“Reporte de Práctica de Célula Vegetal”

Instituto Politécnico[pic 1][pic 2]

Nacional

Escuela Nacional de

Ciencias Biológicas.

Químico Bacteriólogo Parasitólogo.

Nombre: Aguilar Meza Jessica Mariel.

               Ávila Pineda Carlos Alejandro.

               González García Elsa Odette.

Grupo: 6QM2

Equipo: 4

Materia: Relación Planta Microorganismo.

Fecha: 3 – Marzo – 2016.

“Reporte de Práctica de Célula Vegetal”

INTRODUCCIÓN

Las plantas son organismos multicelulares formados por millones de células con funciones especializadas. En la madurez, las estructuras de dichas células especializadas pueden diferir mucho entre sí. Sin embargo todas las células vegetales tienen la misma organización eucariótica básica: contienen núcleo, un citoplasma y organelos celulares delimitados por una membrana. Los diferentes tipos de células vegetales pueden distinguirse por la forma, espesor y constitución de la pared, como también por el contenido de la célula. El ser humano ha tomado ventaja de la diversidad celular: consumimos los almidones y proteínas almacenados en sus tejidos de reserva, usamos los pelos de la semilla del algodón (Gossipium hirsutum) así como las fibras del tallo del lino (Linum ussitatisimun) para vestirnos; aun cuando las células están muertas, como en el leño, lo utilizamos para construcciones y para hacer papel. Una serie de características diferencian a las células vegetales:

• Presentan cloroplastos: son orgánulos rodeados por dos membranas, atrapan la energía electromagnética derivada de la luz solar y la convierten en energía química mediante la fotosíntesis, utilizando después dicha energía para sintetizar azúcares a partir del CO2 atmosférico.

• Vacuola central: una gran vacuola en la región central es exclusiva de los vegetales, constituye el depósito de agua y de varias sustancias químicas, tanto de desecho como de almacenamiento. La presión ejercida por el agua de la vacuola  se denomina presión de turgencia y contribuye a mantener la rigidez de la célula, por lo que el citoplasma y núcleo de una célula vegetal adulta se presentan adosados a las paredes celulares. La pérdida del agua resulta en el fenómeno denominado plasmólisis, por el cual la membrana plasmática se separa de la pared.
• Pared celular: es tal vez la característica más distintiva de las células vegetales. Le confiere la forma a la célula, cubriéndola a modo de exoesqueleto, le da la textura a cada tejido, siendo el componente que le otorga protección y sostén a la planta.

OBJETIVOS

• Hacer preparaciones a partir de diversos ejemplares de plantas, y observar sus células al microscopio
• Identificar las características de la célula vegetal
• Observar el efecto del NaCl sobre el protoplasto de las células

DISCUSIONES

En la práctica se observaron las características de la célula vegetal en diferentes  ejemplares vegetales (Hoja de Elodea sp, capa externa de cebolla morada, pera y canela molida).

La Elodea es un género de planta acuática que crece en largos cordones separados por verticilos foliares dispuestos a lo largo de los tallos, con hojas dispuestas en roseta muy apretadamente concentradas, de color verde intenso. Las células de las hojas de Elodea son conocidas por su ciclosis (movimiento permanente giratorio, regular o irregular del citoplasma y los componentes celulares vegetales, varía dependiendo del estado de la célula o por un agente externo que lo estimula, como el NaCl). Por esta razón es que utilizamos en la práctica a dos hojas de Elodea, a la primera le agregamos una gota de agua para poder observar sus cloroplastos dispersos en toda la membrana y su pared primaria. A la segunda hoja de Elodea le agregamos una gota de NaCl 0.5M para observar la plasmólisis del protoplasto o ciclosis, (observamos un desplazamiento del citoplasma junto con los cloroplastos contenidos en el hacia el centro de la célula, Este fenómeno tiene como función facilitar el intercambio de sustancias intracelularmente o entre la célula y el exterior.

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