SEGUNDA PRACTICA DE LABORATORIO RECONOCIMIENTO DE MEZCLAS

Universidad de San Carlos de Guatemala

Facultad de Ingeniería

[pic 1]Escuela de Química        

Área de Química

Laboratorio de Química III

Ing. Carlos Martínez

SEGUNDA PRACTICA DE LABORATORIO
RECONOCIMIENTO DE MEZCLAS

Gabriela Mishell

Foronda Recinos

Carnet: 201314814

Guatemala, 18 de septiembre del 2015

RESUMEN

Durante la segunda práctica de laboratorio se realizaron varias mediciones de diversas sustancias para luego ser combinadas en diferentes proporciones y combinaciones, posteriormente, mediante la visualización, ser clasificadas por el tipo de mezcla que se obtuvo como resultado en cada una de las combinaciones.

Debido que las sustancias utilizadas durante la práctica estaban en estado líquido o sólido, se necesitó la ayuda de instrumentos con cualidades de medición de volúmenes así como masa. Además de una precisa administración de cada sustancia dentro de cada contendor para obtener resultados precisos como exactos durante las diferentes pruebas que fueron realizadas.

Es importante mencionar que durante la práctica de laboratorio las condiciones de presión y temperatura fueron 82 atm y 23 °C respectivamente.

Los resultados de las mezclas fueron satisfactorios obteniendo datos calculados de las impurezas de la mezcla junto con los compones recuperados de cada fase de la práctica que se sometió la mezcla.

MARCO TEÓRICO

Como concepto básico, el término “Materia” es todo lo que consideremos que tiene masa y ocupa un espacio definido. La materia, en sus infinitas presentaciones, está hecha de elementos que son un conjunto de átomos que no se puede separar en sustancias más simples por medios químicos. La combinación de dos o más átomos del mismo elemento o de elementos distintos forma una nueva presentación llamada “molécula”, que a su vez es la forma más simple de un compuesto.

Todas las sustancias son elementos o compuestos. La combinación de una o más sustancias forman una mezcla, ésta se puede clasificar en mezcla homogénea o mezcla heterogénea. Cada mezcla tiene características diferentes. Se dice que una mezcla homogénea, la composición es uniforme. A diferencia de las mezclas homogéneas, las mezclas cuya composición no es uniforme reciben el nombre de mezclas heterogéneas1.

Las mezclas se pueden clasificar en dos clases. Por otro lado, en estas mezclas no existe interacción química entre las sustancias y cada sustancia conserva su identidad química, en otras palabras, conserva sus características y propiedades propias. Además, las sustancias que componen las mezclas se pueden separar por medios físicos.  

En una mezcla se distinguen dos tipos de sustancias, a una de las cuales se le denomina disolvente; es comúnmente una solución presente en mayor cantidad, mientras que al que se le encuentra en menor cantidad, soluto.  El agua es habitualmente llamada el disolvente universal debido a la gran cantidad de sustancias sobre las que puede actuar como disolvente.

Una mezcla puede ser separada a sus componentes originales por medio de: destilación, separación magnética, flotación, filtración, decantación o centrifugación2.

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