Química laboratorio TITULO: QUE IMPORTANCIA TIENE LA VITAMINA C Y EL pH
Enviado por camilamd • 21 de Abril de 2016 • Informes • 310 Palabras (2 Páginas) • 169 Visitas
Química laboratorio
TITULO:
QUE IMPORTANCIA TIENE LA VITAMINA C Y EL pH
DE LA GUYABA Y EL PIMENTON
RESUMEN
La vitamina C es antioxidante, interviene en la formación de colágeno, glóbulos rojos, huesos y dientes, al tiempo que favorece la absorción del hierro o el calcio de los alimentos y aumenta la resistencia frente a las infecciones y mejora nuestros huesos y dientes.
Se realiza el estudio con la guayaba y el pimentón. El pH de los dos son ácidos. Después de saber el pH se realiza el montaje para saber su cantidad exacta de vitamina C de la fruta y la verdura. La guayaba es 4,26 p-H y el pimentón es 4.67p-H. Entonces nos damos cuenta que es fundamental para el ser humano ya que se necesita para el crecimiento y reparación de tejidos en todas las partes del cuerpo.
INTRODUCCION
Se determinara la cantidad exacta de vitamina C que tiene la guayaba y el pimentón, cuáles son los beneficios de la vitamina c para el cuerpo. Reconoces las características físicas y químicas de la guayaba y el pimentón, para identificar su pH y su cantidad de vitamina C.
Nuestra metodología se trabajara primero identificado las características físicas y químicas de la guayaba y el pimentón, su pH, después determinaremos la cantidad exacta de la vitamina C. Sus beneficios en el cuerpo humano.
BIBLIOGRAFIA
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