Quimica Práctica

Práctica Nº 1

Medidas

1. Objetivos.- Los objetivos de la práctica son:

Realizar medidas de magnitudes comunes en forma correcta y confiable.

Aprender el manejo de los instrumentos de laboratorio involucrados en la práctica.

Realizar el tratamiento de datos con énfasis en promedios aritméticos.

Realizar cálculos de magnitudes derivadas en base a los datos experimentales.

Comprobar la variación de datos entre diferentes experimentadores o entre diferentes métodos.

2. Fundamento teórico.

La materia tiene características que sirven para definirla y diferenciarla que se denominan propiedades. La materia tiene propiedades tanto físicas como químicas.

Las propiedades físicas de la materia son aquellas propiedades de los cuerpos que podemos medir y apreciar sin producir alteraciones en la constitución de la materia, mientras que las propiedades implican una alteración en la constitución de la materia.

La densidad es una de las propiedades físicas importantes de la materia.

La densidad absoluta de una muestra es la cantidad de masa por unidad de volumen de la misma.

 = Densidad de la sustancia.[g / cc]; [Kg / L]; [Kg / m3]; [Lb / ft3]; [g / L]; [b / in3].

m = Masa de la sustancia. [g]; [Kg]; [Lb]; [b];

La densidad aparente es una densidad aproximada debido a que en algunos casos, como el de los sólidos granulares, existe aire entre sus partículas, el cual hace variar el valor de esta.

La densidad relativa es la relación que existe entre un cuerpo A y un cuerpo B en las mismas condiciones de presión y temperatura, tomando uno como referencia para su estudio.

Para los sólidos y líquidos la sustancia de referencia o patrón de estudio es el agua a 4ºC y para los gases es el aire (O2 o H2) en condiciones normales (273 K,1atm).

El flujo volumétrico es la cantidad de sustancia (expresada en volumen) que fluye por un punto en un determinado tiempo. Su formula es:

3. Materiales y Reactivos utilizados

1 Termómetro de mercurio

1 matraz aforado de 25 mL

1 Probeta de 250 ml

2 Vasos de precipitados de 250 mL

Balanza de platos

Balanza eléctrica

1 caja para sólidos granulométricos

1 Cronómetro

1 Multímetro

1 Vernier

1 Regla graduada

1 Soporte universal

1 Pinza porta bureta

1 Densímetro universal

1 Densímetro de grasas y aceites

1 alcoholímetro

Agua destilada

Alcohol común

Kerosén

Aceite Comestible

Muestra de sólido granular

Muestra de sólido de forma geométrica regular

Muestra de sólido de forma geométrica irregular

4. Cálculos y datos:

Medidas de Temperaturas.

Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Promedio

Temperatura ambiente 14.8 °C 14.0 °C 14.3 °C 14.4 °C

Temperatura bulbo húmedo 11.9 °C 11.8 °C 12.0 °C 11.9 °C

Temperatura ebullición del agua 86 °C 87 °C 87 °C 86.66 °C

Medidas de masa, volumen y densidad:

Sólidos regulares

Alumno 1 Alumno 2 Alumno 3 Promedio

Masa del sólido regular 105.69 g 105.71 g 105.70 g 105.7 g

Longitud 1 30.0 cm 30.2 cm 29.9 cm 30.0 cm

Longitud 2 58.1 cm 58.3 cm 58.0 cm 58.1 cm

Altura 101.1 cm 100.8 cm 101.6 cm 101.2 cm

Pirámide truncada

X1 = 30.0 mm Y1 = 30.0mm

A1 = X1 Y2 = 900.0 mm2

X2 = 58.1 mm Y2 = 58.1 mm

A2 = X2 Y2 = 3375.61 mm2

h = 101.2 mm

m = 105.7 g

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