SOLUBILIDAD

PRACTICO 1

DETERMINACION DE SOLUBILIDAD DE COMPUESTOS ORGANICOS

1.- OBJETIVO GENERAL

Determinar la solubilidad de algunos compuestos orgánicos en diversos

reactivos y clasificarlos en los correspondientes grupos de solubilidad.

2.- OBJETIVOS OPERACIONALES

En el desarrollo de Trabajo Práctico el alumno debe lograr los siguientes

objetivos:

- Aprender a manipular muestras sólidas y líquidas.

- Verificar las diferentes solubilidades de distintas sustancias orgánicas.

- Aprender a seguir una secuencia de análisis de muestra.

3.- ACTIVIDAD EXPERIMENTAL

3.1.-Materiales y reactivos

Reactivos: NaOH al 5%, éter, HCl al 5%, NaHCO3 al 5%, H2SO4

concentrado, H3PO4 al 85%.

Materiales: Usuales de laboratorio.

3.2.- Generalidades

Los compuestos orgánicos en función de su solubilidad se pueden

dividir en 7 grupos:

a) Grupo 1: compuestos solubles en agua y en éter

b) Grupo 2: compuestos solubles en agua e insolubles en éter.

c) Grupo 3: compuestos insolubles en H2O pero solubles en NaOH

diluido. Este grupo puede subdividirse en:

A. Compuestos solubles en NaOH diluido y en NaHCO3 diluido.

B. Compuestos solubles en NaOH diluido e insolubles en NaHCO3

diluido.

d) Grupo 4: compuestos insolubles en agua pero solubles en HCL

diluido.

e) Grupo 5: Los hidrocarburos y compuestos que contienen C e H (no

contienen N ni S) y que no forman parte de los grupos del 1 al 4 y UTFSM Sede Concepción, 2009 – 2

Laboratorio de Análisis Industrial I

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que son solubles en H2SO4 concentrado. Este grupo

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