LABORATORIO

LUGAR :

  • OCOSINGO CHIAPAS

 

FECHA :

  • MIÉRCOLES 12 DE OCTUBRE DEL 2022

                                                                                                                                                                               

INTRODUCCIÓN:

Los elementos químicos que se han encontrado como integrantes de la materia viva son aproximadamente 36 denominados biogeneticos, algunos se encuentran constantemente y se han considerado como indispensables, estos son (carbono, hidrógeno, oxigeno, nitrógeno, azufre, y fósforo)  

los compuestos orgánicos se dividen en 3 y son los que intervienen en la constitución de la materia viva  los cuales son (Glucidos, Lípidos, y Protidos )  

                                                 

El primer grupo el cual serian los Glucidos también reciben el nombre de carbohidratos son denominados compuestos terciarios ya que son formados por tres elementos (Carbono, Hidrógeno, y Oxigeno) estos desempeñan un papel importante en la nutrición en forma de glucosa

Estos son clasificados en monosacáridos disacáridos y polisacáridos

Los monosacáridos: son azucares de un solo componente como triosas, pentosas, etc. Ejemplo la glucosa y la fructosa

Los disacáridos: son azucares de dos componentes como la galactosa

Los polisacáridos: son azucares complejos como el de lata densidad molecular, almidón, celulosa, y glucógeno son denominados reservas energética celular

Los lípidos: son substancias  terciarias constituidas por carbono hidrógeno oxigeno fósforo azufre y nitrógeno tienen consistencia grasosa o aceitosa son insolubles al agua pero si son solubles a disolventes orgánicos un ejemplo seria el cloroformo y alcohol

Las proteínas: son compuestos cuaternarios formados por hidrógeno, oxigeno, nitrógeno y carbono  son los principios estructurales de toda materia viva se encuentran en todas las células

Para constituir todas las proteínas celulares existen 23 tipos distintos de aminoácidos. Las proteínas están formadas o unidas por enlaces pepticos

Las cadenas de aminoácidos que forman las proteínas aparecen como cintas retorcidas en sentido longitudinal. Cuando dichas cintas permanecen extendidas.

                                                                                               

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