Reporte De Experimento

Medidor de ph casero.

Objetivos.

Determinar las variaciones de pH en diferentes soluciones y saber si son sustancias ácidas, básicas o neutras utilizando un indicador vegetal, en este caso utilizaremos el repollo morado.

Hipótesis.

Cuando se le agrega el indicador natural (coliflor hervida) a una sustancia cambia el color.

Contexto temático.

El pH es una medida de acidez o alcalinidad de una disolución. El pH indica la concentración de iones hidronio [H3O+] presentes en determinadas sustancias.En disolución acuosa, la escala de pH varía, típicamente, de 0 a 14. Son ácidas las disoluciones con pH menores que 7 (el valor del exponente de la concentración es mayor, porque hay más iones en la disolución) y alcalinas las de pH superiores a 7. Si el disolvente es agua, el pH = 7 indica neutralidad de la disolución.En productos de aseo y limpieza se suele usar la expresión "pH neutro". En este caso la neutralidad hace referencia a un nivel de pH 5,5. Debido a las características de la piel humana, cuyo pH es 5,5, se indica neutralidad de pH en este tipo de productos que están destinados a entrar en contacto con la piel para destacar su no agresividad. Si se aplicaran productos de pH 7 a la piel se produciría una variación del pH cutáneo con posibles consecuencias negativas.

Materiales:

• 1 litro de agua.

• Col morada.

• 500 ml. De agua.

• 15 de vasos desechables transparentes.

• 15 cucharas desechables.

• 1 vaso precipitado

• 1 botella de plástico.

• 1 colador.

• 1 cacerola chica.

2 cucharadas de las siguientes sustancias:

• Rexal.

• Vinagre.

Bicarbonato de sodio .

• Ácido muriático.

• Jugo de limón.

• Refresco de cola.

• Liquido desengrasante.

• Antiácido (Melox).

• Sal de uvas.

• Shampoo.

• Jabón líquido.

• Yogurt natural

• Limpiador con amoniaco o amonio.

• Tomate machacado.

Descripción del proceso.

1. Picar finamente la col morada y ponerla a hervir en la cacerola chica junto con el litro de agua. Dejar hervir durante 5 min. Colar, y el líquido restante se deja enfriar y se embotella.

2. Enumerar todos los vasos y repartir las sustancias de la siguiente manera…

N° de vaso Sustancia

1 Rexal

2 Vinagre

3 Bicarbonato de sodio

4 Acido muriático

5 Jugo de limón

6 Refresco de cola

7 Liquido desengrasante

8 Antiácido (Melox)

9 Sal de uvas

10 Shampoo

11 Jabón liquido

12 Yogurt natural

13 Limpiador con amoniaco o amonio

14 Tomate

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