Reporte De Experimento

Experimento 1-Dióxido de carbono al ataque

Experimento 2- Manzanas oscuras

Experimento 3- Tinta invisible

Experimento 4- Separar arena de sal

Experimento 5- Destilando agua salada

Experimento 1

PROBLEMA : Los extintores de fuego trabajan ahogando el fuego. Cortan el oxígeno

que el fuego necesita para arder. Se trata de extinguir una llama utilizando

dióxido de carbono que no permite la combustión

MATERIALES: un recipiente profundo, una vela, bicarbonato de sodio y vinagre.

PROCEDIMIENTO : Colocar la vela en el recipiente sujetandolo con su propia cera.

Encender la vela. A continuación echa dos cucharadas de bicarbonato y sobre este

el vinagre. Rápidamente verter la masa burbujeante en el recipiente teniendo

cuidado en no apagar la llama directamente. Si la vela no se apaga directamente,

añade un poco más de vinagre y el bicarbonato en el recipiente.

¿QUE SUCEDE?: La reacción química entre el bicarbonato (una base) y el vinagre

(ácido débil) se forma dióxido de carbono. Como es más pesado que el aire, el

dióxido de carbono, llena el recipiente, expulsando el oxígeno (y el resto del

aire). Sin oxígeno la llama muere.

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Experimento 2

PROBLEMA: Sabes que muchas frutas se vuelven oscuras cuando se hacen viejas. Una

gran parte del proceso de envejecimiento se provoca por la acción del oxígeno

del aire. Las frutas, como las manzanas, pueden conservarse por refrigeración,

que hace más lento el proceso, o cubriendolas para evitar el oxígeno que actúa

sobre la fruta.

MATERIALES: una manzana fresca, zumo de limón, envoltura plástica para conservar

alimentos

PROCEDIMIENTO: Corta tres trozos de una manzana nueva. Cubrir estrechamente un

trozo con la funda de plástico. Impregna un segundo trozo con zumo de limón. No

hagas nada con el tercer trozo. Colocalos en una mesa lejos del sol.

¿QUÉ SUCEDE?: El trozo cubierto por el plástico estará en buena condición

mientras que el trozo descubierto se quedará oscuro. El trozo cubierto con limón

quedará en buen estado. El zumo de limón contiene vitamina C (ácido ascorbico),

que es un antioxidante. En otras palabras, previene o hace más lenta la acción

del oxígeno sobre la fruta.

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Experimento 3

MATERIALES: jugo de cebolla, zumo de limón o leche, una plumilla

PROCEDIMIENTO: Con jugo de cebolla, zumo de limón o leche se escribe un mensaje

sobre un papel blanco. Es conveniente mojar a menudo la plumilla en el líquido

elegido. Dejar secar el líquido, el mensaje escrito deja de estar visible. Si

planchamos el papel o lo colocamos en el horno durante algunos minutos vuelve a

aparecer de nuevo.

¿QUE SUCEDE?: La aparición del mensaje se debe a que los sólidos contenidos en

los líquidos utilizados se queman más rápidamente que el papel.

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Experimento 4

MATERIALES: mezcla de arena y sal, agua, papel de filtro

PROCEDIMIENTO: Colocamos una cucharita con una mezcla de arena y sal en un

recipiente. Añadimos 25 cm3 de agua y removemos la mezcla durante unos minutos

(la sal se disuelve porque es soluble en agua). Cuidadosamente hagamos pasar la

mezcla a través de un filtro de papel colocado en un embudo. Recoger la

disolución de sal en un evaporador. En el filtro se queda la arena como residuo

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