Reporte Quimica
Enviado por damf.ClubEnsayos • 11 de Mayo de 2014 • 635 Palabras (3 Páginas) • 375 Visitas
INDICE DE REFRACCIÓN.
Instrumentos: Refractómetro de Abbe
Muestra Índice de Refracción Temperatura
Agua 1.3325 27.2°C
Metanol 1.33 27°C
Etilenglicol 1.429 27.2°C
Anticongelante 1.3678 27.3°C
Aceite 1.4719 27°C
Aceite para Bebé 1.4652 27.4°C
Cuestionario.
¿Qué es el índice de refracción?
El índice de refracción es una medida que determina la reducción de la velocidad de la luz al propagarse por un medio. De forma más precisa. El índice de refracción es el cambio de la fase por unidad de longitud.
Se denomina índice de refracción al cociente entre la velocidad de la luz en el vacío y la velocidad de la luz en el medio cuyo índice se calcula. Se simboliza con la letra n y se trata de un valor adimensional.
¿En qué consiste el principio de Fernat?
El principio de Fernat consiste, en el camino que recorre un rayo de luz entre dos puntos, en un sistema, es aquel que le lleva menor tiempo. Este principio, explica la ley de la propagación rectilínea de la luz y las leyes de la reflexión y la refracción.
Explica el principio de trabajo del refractómetro de Abbe.
El principio de funcionamiento, está dado por el hecho de que solo parte de la luz incidente en el prisma de medición es transmitida (aquella que lo hace con un ángulo menor al ángulo crítico). Debido a esto, el sistema de prismas se logra visualizar la línea divisoria formada que se traduce en una medida graduada que nos da, el valor de índice de refracción.
¿Qué tipos de cálculos matemáticos se deben realizar al utilizar el refractómetro de Abbe?
El refractómetro de Abbe tiene dos escalas: la superior, que mide directamente la concentración de azúcar (sacarosa) en % (grados Brix), y la inferior, que mide índices de refracción.
La apreciación de la escala inferior es de 0,0005.
¿Cuál es el uso industrial de este equipo?
El índice de refracción es una característica físico-química tabulada para numerosos elementos químicos. Esta técnica se utiliza para identificar un producto puro.
En viticultura, la cantidad de azúcar en el jugo de uva es determinable por refractometría. Puede convertirse directamente en grados de alcohol después de la fermentación total. Esta técnica es extensible a la estimación del contenido de azúcar de numerosas frutas y al estudio de su
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