Reporte de laboratorio de biología “TEJIDO MUSCULAR Y ADIPOSO”

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Departamento de Ciencias Químico -Biológicas

Biología General L1

Reporte de laboratorio de biología

“TEJIDO MUSCULAR Y ADIPOSO”

Maestro: Francisco Javier Wong Corral

Integrantes:

Salcido Hernández Lilian Lizbeth

Santacruz Cruz Christian

Serrano García Christian Josué

Sánchez Moreno Ángel Manuel

Introducción:

Los tejidos musculares constituyen lo que llamamos carne. El tejido muscular es un conjunto de fibras musculares que se superponen unas con otras para permitir la contracción y así mismo el movimiento y la fuerza que este mecanismo conlleva. Pero dependiendo del lugar donde se encuentra se clasifica en liso o estriado.

Además de encontrarlo en la carne también lo encontramos en las paredes de los órganos internos como el corazón, estomago, intestinos, etc. Sus células son contráctiles y se les llama células musculares a estas se le llaman fibras y las puedes encontrar de 2 formas las lisas y las estriadas.

El tejido adiposo es un tejido conectivo formado por un tipo de células llamadas adipocitos, cuyo interior se encuentra ocupado por una gran vacuola que contiene grasa o aceite, lo que obliga a que el citoplasma y el núcleo celular se desplacen a la periferia.

Equipo:

-Microscopio compuesto

Material:

-Preparaciones permanentes de tejido muscular

-Tejido

-Porta objeto

 -Cubreobjetos

-Sudán III (o Sudán IV)

-Parrilla de tinción

-Grasa animal (grasa de polllo)

Procedimiento:

1. Con ayuda de un bisturí, cortar una finísima capa de grasa (o mejor untar y extender como si fuera mantequilla), colocarla en una cubeta de tinción y cubrirla con unas gotas de formol. (Esto lo hace el maestro)
2. Dejar actuar 4 minutos.
3. Lavar la muestra con agua y cubrirla con unas gotas de Sudán III o Sudan IV. Dejar actuar unos 5 minutos.
4. Volver a lavar la muestra con agua, echarla en un portaobjetos, cubrirla con un cubreobjetos y observar al microscopio

Tejido Muscular:

1. Examinar al microscopio una preparación de músculos lisos.

2. Realizar un corte fino de musculo de pollo

3. Teñir con azul de metileno por 15 minutos

4. Lavar el exceso y observar con el objetivo de 4, 10, 40 y 100X.

Tejido Adiposo:

Una vez tenemos todos los materiales y equipo, untamos un poco de tejido sobre el porta objetos y le agregamos unas gotas de formol hasta cubrir el tejido por completo, dejamos actuar por 4 minutos, después lavamos con agua la muestra para eliminar los excesos y la cubrimos con gotas de Sudan lV, la dejamos actuar por 5 minutos más y al terminar estos minutos lavamos los excesos con agua, cubrimos con el cubreobjetos y la observamos en el microscopio.

Resultados:

Cuestionario 1:

1. ¿Cuál es la función de los tejidos epiteliales?  Recubren la parte externa del cuerpo y sirven de protección mecánica y contra la pérdida de humedad

2. ¿Qué tipo de tejido epitelial tiene nuestra piel?  Epitelio plano

3. ¿Qué son las miofibrillas? Son células de los músculos que se organizan en paralelo para formar la estructura característica del interior de los músculos

4. ¿Qué es el sarcolema? Es una fina membrana que envuelve a una fibra musculoesquelética.

5. ¿Qué tipo de células musculares poseen los músculos de contracción rápida (bíceps, tríceps, deltoides, etc...) las fibras blancas o tipo ll B

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