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INTRODUCCION

Hoy en día la población mundial genera muchos residuos sólidos urbanos (RSU) o materias orgánicas, los cuales no dejan de ser una preocupación menor para nuestro entorno. por el contrario, es deseable reutilizar y aprovechar los subproductos y desechos de diferentes procesos y actividades que el ser humano realiza.

una de las alternativas para el reciclaje de estos RSU. es el Compostaje que utiliza todo tipo de desechos orgánicos reduciendo así un problema de contaminación, mediante la producción de una mezcla fertilizante de origen animal y vegetal, que en la agricultura mejora el crecimiento de las plantas y las haces menos propensas a infecciones por patógenos.

A continuación les daremos a conocer con mas detalles acerca de los tipos de compostajes y sus procesos.

OBJETIVOS

1.- Conocer la definición correcta de compostaje

2.- Conocer el compostaje aerobio, descripción del proceso, diseño y funcionamiento y control operacional.

3.- Conocer el compostaje anaeróbico, biometanizacion, descripción del proceso

Desarrollo

¿Qué es el compostaje? Es un proceso controlado y acelerado de descomposición

de las partes orgánicas de los residuos y que puede ser tanto aerobio como anaerobio,

dando lugar un producto estable llamado “compost”. El compost se compone de restos

orgánicos, microorganismos, oxígeno y agua.

Son muchos y muy complejos los factores que intervienen en el proceso biológico del

compostaje, estando a su vez influenciados por las condiciones ambientales, tipo de residuo a tratar y el tipo de técnica de compostaje empleada

Compostaje aeróbico

El compostaje, según el proceso biológico aeróbico, se desarrolla mediante la actuación de los microorganismos sobre la materia rápidamente biodegradable, es decir, restos de cosecha, excrementos de animales y residuos Urbanos, permitiendo así obtener compost, que es un abono excelente para la Agricultura, ya que el compost o mantillo se puede definir como el resultado de un proceso de humificación de la materia orgánica, bajo condiciones controladas y en ausencia de suelo. El compost es un nutriente para el suelo que mejora la estructura y ayuda a reducir la erosión y también a la absorción de agua y nutrientes por parte de las plantas.

Proceso Del compostaje aeróbico:

El proceso de compostaje se basa en la actividad de microorganismos que viven en el

entorno, ya que son los responsables de la descomposición de la materia orgánica. Para

que estos microorganismos puedan vivir y desarrollar la actividad descomponedora se

necesitan unas condiciones óptimas de temperatura, humedad y oxigenación.

Son muchos y muy complejos los factores que intervienen en el proceso biológico del

compostaje, estando a su vez influenciados por las condiciones ambientales, tipo de residuo

a tratar y el tipo de técnica de compostaje empleada. Los factores más importantes son:

• Temperatura.

• Humedad.

• pH.

• Oxígeno.

• Relación C/N equilibrada. El carbono y el nitrógeno

• Población microbiana.

Diseño y funcionamiento: Esto va a depender de las instalaciones de cada lugar donde se requiera realizar el proceso de compostaje, esto puede ser de manera manual como también plantas especializadas en el compostaje de residuos orgánicos, que también pueden incluir el proceso manual.

Compostaje Anaeróbico:

BIOMETANIZACIÓN: Tratamiento anaerobio de los residuos de envases que produce metano y residuos orgánicos estabilizados. Este proceso además de en residuos sólidos urbanos (RSU)

se aplica sobre lodos de depuradoras. La digestión anaerobia es un proceso al que se

someten los RSU para obtener de ellos biogás y compost. Esta degradación implica la

actuación en serie de unas determinadas familias de bacterias

Proceso de Compostaje Anaeróbico:

- Fase hidrolítica: fase principal ya que es imprescindible que la materia orgánica se encuentre disuelta para que las bacterias seguidamente puedan actuar.

- Fase acetogénica: las moléculas se convierten en ácidos simples (el más importante es el acético)

- Fase metanogénica: es la única fase estrictamente anaerobia en la que la bacterias convierten el ácido acético en metano y CO2.

- Acidogénesis: las moléculas orgánicas solubles son fermentadas por varios organismos formando compuestos que pueden ser utilizados directamente por las bacterias metanogénicas (acético, fórmico, H2).

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